Evaluaciones antropometricas
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EVALUACIONES ANTROPOMETRICAS. Dr. CARLOS BENITEZ FRANCO. METODOLOGIA DIRECTA E INDIRECTA. FACTORES IMPLICADOS EN LA EXPRESIÓN DE LA CAPACIDAD DEPORTIVA. FACTORES AMBIENTALES. -NUTRICIÓN -F.SOCIOL. -F.PSICOL. -APRENDIZ. Postural Somatotipo Comp.Corp. Estabil.Emoc. Motiv.p/una disc.

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Evaluaciones antropometricas

EVALUACIONES ANTROPOMETRICAS

Dr. CARLOS BENITEZ FRANCO

METODOLOGIA DIRECTA E INDIRECTA


FACTORES IMPLICADOS EN LA EXPRESIÓN

DE LA CAPACIDAD DEPORTIVA

FACTORES AMBIENTALES

-NUTRICIÓN

-F.SOCIOL.

-F.PSICOL.

-APRENDIZ

  • Postural

  • Somatotipo

  • Comp.Corp

  • Estabil.Emoc.

  • Motiv.p/una disc.

  • Capac.Intelect

  • Bajo nivel de ans.

  • Bajo nivel de neur.

  • Neces.de triunfo

  • Fac.Sensit.-Motor.

  • Capac.Sociales

ENTRENAMIENTO

-GENERAL-ESPECÍF.

-FÍSICO-TÉCN-TÁCT.

-ESTR-PSICOL-INVISIBLE

FACTORES GENÉTICOS

PERFORMANCE


Introducci n
Introducción

  • Las Evaluaciones Antropométricas permiten mediante mediciones de la estructura corporal, conocer la Composición Corporalo el contenido de las distintas masas que integran el cuerpo: masa grasa y masa magra (ósea, muscular y residual), permite además conocer el Somatotipo o forma del cuerpo, la aplicación de una estratagema denominada “Phantom” para el estudio de la Proporcionalidady la comparación con una escala por edad y sexo denominada Escala “O”


Programa de evaluaciones
Programa de Evaluaciones

  • Evaluación de la Composición Corporal

  • Evaluación del Somatotipo de Heath y Carter

  • Proporcionalidad- Scores z

  • Escala “O”


Descripci n general
Descripción general

  • La aplicación fundamental de los métodoscineantropometricos se realiza en el área de la Medicina Deportiva, con el objeto de conocer las variables morfológicas de los deportistas y compararlos con modelos ideales para cada especialidad, procediendo a realizar programas nutricionales y de entrenamiento para modificar dichas variables. También existe aplicación en el área de la Nutrición, Clínica, Endocrinología, Crecimiento y Desarrollo, Ergonomía y otras.


Porqu es importante valorar la composici n corporal
PORQUÉ ES IMPORTANTE VALORAR LA COMPOSICIÓN CORPORAL?

  • LAS TAREAS QUE REQUIEREN TRANSMISIÓN DEL PESO SON MAS EFICIENTES CON PESO IDEAL Y SIN EXCESO DE GRASA

  • ALGUNOS DEPORTES SE ORGANIZAN POR CATEGORÍAS DE PESO

  • PERMITEN AJUSTAR DATOS DE APTITUD FUNCIONAL EN RELACIÓN A PARÁMETROS ESTRUCTURALES

  • EN MUJERES HAY RELACIÓN ESTRECHA ENTRE GRASA CORPORAL, ESTADO MENSTRUAL Y DENSIDAD ÓSEA

  • PERMITEN VALORAR LA TENDENCIA TEMPORAL DE LA APTITUD ESTRUCTURAL INFANTO-JUVENIL

  • PERMITEN VALORAR LA MORBIMORTALIDAD RELACIONADA CON LA OBESIDAD Y OTRAS PATOLOGÍAS


Evoluci n de sumatoria de pc seg n la edad
Evolución de Sumatoria de PC según la edad

Sumatoria de 6 PC. Base de Datos Antrop.Australia, 1995 (n=3200)


Estudio de la proporcionalidad
ESTUDIO DE LA PROPORCIONALIDAD

  • ESTRATAGEMA PHANTOM : utiliza como modelo una referencia humana unisexual arbitraria

  • SCORES Z: son valores que ponen de manifiesto la desviación a partir del modelo phantom, expresados en unidades de desvio estándar


Escala o
ESCALA “O

Es un sistema de valoración corporal basado en un ajuste geométrico a una estatura estándar(170,18) y en una graduación de la suma de pliegues cutáneos y peso corporal. Los valores de adiposidad (A) y pesoproporcional (p) se expresan como puntuaciones estándar de nueve estaninas que representan percentilos para cada edad y sexo desde los 5 a los 70 años.


