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ICQ. L’attività di prevenzione e repressione dell’Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari. Asiago , 12 settembre 2008. Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari.

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ICQ

L’attività di prevenzione e repressione dell’Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

Asiago, 12 settembre 2008


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

ICQorgano di controllo ufficiale del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali incaricato di prevenire e reprimere le frodi relative ai prodotti agroalimentari ed ai mezzi tecnici per l’agricoltura. È stato istituito nel 1986 con la denominazione diIspettorato centrale repressione frodi.


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

MINISTRO

CAPO DIPARTIMENTO

Ispettore generale capo

ICQ1

DG della programmazione, del coordinamento ispettivo, e dei laboratori di analisi

DG del

controllo della qualità e

dei sistemi di qualità

4 Uffici centrali

5 Uffici centrali

Strutture periferiche

Laboratorio centrale

di Roma

12 Uffici periferici

con 15 sedi distaccate

5 Laboratori

STRUTTURA ORGANIZZATIVA


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

DISLOCAZIONE DEGLI UFFICI E LABORATORI SUL TERRITORIO

  • 12 Uffici (attività ispettiva)

  • 5 Laboratori (attività analitica)


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

Competenze

Controlli nelle filiere dei prodotti agroalimentari

Controllo sui mezzi tecnici di produzione agricola (fertilizzanti, sementi, mangimi e fitofarmaci)

Vigilanza sugli Organismi di controllo delle produzioni di qualità regolamentata

Attività sanzionatoria per le violazioni a norme in materia agro-alimentare


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

Obiettivi dell’attività istituzionale

  • Salvaguardia dei produttori

  • contrasto ai fenomeni distorsivi del mercato

  • tutela delle produzioni di qualità

  • lotta alla sleale concorrenza

  • Tutela dei consumatori

  • conformità dei prodotti ai requisiti di legge

  • verifica delle caratteristiche merceologiche dei prodotti


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

ORGANIZZAZIONE DEI CONTROLLI

LA PROGRAMMAZIONE DELL’ATTIVITÀ

Valutazione delle risorse umane e strumentali

Analisi del rischio di commissione frodi

Definizione degli obiettivi

Definizione delle azioni di controllo


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

ORGANIZZAZIONE DEI CONTROLLI

L’ANALISI DEL RISCHIO

Rilevanza economica dei diversi settori merceologici

Caratteristiche dell’organizzazione produttiva e commerciale delle differenti filiere

Andamenti di mercato

Illeciti storicamente accertati


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

Comitati tecnici (DM 13 febbraio 2003, n. 44)

Comitato MiPAAF-Regioni

Obiettivo: coinvolgere le Regioni e le Province autonome nella programmazione delle attività di controllo per la stretta connessone con il territorio e l’approfondita conoscenza delle problematiche locali.

Comitato Ispettorato-Organi di controllo

Obiettivo: concertare azioni comuni tra tutti gli organi di controllo con cui l’Ispettorato è chiamato ad operare in concorso (GdF, CFS, CC tutela salute, CC politiche agricole, Polizia di Stato, AGEA, Agenzia delle Dogane) per assicurare lo svolgimento coordinato dell’attività amplificandone gli effetti di prevenzione e repressione.


Icq

Ispettorato centrale per il controllo della qualità dei prodotti agroalimentari

Tavoli tecnici di consultazione

Ispettorato-Associazioni dei consumatori

Obiettivo: cogliere le esigenze di tutela provenienti dalle Associazioni coinvolte, ai fini di una migliore predisposizione dei programmi antifrode.

Ispettorato-Operatori (Organizzazioni professionali agricole e Associazioni di categoria più rappresentative)

Obiettivo: conoscere più concretamente le esigenze di tutela del mondo produttivo, siano esse di carattere generale e/o settoriale, e individuare modalità di consultazione stabile.


Icq

L’ATTIVITÀ DI CONTROLLO

* Dati provvisori


L attivit dell icq azioni di rilievo e principali illeciti accertati

L’attività dell’ICQ: azioni di rilievo e principali illeciti accertati

  • L’Ispettorato ha preso parte all’operazione “A macchia d’olio” messa in atto dal nucleo di PT della GdF e dall’Ufficio ICQ di Bari (luglio 2007) a seguito di un provvedimento di sequestro preventivo emesso dal GIP del Tribunale di Trani.

  • L’operazione ha preso avvio nell’ambito di un’azione straordinaria di controllo nel settore oleario promossa nel 2007 dalla Direzione generale tecnica di Roma dell’ICQ, su esplicito mandato del Ministro. Sono risultate coinvolte 20 grosse aziende imbottigliatrici in 8 Regioni. In totale sono state sequestrate circa 2.000 t di olio e ipotizzati diversi reati (515, 517bis, 484, 640 CP).


L attivit dell icq azioni di rilievo e principali illeciti accertati1

L’attività dell’ICQ: azioni di rilievo e principali illeciti accertati

  • Rinvenimento di numerose partite di olio dichiarato extravergine di oliva ma risultato essere olio di semi colorato con clorofilla. La vendita viene effettuata in genere da ambulanti che consegnano direttamente a casa o presso esercizi commerciali (pizzerie, forni, ecc.). Spesso le ditte confezionatrici riportate nell’etichettatura sono inesistenti.

  • Olio extravergine di oliva offerto alla ristorazione in contenitori non etichettati.


L attivit dell icq azioni di rilievo e principali illeciti accertati2

L’attività dell’ICQ: azioni di rilievo e principali illeciti accertati

  • Contraffazione di vini a Igt con comuni vini da tavola, sequestro di 3.500 hl di falso vino a Igt (2007).

  • Sofisticazione di 1670 hl di vini in fermentazione, falsi documentali per giustificare la commercializzazione di 14000 hl di falso vino a Igt (2007).

  • Operazione “Vendemmia sicura”, in collaborazione con il CFS (2008).

  • Irregolare designazione e presentazione dei vini, irregolarità nella documentazione accompagnatoria e nella tenuta dei registri.

  • Mancata corrispondenza tra giacenza fisica e contabile di vini detenuti in cantina.


L attivit dell icq nella tutela dei prodotti di qualit e nella lotta alla contraffazione

L’attività dell’ICQ nella tutela dei prodotti di qualità e nella lotta alla contraffazione


L attivit dell icq nella tutela dei prodotti di qualit e nella lotta alla contraffazione1

L’attività dell’ICQ nella tutela dei prodotti di qualità e nella lotta alla contraffazione


L attivit dell icq nella tutela dei prodotti di qualit e nella lotta alla contraffazione2

L’attività dell’ICQ nella tutela dei prodotti di qualità e nella lotta alla contraffazione


L attivit dell icq relazione annuale

L’attività dell’ICQ: relazione annuale

  • Una descrizione completa dell’attività nei vari settori di intervento e i principali risultati operativi vengono riportati dettagliatamente nella relazione “L’attività dell’Ispettorato – Anno 2007” presente sul sito del MiPAAF nella sezione “Frodi alimentari”

  • Indirizzo: www.politicheagricole.it/RepressioneFrodi/default


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