1 / 4

ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ

Χημεία Β΄ Λυκείου. ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ. ΦΩΤΙΑ ΧΩΡΙΣ ΣΠΙΡΤΑ. Εισηγητές Στέφανος Κ. Ντούλας Χημικός MSc-Med Αντώνιος Ε. Χρονάκης Χημικός. 1 ο Πείραμα. Οξείδωση Γλυκερίνης από Υπερμαγγανικό Κάλιο. Αντιδραστήρια Γλυκερίνη KMnO 4 ( s). Όργανα – Συσκευές Γουδί Σπάτουλα

presta
Download Presentation

ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Χημεία Β΄ Λυκείου ΕΚΦΕ ΑΓΙΩΝ ΑΝΑΡΓΥΡΩΝ ΦΩΤΙΑ ΧΩΡΙΣ ΣΠΙΡΤΑ Εισηγητές Στέφανος Κ. Ντούλας Χημικός MSc-Med Αντώνιος Ε. Χρονάκης Χημικός

  2. 1ο Πείραμα ΟξείδωσηΓλυκερίνης απόΥπερμαγγανικό Κάλιο Αντιδραστήρια • Γλυκερίνη • KMnO4(s) Όργανα – Συσκευές • Γουδί • Σπάτουλα • Κάψες πορσελάνης • Σιφώνιο

  3. 1ο Πείραμα ΟξείδωσηΓλυκερίνης απόΥπερμαγγανικό Κάλιο 14KMnO4 + 4CH2 – CH - CH2 7Mn2O3 + 5CO2 + 7K2CO3 + 16H2O OH OH OH Πειραματική Πορεία • Αριθμούμαι δύο κάψες πορσελάνης. • Στην 1η εισάγουμε 5 gKMnO4 σε κρυσταλλική μορφή και σχηματίζουμε ένα μικρό κώνο. • Στη 2η εισάγουμε 5 g KMnO4τα οποία έχουμε λειοτριβήσεικαι σχηματίζουμε πάλι μικρό κώνο. • Με τη σπάτουλα ανοίγουμε μία μικρή τρύπα στην κορυφή κάθε κώνου και χρησιμοποιώντας το σιφώνιο, ρίχνουμε σε κάθε κώνο περίπου 2 mL γλυκερίνης

  4. 1ο Πείραμα ΟξείδωσηΓλυκερίνης απόΥπερμαγγανικό Κάλιο 14KMnO4 + 4CH2 – CH - CH2 7Mn2O3 + 5CO2 + 7K2CO3 + 16H2O OH OH OH Παρατηρήσεις • Μετά από λίγο αρχίζει να βγαίνει καπνός από τη 2η κάψα. Στη συνέχεια πετιούνται σπινθήρες και αργότερα παρατηρούμε κόκκινη – ιώδης φλόγα. • Στη 2η κάψα η αντίδραση έχει μεγαλύτερη ταχύτητα λόγω μεγαλύτερης επιφάνειας επαφής του στερεού αντιδρώντος. • Η αντίδραση είναι ισχυρά εξώθερμη. Αρχικά είναι αργή, αλλά στη συνέχεια το σύστημα γίνεται θερμότερο με αποτέλεσμα να επιταχύνεται η ανάφλεξη της γλυκερίνης. • Η φλόγα χρωματίζεται μωβ εξαιτίας των ιόντων Κ+ από το KMnO4. • Η αντίδραση που παραθέτουμε παρουσιάζει τη βασική πορεία της αντίδρασης. • Το τελικό υπόλειμμα αποτελείται κυρίως από Mn2O3 (και MnO2)και K2CO3.

More Related