รายงานความก้าวหน้า
Download
1 / 40

รายงานความก้าวหน้า โครงการฯ ภายใต้ การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์รายชนิดสัตว์ - PowerPoint PPT Presentation


  • 87 Views
  • Uploaded on

รายงานความก้าวหน้า โครงการฯ ภายใต้ การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์รายชนิดสัตว์. ภาพรวมโครงการลดต้นทุนการผลิตสุกร. เกษตรกรเข้าร่วมโครงการฯทั้งหมด 83 ราย สุกร 2 , 187 ตัว. ฟาร์มขนาดกลาง 5 7 ราย สุกร 1, 822 ตัว. ฟาร์มรายย่อย 2 6 ราย สุกร 3 65 ตัว. สรุปผลการรายงานข้อมูล ณ สิงหาคม 2557.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' รายงานความก้าวหน้า โครงการฯ ภายใต้ การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์รายชนิดสัตว์' - robin-noble


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

รายงานความก้าวหน้าโครงการฯ

ภายใต้ การขับเคลื่อนยุทธศาสตร์รายชนิดสัตว์


ภาพรวมโครงการลดต้นทุนการผลิตสุกรภาพรวมโครงการลดต้นทุนการผลิตสุกร

เกษตรกรเข้าร่วมโครงการฯทั้งหมด 83 ราย

สุกร 2,187 ตัว

ฟาร์มขนาดกลาง 57 ราย

สุกร 1,822 ตัว

ฟาร์มรายย่อย 26 ราย

สุกร 365 ตัว


สรุปผลการรายงานข้อมูลสรุปผลการรายงานข้อมูล

ณ สิงหาคม 2557


สรุปผลการรายงานข้อมูลสรุปผลการรายงานข้อมูล

ณ สิงหาคม 2557


สรุปผลการรายงานข้อมูลสรุปผลการรายงานข้อมูล

ณ สิงหาคม 2557

ประจวบคีรีขันธ์

เพชรบุรี

ชุมพร

สุราษฎร์ธานี

พัทลุง

ตรัง

สตูล

ชัยนาท

สระแก้ว

บุรีรัมย์

ยโสธร

กาฬสินธ์

อุดรธานี

มุกดาหาร

หนองคาย

นครพนม

ลำปาง

แพร่

พิจิตร

นครปฐม

สุพรรณบุรี


เปรียบเทียบน้ำหนักเฉลี่ยสุกรที่เริ่มทดลองเปรียบเทียบน้ำหนักเฉลี่ยสุกรที่เริ่มทดลอง

หน่วย : กิโลกรัม


เปรียบเทียบน้ำหนักเฉลี่ยสุกรที่เริ่มทดลองเปรียบเทียบน้ำหนักเฉลี่ยสุกรที่เริ่มทดลอง

หน่วย : กิโลกรัม


เปรียบเทียบน้ำหนักเฉลี่ยสุกรที่เริ่มทดลองเปรียบเทียบน้ำหนักเฉลี่ยสุกรที่เริ่มทดลอง

หน่วย : กิโลกรัม


เสียงตอบรับจากเกษตรกรเข้าร่วมโครงการฯเสียงตอบรับจากเกษตรกรเข้าร่วมโครงการฯ

เกษตรกรยอมรับว่า ลดต้นทุนการผลิต

สุกรที่กินอาหารเสริมหญ้าหมักมีอัตราการเติบโตเป็นปกติ

ในฟาร์มที่ได้สิ้นสุดโครงการ พบว่าคุณภาพซากเนื้อสุกรไม่แตกต่างกัน


ปัญหา อุปสรรค การดำเนินโครงการ


ตัวอย่าง พื้นที่ที่ดำเนินการครบ

ตั้งแต่ เลี้ยงสุกร จน ถึงเขียง


การดำเนินโครงการลดต้นทุนการผลิตสุกรการดำเนินโครงการลดต้นทุนการผลิตสุกร

โดย สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดพิจิตร

  • สถานที่ดำเนินการ

ฟาร์มสุกรที่ ๑ นายสมจิตร กล่อมบาง ๓๑/๑ หมู่ ๖ ตำบลคลองทราย อำเภอสากเหล็ก จังหวัดพิจิตร

ฟาร์มสุกรที่ ๒ นายสุนทร ปานรัตน์ ๑๒ หมู่ ๔ ตำบลวังทับไทร อำเภอสากเหล็ก จังหวัดพิจิตร