Proporcionalidad y escala o
Proporcionalidad y Escala O

Escala O

Proporcional.


Estudio del somatotipo
ESTUDIO DEL SOMATOTIPO

SOMATOCARTA

  • ENDOMORFIA: es la adiposidad relativa del sujeto en relación a la talla

  • MESOMORFIA:es la robustez músculo- esquelética relativa a la talla

  • ECTOMORFIA: es la linealiadad relativa del sujeto. Relaciona ambos componentes anteriores


Evaluacion antropometrica somatotipo de heath y carter
EVALUACION ANTROPOMETRICASOMATOTIPO DE HEATH Y CARTER

MESO

SOMATOCARTA:

  • ENDOMORFIA

  • MESOMORFIA

  • ECTOMORFIA

  • SDD

Y

ENDO

ECTO

X


Composicion corporal metodos para su determinacion
COMPOSICION CORPORALMETODOS PARA SU DETERMINACION

  • METODOS DIRECTOS

  • METODOS INDIRECTOS

  • METODOS DOBLEMENTE INDIRECTOS


Composici n corporal compartimientos del cuerpo
Composición CorporalCOMPARTIMIENTOS DEL CUERPO

-ESENCIALES (3 a 5%):

MP CEL Y PL.NEUR

-RESTO DE LA GRASA

GRASA

(LIP.EXTRAIBLES

.C/ ETER)

-MASA LIBRE DE GRASA:

AGUA, PROT.,MIN.

-MASACORP. MAGRA:

MLG + ESTROMA TEJ.ADIP

TEJIDOS

MAGROS


Composicion corporal a metodos directos
COMPOSICION CORPORALA) METODOS DIRECTOS

DISECCION DE CADAVERES:

  • a) análisis anatómico: piel, grasa, músculo, hueso.

  • b) análisis químico: agua, grasa, proteínas, minerales



Modelo de dos componentes
MODELO DE DOS COMPONENTES

Hidrodensitometría DC

  • SE MIDE LA CANTIDAD ABSOLUTA DE UN COMPONENTE DE LA MLG (AGUA o k+) Y SE CALCULA LA MASA TOTAL LIBRE DE GRASA

Siri (1956): G/PC= (4,57/DC)-4,5

Brozek (1963): %G= (497,1/DC)-451,9

SUPOSICIONES:

1) La [ ] de dicho compon. es una const.conocida de esa MLG

2) Las contribuciones de los otros compon. es constante

3) No tiene en cuenta el concepto de “Madurez Química”


Hidrodensitometr a
Hidrodensitometría

Se estiman:

  • Vol.Res.Pulm.

  • Gases Intest.


Composici n libre de grasa forbes g b humn body composition ny sprinter verlag 1987
Composición Libre de Grasa(Forbes G.B..Humn Body Composition. NY.Sprinter-Verlag.1987)

Agua

“Madurez

Química

de la MLG”

(Moulton 1923)

Potasio

Calcio


Modelo de m ltiples componentes
MODELO DE MÚLTIPLES COMPONENTES

  • SE MIDE:

    -AGUA CORP. TOTAL

    -K+ CORP.TOTAL(MLG)

    -DENSIDAD CORP.

    -CONTENIDO MINERAL ÓSEO

-Mínimo numero de suposiciones

-Menor error

-Requiere laboratorios complejos

-Altos costos


Reproductibilidad de t cnicas de medici n de comp corporal
Reproductibilidad de Técnicas de Medición de Comp.Corporal

Tecnica Coeficiente de Variación

Cuenta de K+ 40 1,9 – 4,1 %

K+ Intercambiable total 2,5 – 6,1 %

Dilución de THO, D2O, Antipirina 1,8 – 9 %

Dilución de O18 1 %

Densidad 0,0023 – 0,0063 g/ml

Ciclopropano, Captac.de 85Kr 7-8 %

Grosor de Pliegues Cutáneos 6 –24 %

Excreción de Creatinina 2 –19 %

TOBEC 0,5 – 1 %

BIA 1,3 %

Falkner F, Tanner JM (eds): Human Growth. 1986


Modelo de m ltiples componentes1

MODELO DE 3 COMP.

