AMALI MEMBUAT TAPAI UBI KAYU
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 7

AMALI MEMBUAT TAPAI UBI KAYU PowerPoint PPT Presentation


  • 171 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

AMALI MEMBUAT TAPAI UBI KAYU. Alat Dan Bahan. Pisau, pengalas, sarung tangan getah, periuk, dapur, senduk,bekas plastik. Ubi kayu, ragi, air. LANGKAH-LANGKAH EKSPERIMEN. 1. Basuh semua peralatan hingga bersih 2. Kupas kulit ubi kayu dengan pisau

Download Presentation

AMALI MEMBUAT TAPAI UBI KAYU

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Amali membuat tapai ubi kayu

AMALI MEMBUAT TAPAI UBI KAYU


Alat dan bahan

Alat Dan Bahan

  • Pisau, pengalas, sarung tangan getah, periuk, dapur, senduk,bekas plastik.

  • Ubi kayu, ragi, air


Amali membuat tapai ubi kayu

LANGKAH-LANGKAH EKSPERIMEN


Amali membuat tapai ubi kayu

  • 1. Basuh semua peralatan hingga bersih

  • 2. Kupas kulit ubi kayu dengan pisau

  • 3. Kikis bahagian yang berlendir dengan belakang pisau hingga

  • bersih.

  • 4. Potong mengikut saiz yang sesuai

  • 5. Basuh ubi kayu hingga bersih

  • 6. Rebus hingga empuk

  • 7. Buang air rebusan

  • 8. Letakkan di atas dulang dan biarkan hingga benar-benar sejuk

  • 9. Hancurkan ragi dan tabur hingga rata. Pastikan tangan bersih

  • sebelum melakukannya.

  • 10. Gaul ragi hingga rata

  • 11. Masukkan ubi kayu ke dalam bekas

  • 12.Tutup bekas dengan rapat

  • Letakkan pada suhu bilik 2 – 3 hari


Amali membuat tapai ubi kayu

  • Basuh semua peralatan

  • hingga bersih


Amali membuat tapai ubi kayu

2. Kupas kulit ubi kayu

dengan pisau


Amali membuat tapai ubi kayu

3. Kikis bahagian yang berlendir

dengan belakang pisau

hingga bersih


  • Login