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Un po’ di storia McDonald’s nel mondo e in Europa McDonald’s Italia I nostri Valori

La nostra azienda. Un po’ di storia McDonald’s nel mondo e in Europa McDonald’s Italia I nostri Valori Employee value proposition Formazione e sviluppo Store Formazione e sviluppo Staff. Un po’ di storia. 1954 le origini 1955 il primo ristorante a Des Plaines. Un po’ di storia.

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Un po’ di storia McDonald’s nel mondo e in Europa McDonald’s Italia I nostri Valori

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Presentation Transcript


  1. La nostra azienda • Un po’ di storia • McDonald’s nel mondo e in Europa • McDonald’s Italia • I nostri Valori • Employee value proposition • Formazione e sviluppo Store • Formazione e sviluppo Staff

  2. Un po’ di storia 1954 le origini 1955 il primo ristorante a Des Plaines

  3. Un po’ di storia 1956 12 ristoranti in USA 1959 più di 100 ristoranti in USA

  4. McDonald’s nel mondo Oggi dopo oltre 50 anni…. McDonald’s in Europa • Oltre 32.500 ristoranti … • … in 118 paesi • oltre 62 milioni di clienti serviti ogni giorno • 1.600.000 persone lavorano nel sistema McDonald’s nel mondo • McDonald’s Europa conta 39 mercati – la seconda più grande area dopo gli USA • McDonald’s Europa contribuisce al 40% del fatturato mondiale • Oltre il 90% delle materie prime utilizzate per i nostri prodotti deriva da allevamenti europei • Circa 7.000 ristoranti • McDonald’s e i suoi licenziatari danno lavoro a circa 380.000 persone.

  5. McDonald’s Italia • 1985: prima apertura in Italia • 411 ristoranti, di cui • 191 con McDrive e 103 con McCafé • Siamo in oltre 180 comuni italiani • 130 franchisee • oltre 14.500 collaboratori • l’80% dei fornitori sono italiani • 650.000 clienti al giorno

  6. 400 ristoranti in 25 anni

  7. I nostri Valori • Mettiamo il cliente al centro di tutto ciò che facciamo • Teniamo alle nostre persone • Crediamo nel sistema McDonald’s • Gestiamo il business in maniera etica • Restituiamo alle nostre comunità • Facciamo crescere il nostro business in modo profittevole • Ci sforziamo continuamente di migliorare

  8. La nostra “Employee ValueProposition” Ambiente sereno e collaborativo Possibilità di conciliare lavoro e interessi personali Prospettive di crescita professionale

  9. Le nostre persone….

  10. Il nostro Store Manager Recluta, guida e sviluppa persone per assicurare la soddisfazione del cliente finale, aumentare le vendite e controllare i costi, così da raggiungere ottimi risultati di business nel proprio ristorante. Persone QSP/Vendite Amministrazione Principali responsabilità Profitto Salute, Sanitizzazione e Sicurezza

  11. Formazione e sviluppo Store STORE Assunzione nel ristorante attraverso uno specifico percorso di crescita: CREW-MANAGER-STORE MANAGER 20% DI STUDENTI • Formazione in aula • Formazione presso la McDonald’s University (Chicago; USA) • Possibilità di prendere parte al McDonald’s Master organizzato in collaborazione con Università di Parma

  12. Formazione e sviluppo Staff STAFF Stage di sei mesi rinnovabile; focus sui dipartimenti Marketing/Hr/Finance/Development IL 60% CONFERMATO AL TERMINE DELLO STAGE 20% STUDENTI • Formazione on the job • Percorsi di training mirati in base ai piani di sviluppo • Coaching • Opportunità di job rotation in Italia e all’estero • Formazione presso la McDonald’s University (Chicago; USA)

  13. Aree di inserimento Staff Managing Director Human Resources Marketing & Communication Finance Development Operations • Ricerca immobiliare • e realizzazione punti • vendita; • Gestione remodelling • Amministrazione • e contabilità • Tesoreria • Budgeting • e reporting Supporto operativo al mondo Store attraverso la formazione supervisione e implementazione di nuovi strumenti • Organizzazione • sviluppo e • amministrazione • del personale • Strategie di • marketing • prodotti food • e retail • Analisi • comportamento • consumatori • Comunicazione • e organizzazione • eventi

  14. Grazie

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