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Samedi 7 septembre 2013

Samedi 7 septembre 2013. La Maison Cazes est heureuse de vous convier pour la 4 ème édition de la Restauration du vignoble de Collioure & Banyuls. POURQUOI ? Contribuer à l’entretien et la restauration du si prestigieux vignoble de Collioure & Banyuls Où ?

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Samedi 7 septembre 2013

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Presentation Transcript

  1. Samedi 7 septembre 2013 La Maison Cazes est heureuse de vous convier pour la 4èmeédition de la Restaurationdu vignoble de Collioure & Banyuls

  2. POURQUOI ? Contribuer à l’entretien et la restauration du si prestigieux vignoble de Collioure & Banyuls Où ? En Roussillon, sur la Côte Vermeille, au cœur du vignoble de Collioure & Banyuls Quand ? Samedi 7 septembre 2013

  3. Comment ? 1. Repeindre les "casots", maisonnettes de vignerons emblématiques de Collioure & Banyuls 2. Restaurer les "feixes", murettes de schistes indispensables à ces vignobles en forte pente 3. Respecter le sol grâce à un labour traditionnel avec un cheval de trait

  4. AU Programme • 8h : Petit-Déjeuneraux Clos de Paulilles • 8h30 - 12h30 : Ateliers (peinture des “casots”, restauration des “feixes”, labour traditionnel) dans une ambiance conviviale et chaleureuse • 12h30 - 15h : Grillade catalane dans un cadre idyllique au cœur des vignes • Après-midi : Farniente au bord de l’eau et ballade dans le village de Collioure, avec découverte de ses nombreux trésors et de sa côte rocheuse… • 20h :Diner musical et festif aux Clos de Paulilles

  5. L’association Notre Dame des Anges, Terroir et Patrimoine, créée en 2009 par la Maison Cazes, a pour but de contribuer à la restauration des "casots" et des "feixes" qui font du vignoble de Collioure & Banyuls un patrimoine unique. Plus d’une vingtaine de "casots" ont ainsi déjà été restaurés. • Son financement provient exclusivement de la vente des cuvées Notre Dame des Anges, AOP Collioure, rouge, rosé et blanc, élaborées en partenariat avec les vignerons les plus renommés de l’appellation : les domaines Piétri-Géraud, La Coumedel Mas, La Madeloc, Vial Magnères et la cave coopérative Le Cellier des Dominicains. • En 2013, le domaine emblématique des Clos de Paulilles a fait son entrée dans l’association…

  6. LesClosde Paulilles, nouvel acteurde l’association Entre Mer et Montagne, un vignoble Méditerranéen hors norme au cœur d’un site naturel protégé Des qualités de vin remarquables sur des appellations emblématiques du Roussillon Une propriété d’exception sur le cru Collioure-Banyuls, acquise par la Maison CAZES en 2013 Un site magique à l’ambiance unique, dédié à l’Oenotourisme Aux Clos de Paulilles, nous sommes des artisans-vignerons modernes et nous cultivons l’avant-gardisme!

  7. Samedi 7 septembre 2013 Un cadre paradisiaque, une ambiance conviviale, un engagement fort…. Nous comptons sur vous !

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