Marche – Umbria – Lazio - Abruzzo

1. ITÁLIA Tour Enogastronômico Circuito Castelos Marche – Umbria – Lazio - Abruzzo 10 dias no melhor da Gastronomia Italiana Embarques 12 de abril de 2009 e 11 de outubro de 2009 by Isabel Palma

2. Caros amigos, Este tour foi elaborado visando o relax e o bem estar pessoal, a confraternização e o brinde entre amigos. As acomodações em castelos completam o objetivo do tour. São verdadeiras maravilhas, hoje transformadas em hotéis e disponibilizam confortáveis e refinadas suítes para acolher os interessados na boa mesa, no bom vinho e até na “dolce vita”. A By Abruzzo instituição com sede regional de promoção nas cidades de São Paulo e Ribeirão Preto, indicou as visitas aos restaurantes e vinícolas da região de Abruzzo. Especialistas em gastronomia e enologia, nossos anfitriões estarão disponíveis para nos informar sobre processos de produção, aconselhar sobre os melhores pontos de venda e esclarecer quaisquer dúvidas pertinentes ao assunto. Tudo foi pensado, planejado e revisto. Nada ficou ao acaso. Bom apetite! Simone Perticarari Dib

3. sabores aromas prazer paisagens história tradições Itinerário MARCHE CASTELRAIMONDO, ASSISI (Umbria) ABRUZZO PESCARA, LORETO APRUNTINO, CIVITELLA DEL TRONTO LAZIOROMA, ORVIETO, VITERBO

4. 1° DIACastelraimondo Villa Casabianca Chegada e check-in na Villa Casabianca em Castelraimondo, Marche. Jantar de boas-vindas no Hotel da hospedagem.

5. 2° DIACastelraimondo Villa Casabianca 10:00 Manhã livre para conhecer as várias atividades do hotel. 18:00Aula de culinária com menu completo:Antipasti, primo, secondo e dolce (tiramisú). 21:00Jantar de confratenização saboreando o resultado da aula de culinária.

6. 3° DIAAssisiVilla Casabianca 10:00 Depois do café da manhã, visita a Assisi. A cidade abriga a Basílica de São Francisco de Assisi, classificada pela UNESCO como patrimônio mundial. Sua construção data de 1253. A basílica inferior tem afrescos de Giotto que retratam cenas da vida de São Francisco, que aí fundou a Ordem dos Franciscanos em 1208, e de Santa Clara de Assis, fundadora da Ordem das Clarissas. 13:00 Parada para almoço em restaurante típico da região. 18:00 Retorno ao hotel Casabianca. 20:00 Jantar na pizzeria Giropizza. À escolha, mais de 15 sabores.

7. 4° DIALoreto ApruntinoCastello Chiola 10:00Depois do café da manhã, check-out e partida para Pescara, na região de Abruzzo. 13:00Almoço em restaurante típico. 16:00Chegada em Loreto Apruntino, cidade onde se localiza o Castello Chiola.Visita à rara coleção de cerâmica do Barão Acerbo. 18:00Mini curso sobre azeite DOP fabricado na região de Apruntino. 21:00Jantar no centro histórico da cidade em restaurante com menu a base de receitas antigas.

8. 5° DIACosta dei TrabocchiCastello Chiola 10:00Depois do café da manhã, visita à Costa dei Trabocchi. Ambiente natural caracterizado por pequenos canais e campos cultivados que se encontram com o mar. Neste cenário se encontram altas palafitas e os originais trabocchi, um tipo de arquitetura antiqüíssima que ainda sobrevive em poucos lugares do Mediterrâneo e portanto é declarado patrimônio da humanidade pela UNESCO. 13:00Degustação em umtrabocco. 16:00Aula de culinária a qual revela os segredos da “pasta fresca”, em um agroturismo de Loreto Apruntino. Em seguida, jantar saboreando o resultado da aula.

9. 6° DIACivitella del TrontoCastello Chiola 10:00Depois do café da manhã, visita à Civitella del Tronto. A cidade dominada por uma fortaleza, ainda hoje, mantém a urbanização do seculo XVI. 13:00Almoço em um renomado restaurante de Abruzzo. 15:00Degustação guiada em uma vinicola aonde se produz os melhores vinhos DOC de Abruzzo. 20:00Jantar a luz de velas.

10. 7° DIAProcenoCastello Proceno 10:00Depois do café da manhã, check-out e partida para Viterbo, cidade que, ainda hoje, conserva suas características medievais. 15:00Check-in no Castello Proceno 20:00Jantar de boas-vindas no Hotel da hospedagem, o qual tem seu restaurante assinalado no renomado Guia Michelin.

