1 / 25

ŘEPKA OLEJKA

ŘEPKA OLEJKA. (Brassica napus). Hospodářský význam řepky olejky. V ČR je to hlavní olejnina. Uplatňuje se jako surovina pro získávání kvalitního potravinářského oleje, pro který se používají odrůdy dvounulové a s nízkým obsahem kyseliny erukové.

nedra
Download Presentation

ŘEPKA OLEJKA

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. ŘEPKA OLEJKA (Brassica napus)

  2. Hospodářský význam řepky olejky • V ČR je to hlavní olejnina. • Uplatňuje se jako surovina pro získávání kvalitního potravinářského oleje, pro který se používají odrůdy dvounulové a s nízkým obsahem kyseliny erukové. • Dále se uplatňuje v olejochemickém průmyslu pro výrobu bionafty, mazacích olejů, hydraulických olejů, fermeží, pracích prostředků, kosmetických přípravků a v gumárenském průmyslu. Olejniny - Řepka olejka

  3. Hospodářský význam řepky olejky • Výlisky a šrot z řepkových semen jsou velmi dobrou složkou krmiv. • Celkově působí jako zlepšující plodina v osevním postupu. Olejniny - Řepka olejka

  4. Biologická charakteristika řepky olejky • Je to jednoletá rostlina, cizosprašná a medonosná. • Patří do čeledi brukvovitých. • Má ozimou i jarní formu. • Kořen je vřetenovitý. • Na podzim vytváří listovou růžici. • Stonek je vzpřímený a oválný s bočními lodyhami. • Listy jsou lyrovité a na rubu chlupaté. • Květy má žluté a uspořádané do řídkého hroznu. • Kvete postupně. Olejniny - Řepka olejka

  5. Biologická charakteristika řepky olejky • Plodem jsou šešule. • Semena jsou kulovitá šedočerná až fialověhnědá a lesklá. • Hmotnost tisíce semen (HTS) činí 3,8–5,8 g. • Obsah oleje v semeni je 45–49 %. • Mezi výnosové prvky patří: počet rostlin na ploše, počet šešulí na rostlině, počet semen v šešuli a HTS. Olejniny - Řepka olejka

  6. Biologická charakteristika řepky olejky Olejniny - Řepka olejka

  7. Biologická charakteristika řepky olejky Olejniny - Řepka olejka

  8. Nároky na prostředí řepky olejky • Řepce vyhovují bramborářské výrobní oblasti s ročními srážkami 500–700 mm a teplotou 6,5–8,5 °C. • V podzimním období vytváří kulový kořen a listovou růžici. • Během zimy jsou výhodnější mírnější teploty (vydrží až –20 °C). • Škodlivé je vyzimování rostlin v předjaří. • Nejlépe jí vyhovují hluboké hlinité půdy s dostatkem humusu, Ca, Mg a pH 6–6,5. Olejniny - Řepka olejka

  9. Nároky na prostředí řepky olejky • Nevhodné jsou půdy těžké, hrudovité a obtížně zpracovatelné. • V osevním postupu má velmi dobrou předplodinovou hodnotu. • Maximální zastoupení v osevním postupu činí 12,5 %. • Časový odstup od předchozí řepky by měl být 4 roky. • Za nejlepší předplodiny považujeme rané brambory, luskoviny, obilniny. • Po řepce volíme ozimé obilniny. Olejniny - Řepka olejka

  10. Nároky na prostředí řepky olejky Olejniny - Řepka olejka

  11. Výživa a hnojení řepky olejky • Patří k nejnáročnějším plodinám. Organické hnojení: • Z organického hnojení je nejvhodnější použití chlévského hnoje k předplodině nebo lze použít kejdu. • Organické hnojení se aplikuje v dávce 40 t/ha. Hnojení dusíkem: • Při hnojení dusíkem obecně platí, že 20–25 % celkové dávky dusíku přijme do nástupu zimy, 60–65 % do začátku kvetení na jaře a 10 % do konce kvetení a zrání. Olejniny - Řepka olejka

