Entwicklung in der landwirtschaft
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Entwicklung in der Landwirtschaft. Starke Veränderung innerhalb der letzten 50 Jahre Ersetzung der menschlichen/tierischen Kraft durch Traktoren/Maschinen Verbesserung der Stallbedingungen,des Düngers,des Futtermittels sehr leistungsstark

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Entwicklung in der Landwirtschaft

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Presentation Transcript


Entwicklung in der landwirtschaft

Entwicklung in der Landwirtschaft

  • Starke Veränderung innerhalb der letzten 50 Jahre

  • Ersetzung der menschlichen/tierischen Kraft durch Traktoren/Maschinen

  • Verbesserung der Stallbedingungen,des Düngers,des Futtermittels

  • sehr leistungsstark

  • Viele Bauern geben Höfe aufgrund des Rationalisierungsdrucks auf

  • Zahl der Betriebe von 2,2mio auf 400.000 gesunken


Entwicklung der milchproduktion

Entwicklung der Milchproduktion

  • Milchproduktion hat sich in den letzten 50 Jahren verfünffacht

  • Früher weniger Kühe als heute

  • Heute leistungsstärkere Kühe (höhere Milchproduktion)

  • Melkmaschinen werden eingesetzt


Landwirtschaft fr her heute

Landwirtschaft Früher-Heute


Bauernhof fr her

Bauernhof-Früher


Bauernhof heute

Bauernhof-Heute


Preissteigerung in deutschland

Preissteigerung in Deutschland


Preisvergleich innerhalb europa

Preisvergleich innerhalb Europa


Gentechnik was ist das

Gentechnik, was ist das?

  • Teilgebiet der Biotechnologie

  • ermöglicht Eingriffe in das Erbgut von Pflanzen und Tieren

  • Übertragung von Eigenschaften

  • Beschleunigung der Züchtung

  • Verbesserung


Anwendungsbereiche

Anwendungsbereiche


Risiken und chancen der gentechnik

Risiken und Chancen der Gentechnik


Bio was ist das eigentlich

Bio, was ist das eigentlich?

  • naturgemäßer Lebensmittelanbau

  • keine Chemikalien, Geschmacksverstärker oder Aromastoffe, sowie wachstumsfördernde Mittel

  • Keine Pflügung des Bodens = Bodenschichten bleiben an ihren Stellen

  • geschlossener Kreislauf

  • keine Antibiotika für Tiere

  • Freilaufhaltung

  • Weniger Belastung für die Umwelt


Kobetriebe in deutschland

Ökobetriebe in Deutschland


Entwicklung der agrarfl che

Entwicklung der Agrarfläche

1996

2,1%

97,9%

2000

3,2%

Bioanbaufläche

KonventionelleAnbaufläche

96,8%

2005

4,7%

95,3%


Diskussionsrunde

Diskussionsrunde


Agrarinvestitionen im 1 sektor

Agrarinvestitionen im 1.Sektor

Gefördert werden :

  • Unternehmen deren Geschäftstätigkeit darin besteht durch Bodenwirtschaft tierische oder pflanzliche Erzeugnisse zu gewinnen

  • Unternehmen , die einen landwirtschaftlichen Betrieb bewirtschaften und unmittelbar kirchliche oder gemeinnützige Zwecke verfolgen


Ziele der agrarf rderung

Ziele der Agrarförderung

  • Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit

  • Verbesserung der Umweltbedingungen im Bereich Landwirtschaft

  • Vorbeugung von Pleitegängen


Agrarf rderung

Agrarförderung

Verbesserung der

Wettbewerbsfähigkeit durch :

  • Verbesserung der Produktions-und Arbeitsbedingungen

  • Rationalisierung und Senkung der Produktionskosten

  • Unterstützung einer Qualitätsproduktion mit besonders tiergerechten Haltungsverfahren


Aktuelles preissteigerung

Aktuelles:Preissteigerung

In letzten Monaten sind Preise milchhaltiger Lebensmittel stark gestiegen

  • Gründe : - Rohstoffknappheit auf dem Weltmarkt

    - Anstieg internationaler Nachfrage (China )

    - Tierseuchen

  • Molkereien vereinbarten höhere Erzeugnispreise mit Handelsketten um Existenz zu sichern


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