V imalused p llumajandusliku alternatiivtootmise arenguks eestis etkl roll selles
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 22

Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles PowerPoint PPT Presentation


  • 94 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles. Arvo Veidenberg [email protected] tel. 56473123. Alternatiiv põllumajandusele. Metsandus maade metsastamine energiavõsad jahindus metsamarjad, seened Maaturism, taluturism Käsitöö Teenendus.

Download Presentation

Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis. ETKL roll selles

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


V imalused p llumajandusliku alternatiivtootmise arenguks eestis etkl roll selles

Võimalused põllumajandusliku alternatiivtootmise arenguks Eestis.ETKL roll selles

Arvo Veidenberg

[email protected]

tel. 56473123


Alternatiiv p llumajandusele

Alternatiiv põllumajandusele

  • Metsandus

    • maade metsastamine

    • energiavõsad

    • jahindus

    • metsamarjad, seened

  • Maaturism, taluturism

  • Käsitöö

  • Teenendus


Alternatiivid p llumajanduslikus tootmises

Alternatiivid põllumajanduslikus tootmises

  • Alternatiivkultuurid

    • raps – toiduõli, bioküte, loomasööt

    • astelpaju – toiduaine, ravim

    • marjakultuurid

    • maitsetaimed

    • ravimtaimed

  • Seenekasvatus

  • Loomakasvatus

    • jaanalinnud, vutid

    • karusloomad

  • Mesindus


Traditsioonilised kuid v ikese levikuga kultuurid

Traditsioonilised, kuid väikese levikuga kultuurid

  • Lina

    • kiulina, Eesti looduslik sobivus

      • kiud ja seeme

    • õlilina

  • Kanep

  • Tatar

  • Lääts, uba

  • Rukis?


P llumajanduslik alternatiivtootmine

Põllumajanduslik alternatiivtootmine

  • Mahetootmine

    • taimekasvatus

    • loomakasvatus


P llumajandussaaduste alternatiivt tlemine

Põllumajandussaaduste alternatiivtöötlemine

  • Väikekäitlejad

  • Väiketöötlejad

Alternatiivtoodangu turustamine

  • Otseturustamine

  • Müügi- ja toitlustusvõrkude kaudu


V imalused alternatiivtootmiseks

Võimalused alternatiivtootmiseks

  • Inimpotensiaal

    • 19 000 toetuste taotlejat 2004. aastal

    • 10 000 toetuste taotlejat varem

  • Maaressurss

    • toetusalused pinnad

      • sobivad ka intensiivviljeluseks

      • intensiivviljeluseks vähesobivad pinnad

    • 250 000 ha kasutamata põllumajanduslikku maad

      • väiksem viljakus

      • puhanud ja puhtad

      • investeeringu vajadus taasvilijelemiseks


Mahetootmise v imalused

Mahetootmise võimalused

  • Taimekasvatus

    • 2003 a. – 4,6% haritavat pinnast (EL – 3,4%; Soome, Rootsi – 6...7%)

    • Vähene tootlikkus

      • 80,6% - rohumaad ja heintaimed

        • 19,5% - looduslik rohumaa

      • 11,6% - teravili

    • Meie oludele sobiv ja kaasaegne teaduslikult põhjendatud mahepõllumajanduslik agrotehnika on alles väljatöötamisel

      • mulla toitainete bilanss

      • umbrohtumus

    • Maine madal; GMO

    • Kasumlikkus väike, vajab väärindamist loomakasvatuse kaudu – kohapeal - müügiks


Mahetootmise v imalused1

Mahetootmise võimalused

  • Loomakasvatus

    • kõigist PM loomadest maheloomi...

      • veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%

    • piimatootmine

      • madal tootlikkus

        • proteiin- ja energiasöötade puudujääk

        • GMO loomasöödas

        • mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?

      • ei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põllule

      • parandab loomade heaolu ja tervist

      • on eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toitu

    • toodangul ei ole väljundit

      • liikuvad tapamajad

      • väikekäitlemine ja -töötlemine


Mahetootmise v imalused2

Mahetootmise võimalused

  • Loomakasvatus

    • kõigist PM loomadest maheloomi...

