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Caracteristicas , Retos y Riesgos del Negocio

Caracteristicas , Retos y Riesgos del Negocio. Alta Perecibilidad del Producto El producto tiene un corto periodo de vida , por ende no puede ser estoqueable y tiene que ser rapidamente vendido .

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Caracteristicas , Retos y Riesgos del Negocio

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  1. Caracteristicas, Retos y Riesgos del Negocio • Alta Perecibilidad del Producto El productotiene un cortoperiodo de vida, porende no puede ser estoqueable y tieneque ser rapidamentevendido. Su ventadepende mucho de saber aprovechar la “Ventana de Oportunidad”; de podercontrolarefectivamente la Cadena de Frio; asicomo, de poderlograrprolongar lo masposible el “Tiempo de Anaquel” del producto.

  2. Caracteristicas, Retos y Riesgos del Negocio • Dependencia del Flujo de Informacion: Porlascaracteristicasanteriormentemencionadas, cadaeslabon de la cadena de abastecimientoesaltamentedependiente de la informacionque le proporcione el eslabon anterior: La Plantaprocesadoranecesita la informacion de la Cosecha de los Campos, Operacionesnecesita la informacion de la Produccion de la PlantaProcesadora, Comercializacionnecesita la informacion de los Embarques de Operaciones, y asisucesivamente…..

  3. Caracteristicas, Retos y Riesgos del Negocio • NegocioprincipalmenteInternacional Al ser un negociointernacionalestasujeto al cumplimiento de Normas y Regulaciones (quenuncava a podercontrolar), emitidaspor los gobiernos de los principalesmercados; asicomo, a los Estandares y BuenasPracticasexigidasporlasorganizaciones y el mismomercado. Muchas de estasnormas son de caracterobligatorio y afectandirectamenteprocesos tan tempranoscomo los de cosecha y procesamiento, porendedeben ser conocidos y aplicados con la debidaanticipacion.

  4. Caracteristicas, Retos y Riesgos del Negocio • Negocio de Alta Competenciabasadoprincipalmente en Confianza La Oferta se incrementa en mayor proporcionque la Demanda. Estohaceque el mercadocadavezexijamaspormenos. Porende, el empresarionecesitara saber comodiferenciarse de la competenciaofreciendo mayor calidad y servicio, en un mercadodonde hay demasiadosactores.

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