เปรียบเทียบข้อมูลต้นทุนการผลิต ถึงวันที่ ๒๘ ก.ค.๕๗ ( ๕๙ วัน )


สรุปตัวเลขที่สามารถลดต้นทุนสรุปตัวเลขที่สามารถลดต้นทุน

วันเลี้ยงเลี้ยงสุกรลดลง ๑๕ วัน

ประหยัดค่าอาหาร ก.ก. คิดเป็นเงิน ๑๓,๑๙๔ บาท

เฉลี่ยต่อตัว ๕๒๗.๗๖ บาท

รวมกับตัวเลขที่จัดเก็บได้ ๑๖๔.๐๗ บาท

เป็นเงิน ๖๙๑.๘๓ บาท


การเลี้ยงไก่ไข่ด้วยหญ้าเนเปียร์หมักการเลี้ยงไก่ไข่ด้วยหญ้าเนเปียร์หมัก


สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


ฟาร์มไก่ไข่ขนาดเล็ก / ขนาดกลาง ที่สมัครใจ

เข้าร่วมกิจกรรมในพื้นที่ จังหวัดลพบุรี หนองคาย และสุพรรณบุรี

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๑.เริ่ม ขนาดกลาง ที่สมัครใจทดสอบ วันที่ ๓ เมษายน ๒๕๕๗ พื้นที่ตำบลสระโบสถ์ และตำบลมหาโพธิ อำเภอสระโบสถ์ จังหวัดลพบุรี

๒. เกษตรกรเข้าร่วมกิจกรรม ๒๐ ราย (ไก่ไข่ที่ใช้ทดสอบ ๒๒๕ ตัว/ อายุ ๑๖ สัปดาห์)

๓. ข้อมูล ถึง ณ วันที่ ๒๗ พฤษภาคม ๒๕๕๗ พบว่า ไก่ไข่ที่กิน silage มีแนวโน้มให้ผลผลิตที่สูงกว่า / ผลตอบแทนต่อฟองดีกว่า/กลิ่นภายในคอกน้อยกว่า

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๔.เริ่มทดสอบ การใช้ ขนาดกลาง ที่สมัครใจsilage ทดแทนที่ ๑๐ % วันที่ ๒๘ พฤษภาคม ๒๕๕๗ ในพื้นที่และเกษตรกรเป้าหมายเดิม ขณะนี้อยู่ระหว่างดำเนินการเก็บข้อมูล โดยแบ่งกลุ่มทดสอบเป็น

๔.๑ กลุ่มใช้ Silage ๑๐ % จำนวน ๔ ราย ไก่ไข่ ๙๗ ตัว

๔.๒ กลุ่มใช้ Silage ๕ % จำนวน ๔ ราย ไก่ไข่ ๙๙ ตัว (ตามคำแนะนำของ ผอ.ศอส.ชัยนาท)

๔.๓ กลุ่มใช้อาหารปกติ จำนวน ๔ ราย ไก่ไข่ ๑๐๑ ตัว

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๕.ผลตอบแทนเบื้องต้น (ข้อมูลระหว่าง ๗ มิ.ย.๕๗ ถึง ๗ ก.ค.๕๗)

๕.๑ กลุ่มใช้ Silage ๑๐ % จำนวน ๑.๑๕ บาทต่อฟอง

๕.๒ กลุ่มใช้ Silage ๕ % จำนวน - บาทต่อฟอง (รอข้อมูลเพื่อประมวลผล)

๕.๓ กลุ่มใช้อาหารปกติ จำนวน ๐.๙๕ บาทต่อฟอง

ส่วนต่างระหว่าง ๕.๑ และ ๕.๓ เท่ากับ ๒๐ สตางค์ ถ้า ๑๐๐ ฟอง = ๒๐ บาท

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


ควรมีการศึกษารายละเอียดหรือเก็บข้อมูลเพิ่มเติม เช่น สีของเปลือกไข่ ที่พบว่า ส่วนใหญ่ไข่ที่ได้จากไก่ไข่ที่กิน silage จะมีสีของเปลือกจางกว่า ไข่ที่ได้จากไก่ไข่ที่กินอาหารปกติ หรือลักษณะของการจับตัวของไข่ขาว หรืออื่นๆที่เกี่ยวข้อง (สุขภาพสัตว์ มลภาวะ) นอกจากนี้ควรส่งเสริมให้เกษตรกรได้ผลิต Silage ไว้ใช้เองในฟาร์ม

