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西餐之母

西餐之母. 義大利 ～ 飲食篇. 披薩（ Pizza ）. ～ 道地的！皮薄，料簡單！. 義大利麵. ～ 紅醬. 義大利麵. ～ 白醬. 義大利燉飯 （ Risotto ）. 馬鈴薯麵疙瘩. 帕瑪生火腿配哈密瓜. 托斯卡尼的“奇樣地”紅酒. 為義大利最著 名的產酒區 葡萄酒為義大 利人餐桌上必 備的，稱為佐 餐酒. 佛羅倫斯特色小點～烤麵包加料. 佛羅倫斯大牛排. 炭烤的丁骨牛排，建議半熟食用 點菜時以公斤計算. 義大利冰淇淋 （ Gelato ）. 蘇連多地區 盛產的黃檸檬. 做成清涼的 冰砂和冰淇

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Presentation Transcript

  1. 西餐之母 義大利 ～ 飲食篇

  2. 披薩（Pizza） ～ 道地的！皮薄，料簡單！

  3. 義大利麵 ～ 紅醬

  4. 義大利麵 ～ 白醬

  5. 義大利燉飯（Risotto）

  6. 馬鈴薯麵疙瘩

  7. 帕瑪生火腿配哈密瓜

  8. 托斯卡尼的“奇樣地”紅酒 • 為義大利最著 名的產酒區 • 葡萄酒為義大 利人餐桌上必 備的，稱為佐 餐酒

  9. 佛羅倫斯特色小點～烤麵包加料

  10. 佛羅倫斯大牛排 • 炭烤的丁骨牛排，建議半熟食用 • 點菜時以公斤計算

  11. 義大利冰淇淋（Gelato）

  12. 蘇連多地區盛產的黃檸檬 • 做成清涼的 冰砂和冰淇 淋，也有做 成檸檬酒

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