Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios 3º Edición – 2011/2

2. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios 3º Edición – 2011/2 Sistema de información preciso, actualizado y de fácil acceso para la toma de decisiones

3. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Definición de Vademécum • Es una obra de referencia que contiene las nociones más importantes de una materia. • Las obras de referencia proporcionan información • inmediata y puntual, suficiente y autónoma para el usuario. • Suponen una recopilación y no están concebidas para la lectura continua sino para la consulta de su contenido (Tipo diccionario o enciclopedia).

4. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios Antecedentes EVITAR PROPAGACIÓN DE PLAGAS Y ENFERMEDADES PAÍS GARANTIZAR INOCUIDAD CONSUMO HUMANO MEDIDAS SANITARIAS PROTEGEN SALUD HUMANA Y ANIMAL ZONAS LIBRES PRESERVAN LOS VEGETALES MEDIDAS FITOSANITARIAS INSPECCIÓN TRATAMIENTOS ENFOQUE DE SISTEMAS LMR

5. Introducción

6. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios Objetivo Poner a disposición de los productores y exportadores frutihortícolas, una nueva herramienta que brinde un sistema de información preciso, actualizado y de fácil acceso, que sirva como un elemento más para la toma de decisiones.

7. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Precedentes • Vademécum 2001 • Requisitos relevados para 16 países de destino • Participaron: Pcia. de Río Negro - CFI- Funbapa • Vademécum 2003 • Requisitos relevados para 27 países de destino • Participaron: Pcias. de Río Negro y Chubut - CFI – Funbapa • Año 2010 • Iscamen y Promendoza comienzan a trabajar para realizar un nuevo Vademécum. • Iscamen acuerda su elaboración con Funbapa, se elabora el Proyecto y se obtiene financiamiento del CFI para el año 2011.

8. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios Vademécum 2011 • 45 países de destino relevados (entre ellos 27 que pertenecen a la UE) • Requisitos arancelarios y fitosanitarios para todas las frutas y hortalizas frescas que están acordadas con esos países. • Se mencionan los productos que están en trámite de aprobación por parte de algunos países. • Financiamiento: CFI • Elaboración: Funbapa / Iscamen / Senasa

9. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios Actividades 2012 (al 31 de octubre) 45 nuevos países incorporados (90 en total) Elaboración y financiamiento: Iscamen /Promendoza/Funbapa /Senasa

10. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios PAÍSES RELEVADOS EN 2011 ALBANIA-ANGOLA–ARABIA SAUDITA-ARMENIA-AZERBAIJÁN-BAHRAIN-BANGLADESH-BENIN-BIELORRUSIA-BOSNIA-COSTA RICA-CROACIA-DUBAI-EGIPTO-EL SALVADOR-EMIRATOS ARABES-FILIPINAS-GUATEMALA-HONDURAS-INDONESIA-ISRAEL-IRAK-JORDANIA-KAZAJASTÁN-KIRGUISTÁN-KOSOVO-KUWAIT-LIBANO-LIBIA-MALASIA-MARRUECOS-OMAN-PAKISTAN-PALESTINA-PANAMA-QATAR-SINGAPUR-TAILANDIA-TAIWAN-TUNEZ-TURKMENISTÁN-TURQUIA-UZBEKISTÁN-VIETNAM-YEMEN PAÍSES RELEVADOS EN 2012 AUSTRALIA-CONGO-COSTA DE MARFIL-CUBA-CURACAO-GRANADA-GUADALUPE-GUINEA-GEORGIA-HAITI-IRAK-ISLA MARTINICA-JAMAICA-MACEDONIA-MAURICIO-MAURITANIA-MOLDAVIA-MONTENEGRO-NUEVA ZELANDA-PUERTO RICO-REP. DOMINICANA-REUNION-SENEGAL-SUDÁFRICA-SERBIA-SIERRA LEONA-SUIZA-TRINIDAD TOBAGO-UCRANIA PAÍSES NO RELEVADOS A INCORPORAR

11. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios Contenidos del vademécum Conceptos generales de los temas fitosanitarios y arancelarios Requisitos Arancelarios: Son impuestos que el gobierno exige a los productos extranjeros para elevar su precio de venta en el mercado interior y, así, proteger los productos nacionales. Requisitos Fitosanitarios: Son medidas fitosanitarias específicas establecidas por el país importador para el ingreso de productos y subproductos de origen vegetal. 1

12. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Comercio exterior: marco conceptual e institucional vigente • . • -Aspectos del comercio exterior • Organismos intervinientes • Acuerdos comerciales internacionales de Argentina y los organismos responsables en los temas de interés de este vademécum. 2

13. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Requerimientos generales fitosanitarios y de calidad para la exportación de frutas y hortalizas en fresco de Argentina. • Medidas sanitarias y fitosanitarias • Sistema de Certificación de las exportaciones • Procedimientos • Aspectos de calidad agroalimentaria 3

14. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Información por país de destino. • Datos básicos del país importador 4

15. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Información por país de destino. • Organismos competentes 4

16. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Información por país de destino. • Datos de productos que importa dicho país 4

17. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Información por país de destino. • Requisitos arancelarios ( de cada producto acordado y de productos procesados) 4

18. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Información por país de destino. • Requisitos fitosanitarios (de cada producto en fresco acordado con ese país) 4

19. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios Contenidos del vademécum ¿Qué contiene la ficha fitosanitaria? Ejemplo: Manzana, Pera y Membrillo para Estados Unidos 1 – Condiciones de ingreso:En este caso se solicita el cumplimiento de la norma de importación de frutas de EE.UU. y el cumplimiento de la Ley de Bioterrorismo. 2 –Muestreo: El nivel de muestreo es variable de acuerdo a si se está en el Protocolo firmado para frutas provenientes de Áreas libres de mosca de los frutos o no. 3 –Requisitos fitosanitarios: -Para Áreas libres de mosca de los frutos se puede inscribir en el Protocolo firmado entre USDA-APHIS y SENASA, con inspección en Argentina o enviar directamente con inspección al ingreso de EE.UU. -Para el resto deberá cumplir con un tratamiento cuarentenario de frío y se inspecciona al ingreso.  Para autorizar el ingreso la partida no debe tener plagas cuarentenarias ni otros insectos vivos. 4 –Otros requisitos: Son relativos a los envases y a las etiquetas, que en el caso de Áreas libres de mosca de los frutos debe ir una leyenda en inglés que indica que la fruta proviene de un área libre o si es bajo protocolo que diga ¨USDA PreclearenceProgram¨. 5 – Requisitos de calidad: En este caso se deben cumplir los requisitos normados por Argentina. No hay exigencias de ellos.

20. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del vademécum • Información por país de destino. • Anexos: convenios o protocolos específicos con ese país 4

21. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios • Contenidos del Vademécum • Anexos generales • Normas nacionales e internacionales vigentes. • Manuales, acuerdos y planes de trabajo que respaldan los temas fitosanitarios y de inocuidad. • Glosario de términos fitosanitarios y de términos arancelarios. • Normas de Calidad de Argentina, del Mercosur y de los países incluidos en el vademécum 5

22. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios 6 Sitio web • Diseño y programación del software que permita el rápido acceso a la información a través de internet. • Puesta en marcha y mantenimiento del sitio web del Vademécum, que se ubicará en las Páginas del SENASA, FUNBAPA E ISCAMEN. • Incorporación de los Límites Máximos de Residuos (LMR) que exigen los distintos países, mediante Links específicos de acceso público. • Datos estadísticos

23. Vademécum de Requisitos Arancelarios y Fitosanitarios 7 Actualización permanente De la información contenida en el Vademécum, tales como: • Modificaciones en los requisitos establecidos • Nuevas exigencias o restricciones • Incorporación de más países y/o de nuevos productos que se acuerden • Modificación de los LMRs • Datos estadísticos actualizados

24. INTEGRANTES y CONTACTO MIEMBROS ACTUALES • ING. AGR. PAULA SCARANO – SENASA SEDE CENTRAL • LIC. NICOLAS STUMBERGER – PROMENDOZA • ING. AGR. PABLO CASTELLANOS – ISCAMEN • ING. AGR. LORENZO FERRETJANS – COORDINADOR – ISCAMEN – FUNBAPA FINANCIAMIENTO ACTUAL FUNBAPA – SENASA – PROMENDOZA – ISCAMEN CONTACTOS SEDE: MINISTERIO DE AGROINDUSTRIA Y TECNOLOGIA – CASA DE GOBIERNO 6º PISO OFICINA ASESORIA Nº 11 – TEL.: 4492925 CELULAR: LORENZO FERRETJANS 261-155452974 MAIL: lferretjans@gmail.com - pcastellanos@mendoza.gov.ar

25. Muchas Gracias