Module C
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Module C. Objectif spécifique n° A1. Physiologie du chien au travail. Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 Col vétérinaire GRANDJEAN D. 01/38. Physiologie de l’effort chez le chien : comprendre pour mieux conseiller.

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Presentation Transcript


Module c

Module C

Objectif spécifique n° A1

Physiologie du chien au travail

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 Col vétérinaire GRANDJEAN D. 01/38


Physiologie de l effort chez le chien comprendre pour mieux conseiller

Physiologie de l’effort chez le chien :comprendre pour mieux conseiller

Colonel Dominique GRANDJEAN

Vétérinaire en Chef

Brigade de Sapeurs Pompiers de Paris

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 02/38


Module c

Physiopathologie de l'effort physique

chez le chien

« A la fin de la séquence, le stagiaire doit être capable de comprendre les grandes lignes du fonctionnement physiologique de l’organisme du chien à l’effort et de mettre en œuvre son savoir dans le cadre d’actions préventives et/ou de secourisme d’urgence »

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 03/38


Module c

EFFORT PHYSIQUE

=

DÉPENSE ÉNERGÉTIQUE

+

STRESS ORGANIQUE

+

STRESS MENTAL

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 04/38


Module c

Bases physiologiques de l’effort chez le chien

Énergétique de l’effort

Adaptation cardio-respiratoires

Conséquences du stress

Causes de la fatigue physique

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 05/38


Quel carburant utilise le muscle

Quel carburant utilise le muscle ?

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 06/38


Un seul carburant l atp

Un seul carburant : l'ATP !

  • Contraction musculaire = couplage actine-myosine + ATP (ex : saut)

  • Panne d'essence au bout d'une minute !

  • Nécessité de régénérer le stock d'ATP

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 07/38


Module c

Énergétique de l’effort

3 systèmes d’apport d’énergie à la cellule musculaire

3 types d’efforts physiques

Court et intense

(explosion, vitesse)

Intermédiaire

Long (endurance)

Anaérobiose alactique

Anaérobiose lactique

Aérobiose

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 08/38


Module c

Énergétique de l’effort

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 09/38


Module c

Énergétique de l’effort

% en énergie

temps

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 10/38


Voies m taboliques sollicit es lors de l effort chez le chien

Voies métaboliques sollicitées lors de l'effort chez le chien

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 11/38


Les effets de l acide lactique

Les effets de l'acide lactique

  • Inhibition de la glycolyse et de la glycogénolyse

  • Inhibition de la lipomobilisation

  • Oedèmes musculaires

  • Rhabdomyolyse

  • Acidose : activité enzymatique <

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 12/38


Stockage et mobilisation des r serves nerg tiques

Stockage et mobilisation des réserves énergétiques

  • 2 principaux réservoirs de carburant:

    • le glycogène (foie et muscles)

    • tissu adipeux

  • Influence de l'entraînement et de l'alimentation

    • augmenter la capacité de stockage

    • accélérer la vitesse de mobilisation

    • conséquences sur le choix d'un chien

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 13/38


Adaptation au travail

Adaptation au travail

  • Les limites génétiques

    • fibres rapides (type I) : travail bref et intense (saut ou sprint) en anaérobiose (Greyhound)

    • fibres lentes (IIb) : oxydation des acides gras (chiens nordiques)

    • fibres intermédiaires : évolution vers I ou IIb en fonction de l'alimentation, de l'entraînement et de l'âge.

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 14/38


Adaptation au travail1

Adaptation au travail

Malinois

Labrador

Pourcentage de fibres musculaires à contraction rapide

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 15/38


Adaptation au travail2

Adaptation au travail

  • Particularités raciales

    • conformation

    • équipement enzymatique

    • rendement énergétique

    • capacités de thermorégulation

  • Contraintes environnementales

    • température extérieure

    • vent et relief (effort mixte)

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 16/38


Module c

Bases physiologiques de l’effort chez le chien

Énergétique de l’effort

Adaptation cardio-respiratoires

Conséquences du stress

Causes de la fatigue physique

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 17/38


Module c

Adaptations cardio-respiratoires

Objectifs

- Assurer l’apport en oxygène et en nutriments nécessaires au fonctionnement du muscle

