ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 11

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ!!! PowerPoint PPT Presentation


  • 84 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ!!!. ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ ΖΩΗ ΒΑΣΙΛΑ ΕΥΔΟΚΙΑ Β’2 ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ. ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΝΑΤΑ ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ. Τα κύρια γεύματα των Βυζαντινών ήταν το πρόγευμα ή πρόφαγον, το άριστον ή μεσημβρινόν (γεύμα), καθώς και ο δείπνος. . ΠΩΣ ΕΤΡΩΓΑΝ ΚΑΙ ΜΕ ΤΙ.

Download Presentation

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ!!!

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


2059175

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ!!!

ΑΡΒΑΝΙΤΙΔΟΥ ΖΩΗ

ΒΑΣΙΛΑ ΕΥΔΟΚΙΑ

Β’2 ΓΥΜΝΑΣΙΟΥ


2059175

ΤΑ ΚΥΡΙΑ ΓΕΥΝΑΤΑΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ

  • Τα κύρια γεύματα των Βυζαντινών ήταν το πρόγευμα ή πρόφαγον, το άριστον ή μεσημβρινόν (γεύμα), καθώς και ο δείπνος. 


2059175

ΠΩΣ ΕΤΡΩΓΑΝ ΚΑΙ ΜΕ ΤΙ

  • Έτρωγαν χρησιμοποιώντας κυρίως τα χέρια, αφού το πιρούνι ήταν άγνωστο μέχρι το 10ο αιώνα και η χρήση του σπάνια στους επόμενους αιώνες. Χρησιμοποιούσαν επίσης κοχλιάρια ή κουτάλια και μαχαίρια. Πριν και μετά το φαγητό έπλεναν τα χέρια τους, χρησιμοποιώντας το χέρνιβιον (πήλινο ή μεταλλικό αγγείο).


2059175

ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΑΝ

  • Σε ένα ευκατάστατο σπίτι, το γεύμα και το δείπνο περιλαμβάνει ποικίλα φαγητά, όπως ορεκτικά, κρέατα, ψάρια, γλυκά και κρασί.


2059175

ΚρασΙ και Αλλα ποτΑ

  • Οι Βυζαντινοί αγαπούσαν το κρασί και είχαν μία μεγάλη ποικιλία. Το κάθε κρασί αναφέρονταν με το όνομα της περιοχής απ΄ όπου προέρχονταν.

    Αναμείγνυαν παλαιό κρασί με μέλι και πιπέρι και έφτιαχναν το «κονδίτον».

    Άλλα αλκοολούχα ποτά ήταν ο «μηλίτης», ο «μυρτίτης», ο «απίτης», ο «φοινι-κίτης» κ.λπ.

    Γνώριζαν την μπίρα, αλλά έφτιαχναν και μία σειρά άλλα ποτά μη αλκοολούχα, όπως από εκχύλισμα αμυγδάλων, μελίγαλα, ροδόμελι κ.λπ.


2059175

ΚΡΑΣΙ

ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΠΟΤΟ

ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ!!!


2059175

ΤΑ ΣΥΜΠΟΣΙΑ ΤΩΝ ΒΥΖΑΝΤΙΝΩΝ

  • Κατά τα βυζαντινά συμπόσια, ιδίως αυτά που οργανώνονταν από μέλη της ανώτερης τάξης το φαγητό και τις προπόσεις ακολουθούσαν τραγούδια, και σε αρκετές περιπτώσεις χοροί, ενώ γελωτοποιοί και νάνοι διασκέδαζαν τους καλεσμένους.


2059175

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑ

  • Συμπεραίνουμε λοιπόν πως οι διατροφικές συνήθειες των Βυζαντινών έχει κάποια κοινά χαρακτηριστικά με την σημερινή εποχή π.χ. όπως τότε έτσι και σήμερα το ψωμί, το λάδι αλλά και το κρασί αποτελούν βασικά συστατικά και των  δύο εποχών. Η διατροφή των Βυζαντινών επηρεάζεται από αυτή  των Ρωμαίων και με αυτή των Αρχαίων Ελλήνων.


2059175

ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΜΟΝΗ ΣΑΣ

http://mariachouta.blogspot.gr/2014/01/blog-post.html

http://users.sch.gr/maritheodo/history-pi/section8/lemmata/1-3-2.htm

http://ts.sch.gr/repo/online-packages/gym-istoria-a-c/g04-web/section8/piges/22.htm


  • Login