Download
1 / 47

KMITL CHUMPHON - PowerPoint PPT Presentation


  • 181 Views
  • Uploaded on

K. i. M. T. L. ๔. สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง. วิทยาเขตชุมพร. n o h p m u h c. KING MONGKUT’S INSTITUTE OF TECHNOLOGY LADKRABANG CHUMPHON CAMPUS. ผลของอุณหภูมิต่อการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่อินทรีย์. Effect of Temperatures on Storage of Organic Upland Rice Seed.

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' KMITL CHUMPHON' - meena


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

K

i

M

T

L

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

วิทยาเขตชุมพร

n o h p m u h c

KINGMONGKUT’S INSTITUTE OF TECHNOLOGY LADKRABANG CHUMPHON CAMPUS

ผลของอุณหภูมิต่อการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่อินทรีย์

Effect of Temperatures on Storage of Organic Upland Rice Seed

นำเสนอโดย...

ร่วมจิตร นกเขา

KMITL CHUMPHON


ความสำคัญ

ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกข้าวไร่ 41.57 ล้านไร่

ปลูกมากบนที่ดอนในสภาพไร่อาศัยน้ำฝนตามธรรมชาติในการเจริญเติบโต

การปลูกข้าวไร่มีปัจจัยที่ต้องพิจารณาที่นอกเหนือจากสภาพแวดล้อม คือ คุณภาพของเมล็ดพันธุ์

(บุญหงษ์, 2549)


ไม่ใช้ปุ๋ยเคมี

สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืช

สารเคมีสังเคราะห์

การปลูกในระบบเกษตรอินทรีย์

(วัลลภ, 2540; Lampkin and Padel, 1994)


คุณภาพเมล็ดพันธุ์

ผลผลิต

การปลูกในระบบเกษตรอินทรีย์

เป็นปัจจัยหนึ่งที่เป็นตัวบ่งชี้

อัตราการเจริญเติบโต

ความสม่ำเสมอ

(วัลลภ, 2540; Lampkin and Padel, 1994)


จึงเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตภายใต้ระบบเกษตรอินทรีย์จึงเป็นการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตภายใต้ระบบเกษตรอินทรีย์

การใช้เมล็ดพันธุ์ดีมีคุณภาพสูง


การศึกษาผลของอุณหภูมิต่อการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่ที่ได้จากการผลิตภายใตัระบบเกษตรอินทรีย์การศึกษาผลของอุณหภูมิต่อการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่ที่ได้จากการผลิตภายใตัระบบเกษตรอินทรีย์

จึงมีความสำคัญเพื่อช่วยให้การผลิตภายใต้ระบบเกษตรอินทรีย์ได้ใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดี


การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ เป็นขั้นตอนที่จำเป็นในวงจรการผลิตและการใช้เมล็ดพันธุ์ เป็นการรักษาคุณภาพของเมล็ดพันธุ์

โดยเฉพาะอย่างยิ่งความมีชีวิตและความแข็งแรงไว้สำหรับการเพาะปลูกและการผลิตพืช

(จวงจันทร์, 2529)


ปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเสื่อมคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ระหว่างการเก็บรักษาปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเสื่อมคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ระหว่างการเก็บรักษา

อุณหภูมิ

ความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศ

ชนิดของพืช

ความชื้นของเมล็ดพันธุ์

(วัลลภ ขวัญจิตร และ พรวิรัช, 2533)


สภาพภูมิอากาศที่มีอุณหภูมิและความชื้นสูงสภาพภูมิอากาศที่มีอุณหภูมิและความชื้นสูง

เปลี่ยนแปลงมากในเขตร้อนชื้น

ทำให้เมล็ดพันธุ์สูญเสียความงอกไปอย่างรวดเร็ว

(Abdullah,Powell and Mathews, 1992)


การเก็บรักษาคุณภาพเมล็ดพันธุ์ในเขตร้อนชื้นการเก็บรักษาคุณภาพเมล็ดพันธุ์ในเขตร้อนชื้น

ต้องเก็บเมล็ดพันธุ์ที่แห้งที่ความชื้นประมาณ 8 เปอร์เซ็นต์/ต่ำกว่า

บรรจุในถุงพลาสติก ปิดปากถุงให้แน่น แล้วเก็บในภาชนะที่กันน้ำได้

กล่องโฟม สามารถเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ได้นาน 12 เดือน

(วัลลภ, 2541)


การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวในเขตร้อนชื้นการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวในเขตร้อนชื้น