- Permettre l’élimination des déchets (CO2, chaleur…)

Modifications

- Augmentation Fréquence cardiaque

- Augmentation Fréquence respiratoire

- Augmentation Hématocrite

- Augmentation Densité capillaire musculaire

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 18/38


Module c

Chiens des cimes :

Mont Blanc 2004

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 19/38


Module c

Mont-Blanc 2004

Opération de recherche…

Camp de base / test - niveau 3500m

...et effort intense - 20mn - 3500m

Drop helicoptère

Test post exercice 3500m

Test niveau 0

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Module c

Mont-Blanc 2004

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 21/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

1/ Fonction cardiaque

2/ Oxygénation cellulaire

3/ Stress oxydatif cellulaire

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 22/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

Fréquence cardiaque

DETTE D’OXYGENE ?

PLACEBO

PROPENTOFYLLINE

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 23/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

ECG

Arythmie Sinusale Respiratoire (ASR) cyclique

Présente dans les 2 lots = chiens sportifs (entraînés à l ’effort)

Rythme sinusal OK - Chien : Tarun

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 24/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

ECG

Complexe PQRS - Effort en altitude - Lot traité

R

R

  • Sous dénivellation ST :

  • Ligne de base / segment ST

  • => Témoin d ’une hypoxie myocardique

  • 0,2 mV < NORME < + 0,15 mV

  • Effort intense altitude

  • Lot traité : OK

P

P

Ligne de base

S

S

T

T

Q

Q

Chien : Patcho

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 25/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

ECG

Complexe PQRS - Effort en altitude - Lot non traité

R

R

  • Sous dénivellation ST :

  • Segment ST

  • => Témoin d ’une hypoxie myocardique

  • 0,2 mV < NORME < + 0,15 mV

  • Effort intense altitude

  • Lot non traité : hypoxie myocardique

P

P

Ligne de base

S

-0,4 mV

S

T

T

Q

Chien : Malouk

Q

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 26/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

ECG

% de chiens ne présentant pas des troubles hypoxiques au niveau du myocarde

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 27/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

1/ Fonction cardiaque

2/ Oxygénation cellulaire

3/ Sress oxydatif cellulaire

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 28/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

Oxysaturomètrie

FR : Fréquence respiratoire

FC : Fréquence cardiaque

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 29/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèse des résultats

Oxysaturomètrie

Evolution du taux de saturation

de l’hémoglobine en oxygène (plaine vs altitude)

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 30/38


Module c

Mont-Blanc 2004 : Synthèses des résultats

1/ Fonction cardiaque

2/ Oxygénation cellulaire

3/ Stress oxydatif cellulaire

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 31/38


Module c

Evolution des teneurs en vitamine E plasmatique

Epreuves niveau 0 et niveau 3500

Placebo

Propentofylline

Vitamine E (mol/l)

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Module c

Evolution du TPAO (Total Plasma Anti-Oxidant)

Epreuves niveau 0 et niveau 3500

Placebo

Propentofylline

TPAO

(mmol/l)

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 33/38


Module c

Bases physiologiques de l’effort chez le chien

Énergétique de l’effort

Adaptation cardio-respiratoires

Conséquences du stress

Causes de la fatigue physique

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 34/38


Module c

Conséquences du stress

Métaboliques

• Accumulation de lactates

• Fragilisation des globules rouges

Physiologiques

• Moindre récupération

• Transit digestif modifié

Stress oxydatif cellulaire

• Nocivité des radicaux libres

• Conséquences nombreuses

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Module c

Anti-oxydants

Préformation cynotechnique – Module C MAJ 01/02/08 36/38


Module c

Bases physiologiques de l’effort chez le chien

Énergétique de l’effort

Adaptation cardio-respiratoires

Conséquences du stress

Causes de la fatigue physique

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Module c

Causes de la fatigue physique

• Carence en source énergétique spécifique

(ATP, Glycogène)

• Accumulation de déchets

(lactates, ions hydrogènes)

• Déshydratation extracellulaire

• Fatigue mentale

(neuromédiateurs)

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