Karboxylov kyseliny
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 18

Karboxylové kyseliny PowerPoint PPT Presentation


  • 107 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

VY_32_INOVACE_G2 - 11. Karboxylové kyseliny. Tento materiál byl vytvořen jako učební dokument projektu inovace výuky v rámci OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost. Opakovací otázky. 1) Jakou charakteristickou skupinu mají karboxylové kyseliny?. Char. skupina –COOH.

Download Presentation

Karboxylové kyseliny

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Karboxylov kyseliny

VY_32_INOVACE_G2 - 11

Karboxylové kyseliny

Tento materiál byl vytvořen jako učební dokument projektu inovace výuky v rámci OP Vzdělávání pro konkurenceschopnost.

Opakovací otázky


1 jakou charakteristickou skupinu maj karboxylov kyseliny

1) Jakou charakteristickou skupinu mají karboxylové kyseliny?

Char. skupina –COOH.


2 kter karbox kyselina je nejjednodu

2) Která karbox. kyselina je nejjednodušší?

Kys. mravenčí (kys. methanová)


3 jak vzorec m kyselina mraven

3) Jaký vzorec má kyselina mravenčí?

HCOOH


4 kde se kyselina mraven vyskytuje

4) Kde se kyselina mravenčí vyskytuje?

Je ve žlázách v zadečku mravenců, v kopřivách.


5 k emu se d kys mraven pou t

5) K čemu se dá kys. mravenčí použít?

Ničí bakterie – dezinfekční látka.


6 jak vzorec m kyselina octov

6) Jaký vzorec má kyselina octová?

Kys. octová (kys. ethanová) CH3COOH.


7 jak se kyselina octov vyr b

7) Jak se kyselina octová vyrábí?

Vzniká kvašením roztoků ethanolu.


8 k emu se kys octov pou v

8) K čemu se kys. octová používá?

V potravinářství - ocet.


9 jak je rozd l mezi octem a kys octovou

9) Jaký je rozdíl mezi octem a kys. octovou?

5-8% roztok kys. octové se nazývá ocet.


10 jak vzorec m kyselina citronov

10)Jaký vzorec má kyselina citronová?

C6H8O7 nebo C3H4OH(COOH)3


11 kde se kyselina citronov vyskytuje

11) Kde se kyselina citronová vyskytuje ?

Je v citrusových plodech a nezralém ovoci.


12 k emu se kys citronov pou v

12) K čemu se kys. citronová používá?

V potravinářském prům. - konzervační látka (E330).


13 jak vzorec m kyselina benzoov

13)Jaký vzorec má kyselina benzoová?

COOH


14 k emu se kys benzoov pou v

14) K čemu se kys. benzoová používá?

Jako konzervační látka např. do hořčice, limonád apod.


15 co to jsou mastn kyseliny

15) Co to jsou mastné kyseliny?

Jsou karboxylové kys. s dlouhým řetězcem, někdy i dvojnými vazbami.


16 vyjmenuj n kter mastn kyseliny a napi jejich vzorce

16) Vyjmenuj některé mastné kyseliny a napiš jejich vzorce.

  • kys. palmitová CH3(CH2)14COOH

  • kys. stearová CH3(CH2)16COOH

  • kys. olejová C17H33COOH


17 k emu se pou vaj

17) K čemu se používají?

K výrobě mýdel a kosmetiky (– do šamponů, pěn do koupele, sprchových gelů).


  • Login