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Andrea Ammirati Mattia De Nigris Christopher Filippone Vincenzo La Marca

Andrea Ammirati Mattia De Nigris Christopher Filippone Vincenzo La Marca. Indice. Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. Breve Storia Il Gruppo Beretta Mission I punti chiave del successo Comunicazione Strategie La matrice BCG Principali Competitors e quote di mercato

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Presentation Transcript

  1. Andrea Ammirati Mattia De Nigris Christopher Filippone Vincenzo La Marca

  2. Indice • Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. • Breve Storia • Il Gruppo Beretta • Mission • I punti chiave del successo • Comunicazione • Strategie • La matrice BCG • Principali Competitors e quote di mercato • Il posizionamento sul mercato • L’analisi SWOT • Dati di bilancio • Andamento fatturato • Valutazione dell’azienda • Bibliografia

  3. Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. La Fratelli Beretta S.p.A. è un’azienda leader nella produzione di prodotti a base di carne. Recentemente ha acquisito importanza in tutto il mondo e in particolare negli USA. • Anno di costituzione: 1922 • Presidente C.d.A.: Vittore Beretta • Capitale sociale: euro 22.020.000,00 (i.v.) • Dipendenti (2011): 1.082 • Ricavi delle vendite consolidato (2011): euro 439.000.000 • Stabilimenti (2011): 20 • Superficie produttiva: 163.220 m2

  4. 2000-2012 –L’export diventa una delle «colonne portanti» dell’attività di Beretta. I nuovi mercati di sbocco sono gli USA e la Cina. Breve Storia 1812 –Apre il primo salumificio a Barzanò, in Brianza. 1922 – Da attività artigianale ad attività industriale su scala nazionale. Obiettivo: mantenere costante il livello qualitativo dei prodotti. Anni ‘70 – Business Idea: Confezionamento già “porzionato” dei salumi, unendo GDO e qualità. Anni ‘90 –Espansione dell’azienda nell’export. Nel 1996 la sede centrale si trasferisce da Barzanò a Trezzano sull’Adda.

  5. Il Gruppo Beretta

  6. Mission Portare quotidianamente nelle case degli italiani tutte le specialità della più autentica Salumeria e Cucina Italiana coniugando tradizione, modernità, servizio e fornendo al Cliente Eccellenza Qualitativa e Sicurezza tramite l’impegno diretto di una Family Brand al 100%.

  7. I Punti Chiave del Successo Qualità • 200 anni di passione per la Premiata Salumeria; • Business Familiare; • Tradizione e innovazione; • Ricerca dell’eccellenza; • Brand Consolidato; • Presenza in vari mercati geografici e merceologici. Tradizione Passione Innovazione

  8. Qualità & Passione “Passione per la qualità dal 1812” Qualità e sicurezza: • garantite e controllate lungo tutta la filiera; • programma di controllo e di verifica; • cura e sapienza nei processi di lavorazione; • maiali allevati solo con mangimi naturali.

  9. Tradizione & Innovazione “L’innovazione è una tradizione di famiglia” • Family Brand • perfetta coniugazione tra Tradizione ed Innovazione; • controllo della filiera delle materie prime; • rinnovo degli impianti/tecnologia/processi di produzione • rinnovo tecniche e sistemi di packaging; • miglioramento della capacità aziendale; • raggiungimento e mantenimento del vantaggio competitivo.

  10. Comunicazione • Beretta da oltre 20 anni fa dello sport un punto chiave della sua comunicazione tramite sponsorizzazioni di eventi sportivi e di importanti squadre delle diverse discipline sportive; • Campagne di comunicazione ad hoc in Italia ed all’estero con la partecipazione di importanti testimonial tra cui Paolo Cannavaro.

  11. Strategie • Differenziazione merceologica • Internazionalizzazione

  12. Differenziazione merceologica • Beretta: è il marchio per eccellenza dedicato a tutte le linee di salumi; • Wüber: lo specialista in Wurstel; • Viva la Mamma: è il marchio specializzato in Piatti Freschi Pronti.

  13. Internazionalizzazione Il gruppo Beretta opera in molti paesi europei ed extraeuropei tra cui, i più importanti sono: • Cina con gli stabilimenti di Nanjing e Ma’anshan • USA con gli stabilimenti di South Hackensack (NJ) e Fresno(CA)

  14. La matrice BCG Tasso di crescita del mercato Alto Basso Alto Basso Quota di mercato relativa

  15. Principali Competitors e quote di mercato

  16. Il posizionamento sul mercato EUR/KG SEGMENTO GDO Salumi Beretta Citterio Rovagnati Montorsi Vismara 25.00 SEGMENTO “MARCA” Conad Carrefour Coop Esselunga SEGMENTO CONVENIENZA Dulano Dias 15.00 VENDITE/ANNO

  17. Analisi SWOT

  18. Dati di Bilancio

  19. Andamento fatturato

  20. Valutazione dell’azienda Indici di redditività

  21. Indici finanziari Indici di produttività

  22. Bibliografia • www.fratelliberetta.com • www.largoconsumo.com • www.ilsole24ore.com • www.unicredit.it (presentazione «Il gruppo Salumificio Fratelli Beretta S.p.A. – Relatore: Vittore Beretta) • Portale AIDA

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