-Se mide el comp.más grande de la MLG (ACT) en vez de suponerlo

-Pero se asume el contenido de minéral (óseo y no óseo). Varía con la edad y entre individuos

-Suposic: DG: 0,9g/ml DMLG: 1,1 g/ml

MODELO DE MÚLTIPLES COMPONENTES

Siri: G/PC = 2,118/DC – 0,178 x ACT – 1,354

Hidrodensitometría

Lohman:%GC = 638,6/DC+ 396,1m- 609

(Agrega el contenido mineral)


Modelo de m ltiples componentes2
MODELO DE MÚLTIPLES COMPONENTES

MODELO DE 4 COMPONENTES:

1)Se miden: -DC -ACT -m

% G = (2,747/DC- 0,714ACT +1,129 m – 2,037) x 100

2) Se miden: -ACT -m -Proteínas

y se sustraen del PCT para calcular MG

x DPA o DEXA

X HIDRODENSITOMETRÍA(Precisión Teórica: +- 2,7 % de GC)

x Activación Neutrónica Gamma


MEDICIONES ANTROPOMÉTRICAS

-Muchas suposiciones

-Menor precisión

-Mayor practicidad

-Menores costos

  • SE MIDE:

    -TALLA

    -PESO

    -DIÁMETROS ÓSEOS

    -PERÍMETROS MUSC.

    -PLIEGUES CUTÁNEOS

EN 23 ESTUDIOS: SEE 0,0091 g/ml (DC)

ERROR: 4,1 % gc – 3,3 % en Adultos

  • SUPOSICIONES:

  • TCS = GCT

  • Los sitios de medición no sufren variaciones individuales

  • (grosor de la piel: 0,5 a 2 mm)



Problemas en chicos y adolescentes
PROBLEMAS EN CHICOS Y ADOLESCENTES

  • La relación entre PC y DC cambia con la edad y el sexo

  • Las ecuaciones se han derivado de la hidrodensitometría (ignora los múltiples componentes de la MLG y la inmadurez química)

  • Pocas ecuaciones derivadas de poblaciones adolescentes, se han validado con otras de adolescentes deportistas

HAY MAS DE 100 ECUACIONES P/ PREDECIR CC A PARTIR DE PC


Composicion corporal b metodos indirectos
COMPOSICION CORPORALB) METODOS INDIRECTOS

1) HIDRODENSITOMETRIA (D.C.T.)

2) HIDROMETRÍA:

DETERMIN.DE A.C.T.(3H-2H-18O: Espectroscopía de Masa)

3) DETERMIN. DE K+ C.T. ( 40 K+ radioactivo)

4) PLETISMOGRAFÍA

5) ABS. FOTÓNICA DUAL O POR Rx (M.O.)

6) T.A.C.

7) R.M.N

8) Carbono Corp. Total (Gr.,Prot.,Glucóg., C en Min.óseo)

.


COMPOSICION CORPORALB) METODOS INDIRECTOS


Predicci n antropom trica de masa muscular validaci n por rmn
Predicción Antropométrica de Masa Muscular: Validación por RMN

R²= 0,91, p <0,0001, SEE= 2,2 kg

R²= 0,86, p <0,0001, SEE= 2,8 kg

Lee, R.E.y col.Am J Clin Nutr 2000


Composicion corporal b metodos indirectos1
COMPOSICION CORPORALB) METODOS INDIRECTOS

(CONTINUACION)

9) MOD.CINEANTROPOMETRICOS:

a) Proporc.:Phantom (Ross-Wilson-Ward))

b) Fracc. 4 Masas (Drinkwater-Ross)

c) Mod.Geom.(Drinkwater)

d) Fracc. 5 Masas (Kerr-Ross) usando Phantom


Score de proporcionalidad phantom

Exponente dimensional:

1- long.-diam.-perím.-grosor

2- áreas –superficies

3- masas -volumenes

Score de Proporcionalidad

Z= 1/sd [V (170,18/h)^-p]