โดยใช้ข้าวพันธุ์กข.7 กข.13 แก่นจันทร์ ขาวมะลิ105 ดอกพะยอม และนางพญา132

โดยเมล็ดพันธุ์มีความชื้น 11-12 เปอร์เซ็นต์ บรรจุในถุงกระดาษ และถุงพลาสติก ที่อุณหภูมิห้อง


สามารถเก็บรักษาให้มีความงอกไว้ในระดับ 75 เปอร์เซ็นต์ ได้นาน 6 เดือน

แต่ถ้าเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ดังกล่าวในห้องเย็นที่อุณหภูมิ 10๐ซ นาน 12 เดือน เมล็ดพันธุ์ยังงอกได้สูงกว่า 80 เปอร์เซ็นต์ขึ้นไป


ปลูกข้าวไร่จำนวน 7 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์สามเดือน นางเขียน นางครวญ นางดำ เล็บนก ภูเขาทอง และดอกขาม

ระหว่างเดือนมิถุนายน ถึง เดือนตุลาคม2551

เก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ที่สุกแก่ นำเมล็ดพันธุ์มาทดสอบคุณภาพก่อนการเก็บรักษา

วิธีการทดลอง


คุณภาพเมล็ดพันทางกายภาพ - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์

คุณภาพเมล็ดพันทางสรีรวิทยา

- ความงอกมาตรฐาน

- ดัชนีความเร็วในการงอก

- น้ำหนักแห้งของต้นกล้า

- ความยาวรากและยอด

ทดสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ์

(AOSA, 2002 )


นำเมล็ดพันธุ์ - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ 7 พันธุ์บรรจุในถุงพลาสติก

เก็บที่อุณหภูมิห้องและห้องเย็นที่

10๐ซ นาน 9 เดือน

สุ่มตัวอย่างเมล็ดพันธุ์ที่เก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้อง และห้องเย็นทุก 3 เดือน จนครบ 9 เดือน มาทดสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ์

ระหว่างเดือนพฤศจิกายน 2551 ถึง เดือนกรกฎาคม 2552

อาคารปฏิบัติการเมล็ดพันธุ์ ภาควิชาพืชศาสตร์ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

เก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ข้าวไร่


ผลการศึกษา - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์


Table 1 - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ Moisturecontent, Standard germination, Speed of germination index, Seedlinglength and Seedling dry weight of organic upland rice 7 varieties at room temperature to 9 months


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


Table 2 - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ Moisturecontent, Standard germination, Speed of germination index, Seedling length and Seedling dry weight of upland rice 7 varieties (conventional) at room temperature to 9 months


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


Table 3 - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ Moisturecontent, Standard germination, Speed of germination index, Seedlinglength and Seedling dry weight of organic upland rice 7 varieties at cold temperature (10 C) to 9 months


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


Table 4 - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ Moisturecontent, Standard germination, Speed of germination index, Seedlinglength and Seedling dry weight of upland rice 7 varieties (conventional) at cold temperature (10 C) to 9 months


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


ns = non-significant * = - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ significant different at P ≤ 0.05

Within each column, means not followed by the same letter are significantly different at the 5% level of probability as determined by DMRT


สรุป - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์

เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่อินทรีย์ 7 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์สามเดือน

นางครวญ นางเขียน นางดำ เล็บนก ภูเขาทอง และดอกขาม

เก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องและห้องเย็นคงความงอกได้ไม่ต่ำกว่า 79.00 และ 81.00 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ

ยกเว้นพันธุ์นางดำที่เก็บในอุณหภูมิห้องมีความงอกเหลือเพียง 71.50 เปอร์เซ็นต์


สรุป - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์

สำหรับเมล็ดพันธุ์ที่ผลิตโดยใช้สารเคมีที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิห้อง และห้องเย็นคงความงอกได้ไม่ต่ำกว่า 81.00 และ 87.50 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ

เมล็ดพันธุ์ข้าวไร่อินทรีย์สามารถเก็บรักษาไว้ได้ในสภาพอุณหภูมิห้องได้นาน 9 เดือนโดยไม่มีผลทำให้เปอร์เซ็นต์ความงอกลดลงต่ำกว่ามาตรฐาน


K - ความชื้นของเมล็ดพันธุ์

i

M

T

L

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

c h u m p h o n

วิทยาเขตชุมพร

n o h p m u h c

KINGMONGKUT’S INSTITUTE OF TECHNOLOGY LADKRABANG CHUMPHON CAMPUS

จบการนำเสนอ

KMITL CHUMPHON


ad