N rings mnen i kroppen
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 10

Näringsämnen i kroppen PowerPoint PPT Presentation


  • 174 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Näringsämnen i kroppen. Varför behöver vi äta?. Vad behöver vi?. Fetter Proteiner Kolhydrater Vatten Fibrer Vitaminer Mineraler. Fetter (lipider). Används som; Energireserv Byggsten i cellens membran Värmeisolering Stötdämpning

Download Presentation

Näringsämnen i kroppen

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


N rings mnen i kroppen

Näringsämnen i kroppen

Varför behöver vi äta?


Vad beh ver vi

Vad behöver vi?

  • Fetter

  • Proteiner

  • Kolhydrater

  • Vatten

  • Fibrer

  • Vitaminer

  • Mineraler


Fetter lipider

Fetter (lipider)

Används som;

  • Energireserv

  • Byggsten i cellens membran

  • Värmeisolering

  • Stötdämpning

  • Råvara till kroppens signalämnen


Proteiner

Proteiner

Används som;

  • Byggstenar till alla kroppsdelar

  • Katalysator till alla kemiska reaktioner i kroppen


Kolhydrater socker st rkelse

Kolhydrater (socker, stärkelse)

Används som;

  • Energi, går åt mindre syre att förbränna än fetter. Förbränns alltså lättare än fett.

    Delas upp i;

  • Enkla sockerarter =gluykos

  • Sammansatta sockerarter


Matspj lkningen

Matspjälkningen


Vatten

Vatten

  • Används vid;

  • Matspjälkningen, stora mängder.

  • Inlagringen av energi i fett och kolhydrater tar mycket vatten, 2,7g vatten/1g fett el kolhydrat

  • Vi består av 70% vatten

  • Därför behöver vi också få i oss mycket vatten genom mat och dryck.

  • Vattnet tas till största delen upp i tjocktarmen- ca 10l/dygn totalt i mag-tarmkanalen

  • Utsöndras via urin, avföring, svett och ånga


Fibrer

Fibrer

Används till;

  • Att hjälpa tarmarna arbeta då de binder vatten som medför att avföringen lättare åker genom tarmen.

  • Förebygga fetma, diabetes och tarmcancer

    Finns i mörkt bröd, frukt, grönsaker


Vitaminer

Vitaminer

Är ämnen som kroppen bara behöver i mycket små mängder.

Kroppen kan inte bilda vitaminerna själv utan de måste tas in via mat eller dryck.

  • A – växt och syn, försvar mot infektioner. Mjölkprodukter, morötter, paprika, spenat

  • B- (massor av olika) pigga, nerver,hud, tarm, finns i många enzymer. Finns i nästan all mat

  • C- immunförsvar, tandkött, järnupptag i tarmen. Frukt

  • D- skelettet. Smör, ost, ägg, lax. Huden bildar D-vitamin i solljuset.

  • E- viktigt försvar mot ämnen som åldrar kroppen (fria radikaler) Vetegroddar, vegetabiliska oljor

  • K- hjälper blodet koagulera, byggsten av protein i skelettet. Bakterierna i tjocktarmen bildar dessa, gröna bladgrönsaker


Mineraler

Mineraler

Används till;

  • Cellerna

  • Människan behöver ca. 20st i små mängder

    Tex

  • Kalcium- skelettet, tänderna. Mjölk

  • Järn- blodet. Gröna bladgrönsaker

  • Zink- insulin, vissa enzymer

  • Jod- vissa hormoner

  • Kalium/natrium- vattenbalansen


  • Login