Angelini University Award 2012/2013

1. Angelini University Award 2012/2013 Melhor Nutrição, Melhor Saúde

2. Objetivos Reconhecer e premiar um projeto académico, que se destaque no âmbito da inovação na área das Ciências da Nutrição. O AUA!12/13 tem por finalidade incentivar alunos e docentes do ensino superior a dedicarem o seu esforço no desenvolvimento de projetos na área das Ciências da Nutrição, ao mesmo tempo que promove a criatividade e inovação, permitindo aos jovens universitários a aplicação dos seus conhecimentos académicos ao meio empresarial.

3. A quem se destina Um desafio dirigido a alunos de Licenciatura, Pós-Graduação, Mestrado, ou Doutoramento. Poderão participar estudantes universitários que se encontrem inscritos em universidades de Angola, Brasil, Moçambique e Portugal.

4. Âmbito "Melhor nutrição para melhor saúde" Estratégias de intervenção nutricional para reduzir fatores de risco de doença Criação de projeto sem fins lucrativos • Projeto de Marketing - produtos/serviços(projeto implementável)

5. Temas Criação de projeto sem fins lucrativos • Projeto de criação de uma ONG destinada a promover mensagens relacionadas com nutrição e saúde, seja para a população em geral, seja para grupos de risco. • Ex.: Cursos de cozinha para obesos, diabéticos, cardíacos, celíacos, insuficientes renais, etc. • Projeto educacional para promover alimentação racional num contexto de baixos recursos. • Promoção de hábitos nutricionais para redução de fatores de risco relacionados com a hipertensão arterial ou outras patologias cardiovasculares. • Projeto de criação de ONG para desenvolvimento de trabalho de social relacionado com a nutrição junto da população mais desfavorecida. • Projeto de estruturação de cursos de formação relativos à importância da nutrição na prevenção e após o diagnóstico de hipertensão arterial ou outras patologias cardiovasculares para prestadores de cuidados de saúde ou direcionado à população. Temas sobre os quais os trabalhos poderão incidir

6. Temas Projeto de Marketing – produtos/serviços (projeto implementável) • Plano de comunicação para as empresas a atuar na área da Nutrição para Portugal; • Business Plan para produtos/serviços na área da Nutrição; • Criação de suplementos alimentares/alimentos especiais para indivíduos obesos, insuficientes renais, cardíacos, celíacos, etc. • Estudo técnico sobre os complementos/suplementos alimentares existentes em Portugal ou que ainda não sejam comercializados em Portugal; • Identificação de targets terapêuticos/moleculares na área da Nutrição (Complementos/Suplementos alimentares), tendo como alvo doentes hipertensos ou em risco de contraírem a patologia; • Tendências ao nível da obesidade em Portugal e relação com a hipertensão arterial; • Survey/concurso/websitevocacionado para a classificação e/ou criação de ranking de restaurantes em função da qualidade nutricional dos pratos no menu (tipo estrelas Michelin). Temas sobre os quais os trabalhos poderão incidir

7. Critérios de avaliação Definição do problema Definição do Marketing Mix Definição estratégica (Targeting, positioning, segmenting…) Financiamento Plano de implementação Criatividade Inovação Apresentação formal (Relatório e apresentação pública) Adaptabilidade do projeto

8. Cronograma AUA!12/13 FEVEREIRO A MARÇO 2013 Divulgação 11 MARÇO 2013 Entrega de candidaturas 11 ABRIL 2013 Questionário de validação 17 JUNHO 2013 Entrega de projetos JUNHO A SETEMBRO 2013 Avaliação dos projetos OUTUBRO 2013 Cerimónia de entrega de prémios

9. Prémio 6.000€ Grupo vencedor. Professor orientador, se o trabalho distinguido for desenvolvido com o seu acompanhamento. 3.000€ Certificado de Participação Entregue a todos os candidatos.

10. Projeto modelo Business Plan – templateexemplificativo • Sumário Executivo • Resumo do projeto com o objetivo e as principais conclusões; • Introdução • Contextualização do tema que pretendem abordar com a definição do problema e os objetivos do projeto, explicação da inovação do projeto e a quem se destina • Pressupostos, Limitações e Metodologia • Pressupostos estratégicos e de análise de dados • Limitações encontradas durante o projeto • Metodologia

11. Projeto modelo Business Plan – templateexemplificativo • Análise do Contexto Global • Enquadramento legal • Análise sectorial • Análise do Contexto Externo • Principais players de mercado • Análise concorrencial • Análise SWOT • Análise do Contexto Interno • Promotores do projeto • Caracterização e natureza do projeto • Modelo de negócio • Core Business • Áreas de negócio • Fluxos de valor

12. Projeto modelo Business Plan – templateexemplificativo • Marketing-Mix • Produto • Preço • Promoção • Distribuição • Recursos Humanos • Definição estratégica • Targeting • Positioning • Segmenting • Comunicação • Implementação e controlo

13. Projeto modelo Business Plan – templateexemplificativo • Projeções económico-financeiras • Pressupostos das projeções • Projeção de vendas e prestações de serviço • Custos com o pessoal • Custo das mercadorias vendidas e matérias consumidas • Custos afetos à exploração • Financiamento do projeto • Opções de financiamento

14. Projeto modelo Business Plan – templateexemplificativo • Plano de implementação do projeto • Estratégia de implementação • Cronograma de implementação • Conclusões • Anexos

15. Project Advisors A multidisciplinariedade e o intercâmbio entre universidade será uma característica incentivada. Os grupos podem recorrer a project advisorsexternos para obter aconselhamento sobre áreas das quais não dispõe conhecimento.

16. Como se candidatar • As candidaturas deverão ser formalizadas através do preenchimento completo do formulário de candidatura disponível on-line em www.aua.pt; • Cópia do cartão do cidadão dos elementos dos grupos candidatos; • Cópia do cartão de estudante do presente ano letivo ou outro documento comprovativo de matricula; angeliniaward.premivalor@gmail.com

17. Questionário de validação Um mês após a data limite de inscrição, todos os grupos devem de responder a um questionário de validação. A resposta ao questionário é obrigatória. O questionário de validação tem como objetivo tornar o projeto implementável, respondendo a algumas questões essenciais. Data limite: 11 de abril de 2013

18. Entrega dos projetos • Envio de relatório escrito em suporte digital para o e-mail. • • Envio do relatório escrito em suporte físico para a seguinte morada: • AUA!12/13 • Avenida 5 de Outubro, 75, 7º andar • 1050-049 Lisboa • • Envio de ficha técnica preenchida para o e-mail. angeliniaward.premivalor@gmail.com

19. Obrigado! Contactos: angeliniaward.premivalor@gmail.com +351 217 820 316 www.aua.pt