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Les cookies Monoprix BIO

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Les cookies Monoprix BIO. Quels sont les facteurs clés du succès des cookies Monoprix BIO ?. I. Analyse du marché des biscuits BIO Taille du Marché Matrice SWOT Analyse de Porter II. Marketing-mix des cookies Monoprix BIO Politique de produit Politique de prix Politique de communication

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quels sont les facteurs cl s du succ s des cookies monoprix bio

Quels sont les facteurs clés du succès des cookies Monoprix BIO ?

  • I. Analyse du marché des biscuits BIO
      • Taille du Marché
      • Matrice SWOT
      • Analyse de Porter
  • II. Marketing-mix des cookies Monoprix BIO
      • Politique de produit
      • Politique de prix
      • Politique de communication
      • Politique de distribution
caract ristiques g n rales du march bio

Caractéristiques Générales du Marché BIO

  • 4 filières blé - lait - viande - fruits et légumes
  • Un marché encore faible mais à forte croissance
  • Une opinion favorable
  • Un produit en général 20% plus cher
le march du biscuit bio taille du march

Le marché du biscuit BIO - Taille du marché

  • Un potentiel de croissance à développer Part de marché des biscuits dans L’alimentation :
        • Alimentation traditionelle :8%
        • Alimentation bio:1%
  • Une consommation irrégulière
        • Prix trop élevé
        • Manque d’informations - confusion diététique
slide8

Forces de Porter

Nouveaux entrants

Passer du conventionnel au

biologique coûte très cher

Surtout des MDD

Pouvoir de négociation

des fournisseurs

Menace des pays de l’Est

Faibles subventions

Compétition interne

Nombreux petits producteurs

Différenciation ?

Pouvoir de négociation

des clients

Exigeants sur la traçabilité,

la qualité, l’authenticité

Produits de substitution

Nombreux concurrents indirects

Effet de mode ?

le marketing mix

Le Marketing - Mix

  • La politique de produit
  • La politique de prix
  • La politique de communication
  • La politique de distribution
la politique de produit

La politique de produit

  • Perception du packaging:
  • Impression de dynamisme,
  • jeunesse, et modernité
  • Fort accent sur le bien-être
  • Logos: aucune équivoque possible
  • Information précise
  • Services consommateur
la politique de prix

La politique de prix

  • Facteur déterminant:
  • Un prix bas pour pousser à la consommation?
  • A l’inverse des grandes marques insistant sur la qualité
  • Un produit d’appel?
la politique de communication

La politique de communication

  • Essentiellement sur le lieu de vente
  • Publipostage
  • Individualiser la relation clientLes salons pour une découverte de la marque dans un environnement BIO
  • Image

sécuritéet respect de l’environnement

la politique de distribution

La politique de distribution

  • Circuit de distribution
  • Merchandising2 articles (chocolat, abricot)

2 « facing » : - milieu de rayon des biscuits conventionnels - milieu de rayon des produits BIO

- à hauteur de chapeau

conclusion

Conclusion

  • Un acteur récent sur le marché alimentaire
  • Percée des GMS sur le marché des consommateurs occasionnelsPerspectives de croissance Fort potentiel Nouvelles exigences de consommation
  • Mettre l’accent sur la publicité et la communication
ad