Valor Phantom medio

para la variable estudiada

Variable medida

Talla

Score de Proporcionalidad Phantom


Fraccionamiento antropom trico de masas kerr ross

Score Z de la Masa Respectiva

Exponente dimensional=3

MASA

FRACCIONAL

ESTIMADA (KG)

M= [(Z sd) + p]/(170,18/h)^

Valor Phantom medio

para la variable estudiada

Sd Phantom de la

Masa respectiva

Fraccionamiento Antropométricode Masas (Kerr-Ross)

MP: -Peso – Estatura

MG: PCT – PCSE – PCSE – PCAbd –PCM - PCP

MO: DBA - DH x2 – DF x2 – DBIC –

MR: DTT – DAPT – DBIC – Per.Cint.Corr.x PCA

MM: Per.Br.Rel.Corr.xPCT – Per.Tórax Corr.x PCSE –

Per.Muslo Corr.x PCAnt.Muslo – Per.Anteb


Fraccionamiento antropom trico en cinco masas
Fraccionamiento Antropométrico en cinco Masas

Fuente: programa antropométrico F. Holway


Composicion corporal b metodos indirectos continuacion prediccion de m m y m m
COMPOSICION CORPORALB)METODOS INDIRECTOS (CONTINUACION)PREDICCION DE M.M. Y M.M.

  • 8) DETERM. DE Creatinina Plasm. Total

  • 9) DETERM. Excr. Urinaria de Creatinina

  • 10) DETERM. 3-metil histidina endógena (marcador de degradac.proteica)

  • 11) DETERM. DE Nitrógeno Corp. Total


Composicion corporal c met doblem indirectos
COMPOSICION CORPORALC) MET. DOBLEM. INDIRECTOS

  • 1) IMPEDANCIA BIOELECTRICA (BIA)

  • 2) TOBEC (Conductividad Corp.Total)

  • 3) ANTROPOMETRIA (y obtención de fórmulas para obtención de D.C.T. y de allí % graso)

  • 4) RAYOS INFRARROJOS


Composicion corporal
COMPOSICION CORPORAL

M. RESIDUAL

M.MUSCULAR

M. OSEA

M.GRASA




Composici n corporal modificaci n con el entrenamiento
COMPOSICIÓN CORPORALMODIFICACIÓN CON EL ENTRENAMIENTO


Composici n corporal correlaci n con variables funcionales
COMPOSICIÓN CORPORALCorrelación con variables funcionales


Somatotipo modificaci n con el entrenamiento
SOMATOTIPOMODIFICACIÓN CON EL ENTRENAMIENTO


Somatotipo comparaci n por a o
SOMATOTIPOCOMPARACIÓN POR AÑO


Somatotipo modificaci n con dieta y entrenamiento
SOMATOTIPOMODIFICACIÓN CON DIETA Y ENTRENAMIENTO

DIETA

HIPOCALÓRICA

+ 3 SES./SEM (60´)

DE ENTREN.

EN EL ÁREA

LIPÍDICA,

DURANTE

4 MESES


Consideraciones especiales para adolescentes
Consideraciones especialespara adolescentes:

  • Existe gran variabilidad dentro de los deportes, incluso

  • entre los deportistas de nivel más elevado

  • No existe una composición corporal ideal incluso entre

  • deportistas seleccionados de un deporte determinado

  • No se requieren porcentajes extremadamente bajos de grasa

  • para el éxito en algunos deportes

  • Es un error centrar el entrenamiento para el logro de cierto

  • porcentaje graso. Puede alterar el rendimiento y la alimentación

  • Los ciclos de gran variación pueden ser nocivos para la salud

  • y ésta debe ser prioritaria en esta población.

Hergenroeder, Klish, Clin.Ped.N.A.1990


Conclusiones
Conclusiones:

  • Existen diversas metodologías para la predicción de la forma, proporción y composición corporal

  • Estos estudios pueden ser aplicables en numerosos

  • campos, especialmente en el área de la salud y el rendimiento humanos.

  • Muchos métodos no han sido validados o la validación corresponde solo a poblaciones específicas


Conclusiones continuaci n
Conclusiones (continuación)

  • Algunas metodologías recurren a numerosas presunciones para la predicción

  • El grado de complejidad de un método no necesariamente implica exactitud en la predicción

  • La utilización correcta de modelos cineantropométricos validados puede otorgar beneficios por su aplicabilidad en grandes grupos poblacionales, sus bajos costos y la facilidad para su enseñanza.