      • veiseid – 3,9%, lüpsilehmi – 2,6%, lambaid 20,5%

    • piimatootmine

      • madal tootlikkus

        • proteiin- ja energiasöötade puudujääk

        • GMO loomasöödas

        • mahejõusöödad ja -mineraalsöödad, hind?

      • ei koorma keskkonda, sõnnik toodanguks põllule

      • parandab loomade heaolu ja tervist

      • on eelduseks, et toota tervetelt loomadelt tervislikku toitu

    • toodangul ei ole väljundit

      • liikuvad tapamajad

      • väikekäitlemine ja -töötlemine


V ikek itlemine ja t tlemine

Väikekäitlemine ja -töötlemine

  • Sageli ainus võimalus alternatiivse toodangu realiseerimiseks

  • Tähtis erisuste taotlemine väiketöötlemisel

  • Investeeringute vajadus

    • soodsama protsendiga laen

    • stardiabi

    • maksukoormuse vähendamine


V ikek itlemine ja t tlemine1

Väikekäitlemine ja -töötlemine

  • Sageli ainus võimalus alternatiivse toodangu realiseerimiseks

  • Tähtis erisuste taotlemine väiketöötlemisel

  • Investeeringute vajadus

    • soodsama protsendiga laen

    • stardiabi

    • maksukoormuse vähendamine


Turustamine

Turustamine

  • Võimaldab jätkuvalt toota ja töödelda

  • Tarbijanõudlus soodne

    • 60% soovib osta mahetoitu

    • 51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid)

    • 55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma

  • Otseturustamine

    • talust – 23%, turult – 18%

    • asutused

      • koolid, lasteaiad, hooldeasutused, haiglad

  • Kaubanduskeskused

    • talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44%

  • Toitlustusasutused, pagarid

  • Euroopa turg - Eesti eelised, ühistegevus

  • Venemaa turg?


Turustamine1

Turustamine

  • Võimaldab jätkuvalt toota ja töödelda

  • Tarbijanõudlus soodne

    • 60% soovib osta mahetoitu

    • 51% eelistab mahetoitu (köögivilju, puuvilju, piimatooteid)

    • 55% nõus mahetoidust kuni 10% rohkem maksma

  • Otseturustamine

    • talust – 23%, turult – 18%

    • asutused

      • koolid, lasteaiad, hooldeasutused, haiglad

  • Kaubanduskeskused

    • talu- ja mahetoodangu letid – 28%...44%

  • Toitlustusasutused, pagarid

  • Euroopa turg - Eesti eelised, ühistegevus

  • Venemaa turg?


Mida vajaksime alternatiivtootmise arenguks

Mida vajaksime alternatiivtootmise arenguks?

  • On tekkinud ühiskonnapoolne huvi

  • Valitsuspoolne huvi

    • mahepõllumajanduse arengukava Põllumajandusministeeriumis

  • Vajalik riigipoolne tugi

    • turu-uuringud

    • tarbija teavitamine

      • riigile on oluline rahva tervis

      • ökomärk

    • investeeringutoetus

      • tootmiseks, töötlemiseks, turustamiseks

    • Maaelu arengukava aastateks 2007-2013

      • eeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamisele

  • Ühistegevus

  • ETKL’i osa


Mida vajaksime alternatiivtootmise arenguks1

Mida vajaksime alternatiivtootmise arenguks?

  • On tekkinud ühiskonnapoolne huvi

  • Valitsuspoolne huvi

    • mahepõllumajanduse arengukava Põllumajandusministeeriumis

  • Vajalik riigipoolne tugi

    • turu-uuringud

    • tarbija teavitamine

      • riigile on oluline rahva tervis

      • ökomärk

    • investeeringutoetus

      • tootmiseks, töötlemiseks, turustamiseks

    • Maaelu arengukava aastateks 2007-2013

      • eeldused alternatiivtootmisele, töötlemisele, turustamisele

  • Ühistegevus

  • ETKL’i osa


T nan t helepanu eest

Tänan tähelepanu eest!


  • Login