1 / 4

Pembuatan sate Jamur

Pembuatan sate jamur tiram

pujirist
Download Presentation

Pembuatan sate Jamur

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. PEMBUATAN SATE JAMUR oleh Bambang Catur - Komunitas Sodong Lestari

  2. 500 gram jamur tiram. • 3 siung bawang putih. • 3 buah bawang merah. • 2 ruas kencur. • 1 ruas kunyit yang telah dibakar. • Kecap manis secukupnya. • Minyak goreng secukupnya. • Merica secukupnya. • Kemiri • Ketumbar • Penyedap rasa • Garam secukupnya BAHAN

  3. Tusuk sate • Alat bakar . • Arang • Alat masak lainnya ALAT

  4. Jamur disuwir-suwir sesuai selera kemudian direbus dan ditiriskan. • Haluskan semua bumbu yang telah disiapkan. • Goreng bumbu sampai berwarna kekuningan. • Kemudian campurkan sebagian bumbu yang dihaluskan dengan jamur dalam satu wadah, lalu ditusuk sesuai selera. • Bakar sate hingga setengah matang. • Sebagian bumbu yang masih tersisa di campurkan dengan kecap lalu dioleskan pada sate jamur yang telah dibakar. • Bakar kembali sate hingga warna berubah dan aromanya keluar. • Sate Jamur siap disajikan dan dinikmati. CARA PEMBUATAN

More Related