Aff rsprojekt tebutik chajhana
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 20

Affärsprojekt Tebutik Chajhana PowerPoint PPT Presentation


  • 59 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Affärsprojekt Tebutik Chajhana. Maria Landgren Sasika de Mel Marina Samarina. Affärsidé Vi ska driva en tebutik. I vårt erbjudande ingår: Exotiska sorter av te från olika länder, te med olika smaker Löst te och påsar Tillbehör: tekannor, tesilar, förvaringsburkar, teservis

Download Presentation

Affärsprojekt Tebutik Chajhana

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Aff rsprojekt tebutik chajhana

Affärsprojekt Tebutik Chajhana

Maria Landgren

Sasika de Mel

Marina Samarina

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsid vi ska driva en tebutik

AffärsidéVi ska driva en tebutik

I vårt erbjudande ingår:

  • Exotiska sorter av te från olika länder, te med olika smaker

  • Löst te och påsar

  • Tillbehör: tekannor, tesilar, förvaringsburkar, teservis

  • Provsmakning, ny smak varannan vecka

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Visioner

Visioner

  • Inriktning på både kunder med traditionella preferenser och de som vill prova nya tesmaker

  • Bli stabilt etablerade på marknaden genom att ha ett stort och varierande sortiment, samt omfatta en större kundsektor

  • Introducera egna smakblandningar, baserade på kundanspråk och egna idéer

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsm l

Affärsmål

  • Erbjuda traditionella och exotiska tesmaker samt passande tillbehör till det mångkulturella samhället

  • Omfatta en större kundsektor genom att bygga en kedja av tebutiker ”Chajhana”

  • Undersöka kundbehov och preferenser, utarbeta några nya teblandningar med siktet på att hitta den mest populära och efterfrågade tesmaken

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsstrategi

Affärsstrategi

  • Sälja traditionella kinesiskt, arabiskt och asiatiskt te samt te med olika smaker

  • Utarbeta egen blandning

  • Reklamkampanjer i lokala tidningar och reklamblad

  • Veckokampanjer med provsmakning av olika smaker

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Verksamhetsplan

Verksamhetsplan

  • Undersöka möjliga tetillverkare

  • Undvika mellanhänder

  • Inköp och transporter (te och tillbehör)

  • Personal (i butiken (heltid), chef/ägare (heltid: 25% administration mm, resten i butiken) ekonomi och administration (timmar))

  • Marknadsföring: tidningar, reklamblad, veckokampanjer

  • Marknadsundersökning

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Timkostnader f r medarbetare

Timkostnader för medarbetare

  • Lönekostnader/år

    Årslön240 000 kr

    Arbetsgivareavgifter 40% 96 000 kr

    Summa lönekostnader336 000 kr

  • Arbetstid i butiken/år

    Årsarbetstid exkl. semester,

    sjukfrånvaro, utbildning1680 tim

    Timkostnad 200 kr/tim

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Timkostnader f r egen f retagare

Timkostnader för egen företagare

  • Lönekostnader/år

    Årslön300 000 kr

    Arbetsgivareavgifter 40% 120 000 kr

    Summa lönekostnader420 000 kr

  • Arbetstid i butiken/år

    Årsarbetstid exkl. semester,

    sjukfrånvaro, administrations

    och marknadsförings uppgifter 1300 tim

    (460 tim)

    Timkostnad 323 kr/tim

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Timkostnader f r butiken 100 m 2 1 500 kr m 2

Timkostnader för butiken(100 m2, 1 500 kr/m2)

  • Fasta årskostnader

    Lokalhyra150 000 kr

    Utrustning20 000 kr

    Städning, underhåll30 000 kr

    Summa årskostnader200 000 kr

  • Öppettider per år (51 tim/vecka)2600 tim

    • M-F10-19

    • L10-16

      Timkostnad för öppen butik 77 kr/tim

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Kalkylering f r en normal vecka

