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CA extraordinaire du comité de gestion de la cafétéria. Jeudi 19 mars 2009. Ordres du jour :. Bilan financier 2008 à janvier 2009 Bilan d’activités Bilan moral du bureau Fermeture de la cafet ’ Propositions pour garder une fac vivante. Questions diverses. Bilan financier: recettes.

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CA extraordinaire du comité de gestion de la cafétéria.

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Presentation Transcript


CA extraordinaire du comité de gestion de la cafétéria.

Jeudi 19 mars 2009


Ordres du jour :

  • Bilan financier 2008 à janvier 2009

  • Bilan d’activités

  • Bilan moral du bureau

  • Fermeture de la cafet’

  • Propositions pour garder une fac vivante.

  • Questions diverses


Bilan financier: recettes


Bilan financier : dépenses


Bilan financier :

  • Nous devons environ 1800 € au CEMU emprunté par le bureau 2007/2008.

  • À la fin du mois de janvier le bureau a perdu 1000euros, ce qui porte le compte à -200€ (sans le du au CEMU)

  • En prenant en compte toute les commandes jusqu’à l’heure actuelle le compte serait à -2000€( sans le du au CEMU).


Bilan prévisionnel : mars 2009


Bilan d’activités (1) :

  • Projet de nouveaux pin's et tee-shirt de la cafet’.

Devis ESCE pub : (hors taxe)

pin’s : 1.15€ par pin’s plus forfait 95 €.

Tee-shirt : 2.75€ plus forfait 60€ .

Projet qui ne verra pas le jour.


Bilan d’activité (2) :

  • Recherche de partenariats :

    • Rapido :

      • le partenariat continu et a versé 1304.25 euro

    • Banque populaire :

      • Proposition de partenariat pour nous fournir du matériel tel que gobelets, assiettes, nappes…

      • La banque ne dispose que de moyens financiers réduits pour leurs différents partenariats avec les associations du campus.

    • Bouygues télécom :

      • Proposition d’installer un écran plasma avec clip musicaux et sportifs ainsi que annonceurs publicitaires.

      • Ne s’est pas mis en place, car ne rentre pas dans les accords de l’université publique…


Bilan d’organisation (6):

  • Recherche partenariats(suite) :

    • Aide locale de la caisse d’épargne :

      • Nous propose un financement pouvant s’élever à un maximum de 1000 euros sans contrepartie excepté le transfert du compte chez eux.

      • Envoi du dossier de présentation de l’association.

      • Suite au délai de 5 semaines pour l’étude des dossiers nous sommes passés en commission le mercredi 18 mars 2009.

      • Réponse:

    • Crédit agricole:

      • Première rencontre avec le responsable de l’agence Mirande qui s’avère plutôt positive.(petit matériel, gros matériel, tee- shirt, pin )

      • Attente de la réponse de l’aide locale de la caisse d’épargne, pour donner suite


Bilan moral :

  • Bilan moral du vice-président:

    • Enrichissement sur le plan personnel : monter des dossiers de partenariat, le contact avec d’autres associations et entreprises, les rencontres…

    • Amélioration de la qualité des relations avec l’administration de la faculté et avec le personnel de cette dernière.

    • Une entende variée au sein du bureau avec des hauts et des bas…


Bilan moral:

  • Bilan moral du trésorier :

    • Quelques difficultés dans la reprise de la trésorerie suite au manque de suivi des comptes de l’année précédente.

    • Amélioration des qualité des relations avec la Société Générale.

    • Bonne entente générale au sein du bureau malgré certaines tensions inhérentes au travail « associatif ».

    • Pas facile d’être présent tout les jours, à envie d’un steak frites au RU


Bilan moral :

  • Bilan moral de la secrétaire:


Bilan moral :

  • Bilan moral de la présidente :

    • Forte en calcul mental

    • Peu plus voir une baguette de pain ni du surimi


Fermeture définitive de la cafet’ le 19 mars2009?

  • Lundi 24 novembre 2008 nous avons eu une perte de 579.95€ suite à une coupure des placards réfrigérés.

  • Jeudi 19 mars 2009 une nouvelle coupure entrainant une perte de 412.53€

  • Responsabilité?

  • Perte de 992.48€


Fermeture définitive de la cafet’ le 19 mars2009?

  • Réunion extra ordinaire du jeudi 19 mars2009 avec le bureau de la cafétéria et les présidents de l’ABEP et de la CEMD.

    • Demande de fermeture de la cafétéria

    • Réflexion sur les moyens pour rééquilibrer les compte avant clôture:

      • Vente frigo jaune et matériels (crêpière, machine à croque monsieur )

      • Liquidation des stocks de cannette, jus de fruit, crêpes au sucre, au Nutella.

      • Partenariat Rapido de septembre2008 à mars 2009.

      • Aide des administrateurs?


Fermeture définitive de la cafet’ le 19 mars2009?

  • Procédure de vote pour la fermeture de la cafétéria, qui se suivra dans quelques mois de la démission du bureau une fois les comptes régularisés.


Questions diverses :

  • Faut-il préparer des sandwichs types ?

    • Avantages:

      • Diminuer les coûts en contrôlant mieux la quantité.

      • Meilleur adéquation entre prix de vente et prix de « fabrication ».

    • Inconvénients :

      • Temps de préparation augmenté

      • Changement des prix

      • Attrait diminué des  « clients »


Questions diverses :

  • Maintenant c’est vos questions on vous écoute :


Au revoir


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