150 likes | 251 Views
Színanyagok. Készítette: Berényi Lili Sallai Andi. A színekről röviden. A szín egy észlelet, ami az agy reakciója a fényre. Mitől látunk mi színeket, avagy mitől piros a piros alma? Színtartományok: Látható és nem látható fény Látható spektrumban (400-800 nm) a színtartományok:
E N D
Színanyagok Készítette: Berényi Lili Sallai Andi
A színekről röviden • A szín egy észlelet, ami az agy reakciója a fényre. • Mitől látunk mi színeket, avagy mitől piros a piros alma? • Színtartományok: • Látható és nem látható fény • Látható spektrumban (400-800 nm) a színtartományok: • Vörös, narancs, sárga, zöld, cián, kék, ibolya, fekete, fehér, szürke • Prizma
Színt adó anyagok A színezékek színező hatású szerves anyagok, amelyek vízben, vagy más oldószerekben: pl. alkoholban, zsírokban oldhatók. A pigmentek olyan színes anyagok, amelyek oldhatatlanok (festékeknek is nevezzük ezeket).
Növények • Kémiai besorolás: lipidek -> karotinoidok • Döntő jelentőségűek: fotoszintézis • Klorofill: zöld • Likopin: piros • Karotin: narancssárga • Xantofill: sárga • Antocián (görög szó: virágkék) • Több színű is lehet pH értéktől függően
Állatok • Egyes növényi színanyagok itt is • Állati eredetű színezőanyagok: • halezüst • hemoglobin – vörös szín • Szín: egyfajta kommunikáció, álcázás • Színváltoztató állatok: pl. kaméleon
Emberek • Bőr, haj, szemszín – barna: melanin • Albinizmus: szinanyagképződési zavar • Melanin termelés: napfény hatására • > világos és sötét bőrszín
Ásványok • Színt adó anyagok: fémek • vas-oxid: vörös, zöld • vörösréz, sárgaréz • mangán, titán, króm
Ősi színező anyagok • Kelmefestés már az ókorban is • Indigó – indigócserje • Antikbíbor – bíborcsiga • Skarlát/Karmazsin – kermesz/bíbortetű • Sárga – sáfrány, rezeda
Ruhafestés • Régen: színes ruhák a gazdagok kiváltságai voltak • Fordulat: Luther-i reformáció • Fellendülés: XIX. sz. vége
Ételfestékek • Élelmiszerek színfokozása, megjelenítés javítása • E számokkal feltűntetve az üvegeken és a zacskókon • Túlszínezett ételek veszélyesek lehetnek!
Festékek • Alapszínek: kék, sárga, piros • Szerves és szervetlen • Kötőanyag • Pl.: vízfesték, akrilfesték, olajfesték
Köszi a figyelmet! (ami még 2-3 videóig ki kell, hogy tartson :D )
http://www.youtube.com/watch?v=lBc-6aj0RJk • http://www.youtube.com/watch?v=ZpCDzE5MVZM • http://www.youtube.com/watch?v=WCaBe4eMs9Q