Kalkylering för en normal vecka

  • Intäkter

    Försäljning 80 000 kr

  • Kostnader

    Varuinköp 40 000 kr

  • Bruttomarginal40 000 kr

  • Butikskostnader

    (personal+ butikslokal)30 600 kr

  • Täckningsbidrag9 400 kr

    Beräknade marginalen 11,8%

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


F rhoppningvis har vi en bra vecka

Förhoppningvis har vi en bra vecka

  • Intäkter

    Försäljning 100 000 kr

  • Kostnader

    Varuinköp 50 000 kr

  • Bruttomarginal50 000 kr

  • Butikskostnader

    (personal+ butikslokal)30 600 kr

  • Täckningsbidrag19 400 kr

    Beräknade marginalen 19,4%

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsprojekt tebutik chajhana

Vid en bra vecka är det bra att ta hänsyn till :

  • tillräckligt förråd av varor till försäljning

  • anställning av extra personal (timanställning t.ex)

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Kalkylering f r en d lig vecka

Kalkylering för en dålig vecka

  • Intäkter

    Försäljning 50 000 kr

  • Kostnader

    Varuinköp 25 000 kr

  • Bruttomarginal25 000 kr

  • Butikskostnader

    (personal+ butikslokal)31 000 kr

  • Täckningsbidrag-6 000 kr

    Beräknade marginalen negativ

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsprojekt tebutik chajhana

Vid en dålig vecka är det möjligt att tänka på :

  • Minskning av antal arbetstimmar (t.ex jobba bara på vardagar)

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Om vi har butiken ppet l ngre

Om vi har butiken öppet längre

I jämförelse med en vanlig arbetsvecka:

4 timmar av öppettider under söndagen ger oss 9 200 kr mer i försäljning och ökning av täckningsbidrag med 2 200 kr och marginalen upp till 13%

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Ekonomisk rapport r

Ekonomisk rapport (år)

  • Intäkter

    - Försäljning4 080 000 kr

  • Kostnader

    - Inköpskostnad2 040 000 kr

  • Bruttomarginal2 040 000 kr

  • Butikskostnader

    - Personal1 360 323 kr

    - Lokaler200 277 kr

    - Summa butikskostnader1 560 600 kr

  • Täckningsbidrag479 400 kr

    Administration övrigt

    - Administration (revisor, timmar)50 000 kr

    - Övrigt gemensamt (reklam)200 000 kr

    - Summa gemensamt250 000 kr

  • Resultat229 400 kr

  • Vinstmarginal = 5,6%

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


K nslighetsanalys

Känslighetsanalys

15% bättre15% sämre

  • Intäkter

    Försäljning4 692 000 kr3 468 000 kr

  • Kostnader

    - Inköpskostnad2 346 000 kr1 734 000 kr

  • Bruttomarginal2 346 000 kr1 734 000 kr

  • Butikskostnader1 560 600 kr1 560 600 kr

  • Täckningsbidrag785 400 kr173 400 kr

  • Gemensamt250 000 kr250 000 kr

  • Resultat535 400 kr-76 600 kr

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsprojekt tebutik chajhana

Fördela på produktgrupper

Fördela om möjligt på produktgrupper eller försäljningsområden

Produktgrupper Egen bland Tillbehör Te Totalt (i miljoner)

Intäkter

Försäljning2,04(50%) 1,43(35%) 0,61(15%) 4,08 kr

Kostnader

Inköpskostnad sålda varor 0,61(30%) 0,46(32%) 0,25(40%)1,31 kr

Bruttomarginal 1,43 kr 0,97 kr 0,37 kr 2,77

Butikskostnader

Personal 1,36 kr

Butik 0,2 kr

Omkostnader, övrigt -

Summa Butikskostnader 1,56 kr

Täckningsbidrag1,21 kr

Administration

Administrativ personal 0,05 kr

Övrigt gemensamt 0,2 kr

Summa gemensamt 0,25 kr

Resultat 0,96 kr

Marginal 70% 68% 60% 24%

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


F rslag p investering och utveckling av en aff rsid

Förslag på investering och utveckling av en affärsidé

  • Öppna te servering på butiken

  • Bygga en butikskedja ”Chajhana”

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


Aff rsprojekt tebutik chajhana

Tack!

Europaskolan, Strängnäs, KY-07


  • Login