11. 8° DIARomaCastello Proceno 10:00 Depois do café da manhã, visita a Roma. Dia livre para visitar e saborear as maravilhas da Cidade Eterna, entre elas: Coliseu, Piazza di Spagna, Trastevere, Vaticano e tantas outras. 18:00 Retorno ao hotel.

12. 9° DIAOrvietoCastello Proceno 10:00 Depois do café da manhã, visita a Orvieto. Chega-se por única estrada proveniente da Via Cassia. Imersa no verde e de improviso surge esta cidadezinha de cores homogêneas onde prevalecem as pedras e a cerâmica. Neste cenário se ergue a Catedral o único ornamento da cidade. 13:00 Parada para almoço em restaurante típico da região. 18:00 Retorno ao hotel. 20:00 Jantar no hotel.

13. 10° DIAProcenoCastello Proceno 10:00Depois do café da manhã, check-out e partida para Roma, aeroporto Fiumicino, para embarque e retorno ao Brasil.

14. Villa Casabianca Castelraimondo – Macerata Marche Villa Casabianca 1573 está situada no alto de uma pequena colina, caracterizada pelo sugestivo entardecer e pela região, rica em tesouros gastronômicos e antigas tradições rurais. Nas requintada casa é possível relaxar na sala Raffaello. Ler um livro, degustar o queijo pecorino com ervas aromáticas, feito por mãos femininas, ou saborear os melhores pratos da cozinha local. A particular morfologia do território e a unidade dos ambientes climáticos contribuem para uma ampla e prestigiada produção enológica. Próximo a Villa Casabianca são produzidos dois dos filhos mais ilustres da vinicultura local, o Verdicchio di Matelica e o Vernaccia di Serrapetrona. HOSPEDAGEM CASTELRAIMONDO ASSISI ORVIETO

15. Villa Casabianca Castelraimondo – Macerata Marche Da entrada da Villa todos os ambientes transmitem calma e tranquilidade. O bom gosto de uma decorção rústica e elegante estão presentes em todos os cantos do casarão. Das traves seculares em madeira, no teto aos tijolos antigos do piso. Da massa descascada das paredes deixando à mostra as pedras, aos móveis em ferro batido. As suítes são dotadas de: Banheiro completo TV Internet point HOSPEDAGEM

16. Castello Chiola Loreto Apruntino - Pescara LÁZIO Antiga residencial medieval, o Castello Chiola se ergue imponente e majestoso sobre as colinas de Loreto Apruntino. Restaurado pela iniciativa da Intendência da Escola de Belas Artes e pela Comunidade Européia, o Castello Chiola apresenta o discreto fascínio dos ambientes internos com preciosas obras de arte de artista da região, salas decoradas em estilo neo-clássico e . Amplas suites repousantes. O restaurante cavado na antiga adega do castelo oferece uma seleção de deliciosos pratos da culinária ambruzzese e mediterrânea. HOSPEDAGEM

17. Castello Chiola Loreto Apruntino - Pescara LÁZIO HOSPEDAGEM As suítes são dotadas de: Banheiro completo TV Internet point

18. Castello Proceno Proceno – Viterbo LAZIO O Castelo Proceno pertence à familia Cecchini desde os primeiros anos do século XVIII. Próximo à piscina, no íntimo restaurante, são servidos os jantares à luz de velas. Os adornos, os móveis e as luminárias que vestem cada ângulo da casa, fazem deste ambiente o ponto de encontro ideal para se saborear as receitas revisitadas, ao lado do fogo e dos melhores vinhos da Itália central. Cada suíte é resultado de um grande cuidado com o detalhe, possuem banheiros completos e todo conforto. HOSPEDAGEM PROCENO VITERBO ORVIETO ROMA

19. Castello Proceno Proceno – Viterbo LAZIO Os pratos elaborados pelos proprietários, seguem as estações em uma válida combinação de cozinha italiana e internacional. Tanta competência e criatividade fez com que este ano, a cozinha do Castello Proceno fizesse parte do renomado Guia Michelin. HOSPEDAGEM As suítes são dotadas de: Banheiro completo TV Internet point

20. Preços e condições Parte Terrestre 9 noites em Castelos e Villas 4 estrelas 3 Degustações Guiadas 3 Jantares 1 Aula de Culinária Transporte em micro-onibus em todo o percurso Transfer RP x SP - SP x RP Seguro Guia Bilíngüe U$D 4.500,00 (acomodação: double room) + AéreoUSD 1 256,00 Em 8 parcelas sem juros

21. Informações e Vendas VIA MARE AGÊNCIA DE VIAGENS E TURISMO LTDAAv. Presidente Vargas, 619 - Bairro Jardim AméricaRibeirão Preto - SPFone: (016) 3620 0470 www.viamaretur.com.br camila.guedes@viamaretur.com.br larissa@viamaretur.com.br Simone Perticarari Dib Isabel Palma (016) 81594007 (011) 84031610