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RAZAS DE GANADO OVINO EN URUGUAY

RAZAS DE GANADO OVINO EN URUGUAY. Dra. Mónica Rodríguez Sabarrós Facultad de Veterinaria – Regional Norte de UdelaR Con modificaciones de Ing. Agr. Ricardo Rodríguez Palma y Gabriela Zanotta Facultad de Agronomía. Reproducción. Poliéstricos estacionales. Duración del ciclo: 17 días

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RAZAS DE GANADO OVINO EN URUGUAY

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Presentation Transcript

  1. RAZAS DE GANADO OVINO EN URUGUAY Dra. Mónica Rodríguez Sabarrós Facultad de Veterinaria – Regional Norte de UdelaR Con modificaciones de Ing. Agr. Ricardo Rodríguez Palma y Gabriela Zanotta Facultad de Agronomía

  2. Reproducción • Poliéstricos estacionales. • Duración del ciclo: 17 días • Duración del celo: 30 a 36 hs. • Gestación: 145 + 2 días

  3. Raza • Grupo de animales con un origen común, que tienen características identificables que los distinguen como miembros de un grupo racial. • Involucra características: • morfológicas • productivas • reproductivas • de comportamiento

  4. Identificación de la raza

  5. Biotipo lanero Biotipos o tiposconstitucionales Biotipo mixto Biotipo carnicero

  6. Clasificación de las razas de ganado ovino según aptitud productiva Aptitud lanera Aptitud

  7. Fuente: SUL, 2007

  8. Fuente: SUL , 1990 y 2007

  9. RAZAS LANERAS

  10. MERINO AUSTRALIANO • Orígen: Australia (Merino es del N de África) • Formación: distintos tipos de Merino • Introducción al país: principios de 1900 • Características productivas: • Peso vivo: 39 – 44 kg • Peso vellón: 4.5 - 5.2 kg • Diámetro: 19 – 23 µ (Merino fino, superfino, ultrafinotienemenos de 19 micras) • Largo de mecha: 7 – 10 cm

  11. Características reproductivas • Estación de cría: Octubre – Julio • Gen Booroola

  12. IDEAL • Sinónimo: Polwarth • Orígen: Australia • Formación: 75% Merino Australiano, 25% Lincoln • Introducción al país: 1913 • Características productivas • Peso vivo: 40 – 44 kg • Peso vellón: 4.5 - 5.2 kg • Diámetro: 23 – 26 µ • Largo de mecha: 10 – 12 cm

  13. Características reproductivas • Estación de cría: Noviembre – Julio

  14. CORRIEDALE • Orígen: Nueva Zelanda • Formación: 50% Merino Fino de Tanzania, 50% Lincoln • Introducción al país: 1912 • Características productivas • Peso vivo: 45 - 50 kg • Peso vellón: 4.1 - 5.9 kg • Diámetro: 25 – 30 µ • Largo de mecha: 12 – 15 cm

  15. Características Reproductivas • Prolificidad: 90 a 120 % • Estación de cría: Diciembre-Enero a Julio

  16. MERILÍN • Orígen: Uruguay (1943) • Formación: 75% Merino Rambouillet, 25% Lincoln • Características productivas • Peso vivo: 43 – 48 kg • Peso vellón: 3.4 - 5 kg • Diámetro: 23 – 28 µ • Largo de mecha: 10 – 12 cm

  17. Características reproductivas • Prolificidad: 80 – 90% • Estación de cría: Noviembre-Diciembre a Julio

  18. ROMNEY MARSH • Orígen: Inglaterra, mejorado en Nueva Zelanda. • Ingreso al país: Fines del siglo XIX • Características productivas • Peso vivo: 45 – 50 kg • Peso vellón: 3.5 – 4.6 kg • Diámetro: 28 – 33 µ • Largo de mecha: 13 – 16 cm

  19. Características reproductivas Prolificidad 80 – 90% Estación reproductiva: Febrero a Julio

  20. CUADRO COMPARATIVO

  21. RAZAS OVINAS DE CARNE

  22. RAZA TEXEL • Orígen: Holanda • Formación: Leicester y Lincoln sobre raza autóctona (Old Texel) • Características productivas: • Peso vivo: 80 – 100 kg • Peso vellón: 3.5 – 5.5 kg • Diámetro: 26 – 30 µ • Largo de mecha: 8 – 15 cm • Estación reproductiva: Diciembre a Julio • Prolificidad: 130 – 186%

  23. SOUTHDOWN • Orígen: Inglaterra • Características productivas: • Peso vivo: 50 – 90 kg • Peso vellón: 2 – 3 kg • Diámetro: 23 – 29 µ • Largo de mecha: 4 – 6 cm • Prolificidad: 110 – 120 % • Estaciónreproductiva: Febrero a Julio

  24. HAMPSHIRE DOWN • Orígen: Inglaterra • Formación: cruzamiento entre Wiltshire, Hampshire y Southdown • Características productivas: • Peso vivo: 70 – 110 kg • Peso vellón: 1 – 2 kg • Diámetro: 26 – 27 µ • Largo de mecha: 5 – 6 cm • Prolificidad: 100 – 120 % • Estaciónreproductiva: Febrero a Julio

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