  12. Výživa a hnojení řepky olejky Jarní dávka dusíku se rozděluje následovně: • V době regenerace kořenového systému (začátkem března) v dávce 40–50 kg/ha ledku amonného s Ca. • V období tvorby biomasy v dávce 60–70 kg/ha v podobě DAMU 390 nebo ledku amonného s Ca se současnou aplikací přípravků proti blýskáčku řepkovému. • Ve fázi žlutých poupat v dávce 20 – 30 kg/ha za použití hnojiv DAMU 390 a ledku amonného. Olejniny - Řepka olejka

  13. Výživa a hnojení řepky olejky Hnojení fosforem a draslíkem: • Orientuje se podle aktuálního zjištění obsahu živin v půdě. Hnojení stopovými prvky a sírou: • Významné postavení zaujímá bór, na nějž citlivě reagují. • Bór aplikujeme v dávce 0,5 kg/ha na podzim a na jaře. • Zvláštní postavení má síra, ale vzhledem ke spadu síry v emisích není potřeba doplňování do půdy. Olejniny - Řepka olejka

  14. Příprava půdy pro řepku olejku • Uplatňujeme dva základní způsoby zpracování půdy a to: Tradiční příprava půdy • Zahrnuje podmítku na 10 cm. • Dále ošetření podmítky vláčením či válením, pak rozmetání průmyslových hnojiv a hnoje. • Poté následuje seťová orba na 20 cm spojená s drobícím zařízením a smykem. • Nakonec se před setím provede zapravení herbicidů a předseťová příprava půdy a setí. Olejniny - Řepka olejka

  15. Příprava půdy pro řepku olejku Minimalizace • Výsev do podmítky – znamená rozmetání průmyslových hnojiv a pak hnoje, dále povrchové zpracování půdy (podmítacím pluhem), válení a výsev. • Bezorebné setí – znamená nutnost použití speciálních secích strojů. Olejniny - Řepka olejka

  16. Příprava půdy pro řepku olejku Olejniny - Řepka olejka

  17. Setí řepky olejky • Používáme osivo uznané a přezkoušené. • Termín setí je do konce srpna. • Výsevek se pohybuje v rozmezí 4–7 kg/ha. • Hloubka setí je 1,5–2 cm. • Rozteč řádků činí nejčastěji 10,5–15 cm. • Při setí se zakládají kolejové řádky pro zlepšení aplikace chemických přípravků a hnojiv. Olejniny - Řepka olejka

  18. Setí řepky olejky Olejniny - Řepka olejka

  19. Ošetřování porostu řepky olejky • Provádíme chemické a mechanické ošetřování. Mechanické ošetřování • Provádíme vláčení a válení po zasetí. • Prosvětlování porostu na podzim. • Provzdušňování na jaře jen výjimečně. Chemické ošetřování. • Provádíme ošetřování proti plevelům a blýskáčkům řepkovým. Olejniny - Řepka olejka

  20. Ošetřování porostu řepky olejky • Na jaře provádíme inventarizaci stavu porostu po přezimování. • Kritický stav je při snížení počtu rostlin o 30–50 %. • Tloušťka kořenového krčku by se měla pohybovat kolem 8 mm. Olejniny - Řepka olejka

  21. Ošetřování porostu řepky olejky Olejniny - Řepka olejka

  22. Sklizeň řepky olejky • Sklizeň probíhá přímo sklízecí mlátičkou. • Před samotnou sklizní se většinou provádí desikace. • Desikuje se když je 70 % šešulí žlutých asi 4–5 dnů před sklizní. • Výnos řepky olejky se pohybuje kolem 2–3,5 t/ha. • Sklízí se v červenci. • Po sklizni je třeba provést čištění a sušení na vlhkost 8 %, protože semena obsahují olej. Olejniny - Řepka olejka

  23. Sklizeň řepky olejky Olejniny - Řepka olejka

  24. Opakování • Vysvětlete hospodářský význam řepky. • Uveďte tradiční zpracování půdy pro řepku. • Vysvětlete pojem desikace před sklizní. • Co se nachází na obrázku? Olejniny - Řepka olejka

  25. Použité zdroje • Kuchtík, F., Procházka, I., Teksl, M., Valeš, J.: Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 • http://www.mendelu.cz • http://www.etext.czu.cz • http://www.biolib.cz • http://cs.wikipedia.org Olejniny - Řepka olejka

More Related