1 / 14

Dokumentation af ernæringspleje og kvalitetsindikatorer

Dokumentation af ernæringspleje og kvalitetsindikatorer. Preben Ulrich Pedersen, lektor, phd Sasja Jul Håkonsen, cand. cur. Indhold. Kort beskrivelse af indikatortyper Gennemgang af litteraturstudie om dokumentationsområder inden for ernæring

orea
Download Presentation

Dokumentation af ernæringspleje og kvalitetsindikatorer

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Dokumentation af ernæringspleje og kvalitetsindikatorer Preben Ulrich Pedersen, lektor, phd Sasja Jul Håkonsen, cand. cur

  2. Indhold Kort beskrivelse af indikatortyper Gennemgang af litteraturstudie om dokumentationsområder inden for ernæring Gennemgang af fejlernæring i relation til patientforløb.

  3. For at kunne tale om udvikling og forbedring må man vide, om der reelt er tale om en forbedring • Og det kræver dokumentation og måling af kvalitet i en eller anden form.

  4. Indikatorer • Definition: ”En målbar variabel som anvendes til at overvåge og evaluere kvaliteten”. DSKS. Sundhedsvæsenets kvalitetsbegreber og -definitioner, 2003.

  5. Indikatorer - typer • Struktur (personale, arbejdstilrette-læggelse, fysiske rammer, organisation, udstyr, kliniske retningslinjer) • Proces (aktiviteter ved sundhedsfaglige ydelser til patienterne) • Resultat (opnåede helbredsresultat for patienten) DSKS, 2003

  6. Krav til en indikator • Specifik • Målbar • Valid, dvs. måle det, den skal måle • Relevant i forhold til problemstillingen • Alment accepterede

  7. Krav til dokumentation • Genkendes • Fagsprog • Genfindes • Organiseret på logisk måde • Genbruges • Bruges lokalt og nationalt

  8. Litteraturstudie om dokumentationsområder • Formål: at identificere områder, der som minimum bør indgå i sygepleje-dokumentation inden for ernæring. • Søgning i PubMed, CINAHL • Periode frem til 2010 • Generiske instrumenter til identifikation af ernæringsrisiko • 36 studier indgår

  9. Metode • Gennemlæsning af alle indikatorer der blev anvendt • Kategorisering af indikatorer i hovedområder

  10. Fund Antropometriske mål (hvad der kan måles og vejes fx vægt, højde, overamsomkreds, bloidværdier etc) Indtagelse (ændringer, aktuel indtagelse) Evne til at indtage mad og drikke (spiseproblemer) Andre faktorer af betydning for ernæringsindtagelsen (fx alder, omgivelser…)

  11. Fejlernæringsspiralen Udløsende faktorer Ændret indtagelse Målelige ændringer

  12. Fejlernæringsspiralen Udløsende faktorer Indtagelse Evnen til at spise Ændret indtagelse Antropomet-riske mål Målelige ændringer

  13. Udfordring • At finde indikatorer der viser noget om ernæringsplejen • Det specifikke patientforløb • Samlede patientforløb • Er relevante (ofte korte forløb uden opfølgning) • Danne grundlag for identifikation af sygeplejekvalitet

  14. Tak for opmærksomheden

More Related