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


ผลการดำเนินโครงการลดต้นทุนการผลิตไก่ไข่ผลการดำเนินโครงการลดต้นทุนการผลิตไก่ไข่

ในพื้นที่จังหวัดหนองคาย


ฟาร์มที่เข้าร่วมโครงการฟาร์มที่เข้าร่วมโครงการ

1. นายอนันต์ สุวรรณสน หมู่ 4 ตำบลหนองปลาปาก ไก่ทดลอง 125 ตัว

2. นายสมจิตร ศรีคำ หมู่ 4 ตำบลหนองปลาปาก ไก่ทดลอง 208 ตัว

3. นายโชคทวี พิมพิลา หมู่ 4 ตำบลหนองปลาปาก ไก่ทดลอง 242 ตัว

เริ่มดำเนินโครงการ 22 พฤษภาคม 2557


ข้อมูลเปรียบเทียบ ฟาร์มที่เข้าร่วมโครงการ3 ฟาร์ม


สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


นายมนัส หาญสมคิดสำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์

หมู่ที่ ๑๑ ตำบลวังไก่เถื่อน อำเภอหันคา จังหวัดชัยนาท

โทรศัพท์ติดต่อ ๐๙๐-๔๖๑๐๔๕๘

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๑ .เลี้ยงในระบบฟาร์ม โดยใช้อาหารข้นสำเร็จรูป เป็นอาหารหลัก

( เดิมครอบครัวประกอบอาชีพรับซื้อไข่เป็ดส่งตลาดไท )

๒. การลงทุนในระยะแรก

๒.๑ ค่าก่อสร้างโรงเรือน ขนาด ๑๐ X ๑๕ เมตร ๑ หลัง เป็นเงิน ๑๐๐,๐๐๐ บาท

๒.๒ ค่าพันธุ์เป็ดไข่ อายุ ๔ เดือน จำนวน ๑,๒๐๐ ตัวๆละ ๑๒๐ บาท เป็นเงิน ๑๔๔,๐๐๐ บาท

๒.๓ ค่าอาหารข้นสำเร็จรูปวันละประมาณ ๒,๒๕๐ บาท

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๑ .เริ่มทดสอบ เมื่ออายุเป็ดได้ประมาณ ๕ เดือน ( เริ่มไข่ได้ ๑ เดือน )

หรือเมื่อเดือนมิถุนายน ๒๕๕๗

๒. แบ่งการให้อาหาร เป็น ๓ ช่วง

๒.๑ เช้า ใช้อาหารข้น ๒ กระสอบๆละ ๓๐ ก.ก.+ Silage

๗ ก.ก.

๒.๒ กลางวัน ใช้อาหารข้น ๑ กระสอบๆละ ๓๐ ก.ก.+ Silage

๓.๕ ก.ก.

๒.๓ เย็น ใช้อาหารข้น ๑ กระสอบๆละ ๓๐ ก.ก.+ Silage

๓.๕ ก.ก.

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๓.ปัจจุบันเป็ดมีอายุได้ ๖ เดือน

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


ปัจจุบันคงเหลือเป็ดประมาณ ๑,๑๐๐ กว่าตัว ปริมาณไข่ต่อวันประมาณ ๑,๐๐๐ ฟองขึ้นไป ( ๙๐ % ) ราคาที่จำหน่ายได้เฉลี่ยฟองละ ๓.๗๐ บาท หรือ ประมาณ ๓,๘๐๐ บาท ( ณ ๒๘ ก.ค.๕๗ )

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๑.จำหน่ายได้เฉลี่ยฟองละ ๓.๗๐ บาท หรือ ประมาณ

๓,๘๐๐ บาท ต่อวัน

๒. หักค่าอาหารข้น ๕ กระสอบ ๆละ ๔๕๐ บาท เป็นเงิน

๒,๒๕๐ บาท

คงเหลือรายได้ยังไม่หักค่าแรง + อื่นๆ จำนวน ๑,๕๕๐ บาท

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๑.จำหน่ายได้เฉลี่ยฟองละ ๓.๗๐ บาท หรือ ประมาณ

๓,๘๐๐ บาท

๒. หักค่าอาหารข้น ๔ กระสอบ ๆละ ๔๕๐ บาท เป็นเงิน

๑,๘๐๐ บาท

๓. หักค่า Silage วันละประมาณ ๑๕ ก.ก. ๆละ ๒ บาทเป็นเงิน

๓๐ บาท ( กรณีที่ซื้อ)

คงเหลือรายได้ยังไม่หักค่าแรง + อื่นๆ จำนวน ๑,๙๗๐ บาท

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๑. ช่วงแรกสำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์เป็ดไม่กิน Silage เพราะ กลิ่นของ Silageไม่คุ้นเคย ประกอบกับเป็ดได้รับอาหารอย่างเพียงพอ เจ้าของฟาร์มได้แก้ไขโดย นำ Silage ไปวางไว้บริเวณรอบๆ ที่เป็ดกินน้ำ เพื่อให้เป็ดได้ไซร้กิน โดยใช้เวลาประมาณ ๑๕ วัน จึงเริ่มผสมอาหารข้นให้กิน หลังจากนั้นเป็ดสามารถกิน Silage + อาหารข้น ในสัดส่วนทดแทน ๑๐ % ได้เป็นปกติ

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๒. ช่วงที่ขาด สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์Silage ประมาณ ๒ สัปดาห์ พบว่า ปริมาณ ไข่เป็ดมีแนวโน้มลดลง คิดเป็นประมาณ ๑๐ % ไข่ส่วนใหญ่มีลักษณะแหลมและเรียว เป็ดถ่ายค่อนข้างเหลว

จากการสังเกตและดูสภาพแวดล้อม พบว่า ยังสัมผัสได้ถึงกลิ่นของมูลเป็ด แต่อาจเป็นเพราะช่วงนี้มีฝนตกบ่อย ต้องเก็บข้อมูลเพื่อเปรียบเทียบกับสภาพอากาศที่ปกติ เบื้องต้นให้คำแนะนำเรื่องการจัดการมูลเป็ด เพื่อลดปัญหาเรื่องกลิ่นที่อาจส่งผลกระทบต่อเพื่อนบ้านในอนาคตได้

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๓. ความเป็นไปได้จากการทดสอบเบื้องต้น การใช้ Silage ทดแทนการใช้อาหารข้น ๑๐ % สามารถลดต้นทุนด้านอาหารสัตว์ได้เป็นอย่างดี ปริมาณไข่เป็ดต่อวันเป็นที่พึงพอใจ ได้ให้คำแนะนำเจ้าของฟาร์มในเรื่องการผลิต Silageไว้ใช้เองภายในฟาร์ม (กรณีมีความพร้อมเรื่องแปลงหญ้า/แรงงาน) หรือ สั่งซื้อจากกลุ่มผู้ผลิต Silageจำหน่ายในพื้นที่ (เพื่อลดขั้นตอนในการผลิต Silage/เพื่อความสะดวก)

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


๔. ฟาร์มยังไม่มีระบบการป้องกันโรค ได้แนะนำเรื่องระบบความปลอดภัยทางชีวภาพ(Biosecurity) เพื่อป้องกันโดยเฉพาะจากการเคลื่อนย้ายไข่เป็ดไปจำหน่าย และการเข้าเยี่ยมชมฟาร์ม

สำนักส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์


ฟาร์มที่ ๑ เป็ดไข่ ๑,๔๙๕ ตัว อายุ ๒๘ สัปดาห์

เดิมให้กินอาหาร ๒๔๐ ก.ก./วัน ใช้หญ้าหมักทดแทน ๑๐ %

ให้อาหารผสม ๒๑๐ ก.ก. ให้หญ้าหมัก ๒๔ ก.ก.

เริ่มทดลองวันที่ ๑๘ มิถุนายน ๒๕๕๗

เสริมหญ้าหมัก ๑๐ วัน ให้ไข่เฉลี่ย ๑,๒๘๕ ฟองคิดเป็น ๘๕ %

หยุดเสริมหญ้าหมัก ๗ วันให้ไข่ ๑,๓๔๖ ฟองคิดเป็น ๙๐ %


ฟาร์มที่ ๒ เป็ดไข่ ๒๕๘ ตัว อายุ ๓๒ สัปดาห์

เดิมให้กินอาหาร ๑๕ ก.ก./วัน ใช้หญ้าหมักทดแทน ๑๐ %

ให้อาหารผสม ๓๒ ก.ก. ให้หญ้าหมัก ๔ ก.ก.

เริ่มทดลองวันที่ ๑๘ มิถุนายน ๒๕๕๗

หยุดเสริมหญ้าหมัก ๑๕ วันให้ไข่เฉลี่ย ๑๖๒ ฟองคิดเป็น ๖๓ %

เสริมหญ้าหมัก ๒๒ วัน ให้ไข่เฉลี่ย ๑๙๓ ฟองคิดเป็น ๗๕ %


ad