สถานการณ์การตลาดพืชหลักๆ
Sponsored Links
This presentation is the property of its rightful owner.
1 / 44

สถานการณ์การตลาดพืชหลักๆ ของโลก PowerPoint PPT Presentation


  • 107 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

สถานการณ์การตลาดพืชหลักๆ ของโลก. โดย สาโรช อังสุมาลิน คณบดี คณะเศรษฐศาสตร์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ 15 กรกฎาคม 2553. การนำเสนอนี้เป็นส่วนหนึ่งของ การสัมมนาวิชาการ เรื่อง สถานการณ์เศรษฐกิจการเกษตร ครึ่งแรกของปี 2553. ร่วมกับ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.

Download Presentation

สถานการณ์การตลาดพืชหลักๆ ของโลก

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


สถานการณ์การตลาดพืชหลักๆ ของโลก

โดยสาโรช อังสุมาลิน

คณบดี

คณะเศรษฐศาสตร์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์15 กรกฎาคม 2553


การนำเสนอนี้เป็นส่วนหนึ่งของ

การสัมมนาวิชาการ เรื่อง สถานการณ์เศรษฐกิจการเกษตร

ครึ่งแรกของปี 2553

ร่วมกับ สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์


พืชหลักๆประกอบด้วย

ข้าว

น้ำตาล/ อ้อย

ข้าวโพด

ยางพารา

ปาล์มน้ำมัน


หัวข้อหลักๆ ที่จะกล่าวถึงของพืชแต่ละชนิด

การผลิต (อุปทาน)

การใช้ประโยชน์ (อุปสงค์)

ราคา

เป็นการคาดการณ์ไปในอนาคต


แหล่งข้อมูล

กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา

สำนักงานอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ

อื่นๆ


สถานการณ์การตลาดข้าวของโลก

การผลิต

- FAO: ผลผลิตข้าวของโลก คาดว่าจะได้

682 ล้านตันข้าวเปลือก หรือ

456 ล้านตันข้าวสาร

- สูงกว่าที่เคยคาดไว้ครั้งหลังสุด ที่คาดว่าจะได้

675 ล้านตันข้าวเปลือก

451 ล้านตันข้าวสาร


การผลิตข้าว

ประเทศที่ผลิตได้ผลดี คือ

- อินเดีย อินโดนีเซีย และปากีสถาน

ประเทศที่ผลิตได้ลดลง

- อิหร่าน ญี่ปุ่น พม่า ฟิลิปปินส์ เซียราเลโอน เวเนซูเอลา

และไทย


Rice Production and TOTAL Consumption(Milled basis)


การค้าข้าว

คาดว่าปริมาณการค้าข้าวของโลกจะสูงขึ้น

- มีการแข่งขันกันสูงในระหว่างประเทศผู้ส่งออก

- ระดับราคาข้าวอ่อนตัวลง

- หลายประเทศมีมาตรการกระจายข้าว ให้กับ

ประชาชนกลุ่มที่มีความอ่อนแอทางเศรษฐกิจ


ปริมาณการค้าข้าว

- ที่คาดว่าจะเพิ่มขึ้น จะเป็นการส่งออกจากจีน อียิปต์

พม่า อเมริกา และปากีสถาน

- การส่งออกของไทย และเวียดนามจะลดลง

- ไทย จะส่งออก 8.8 ล้านตัน เป้าหมาย 9 ล้านตัน

- เวียดนาม จะส่งออก 5.8 ล้านตัน ปีที่แล้ว 6 ล้านตัน


ราคาข้าว

- ลดลงอย่างต่อเนื่องตลอดปี 2552

- ดีขึ้นเล็กน้อยในเดือนพฤศจิกายน และธันวาคม

ฟิลิปปินส์ซื้อข้าว 2 ล้านตัน

- ราคาเริ่มตกลงอีก หลังจากเดือนมกราคม 2553

- ไม่มีการสั่งซื้อจากประเทศผู้นำเข้าหลักๆ

- อุปทานมีมาก


ราคาข้าวของประเทศไทย

- ราคาซื้อขายกันเพียง 475 ดอลลาร์ต่อตัน พฤษภาคม 2553

- ต่ำกว่าในเดือนมกราคม ร้อยละ 21

- ต่ำที่สุด ตั้งแต่เดือน กุมภาพันธ์ 2551 เป็นต้นมา


สถานการณ์การตลาดน้ำตาลของโลก

- คาดว่าจะมีผลการผลิต 152.3 ล้านตัน ในปี 2552/53

- เพิ่มขึ้นร้อยละ 3.5 แต่ต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้ครั้งหลังสุด

- การผลิตของบราซิล เม็กซิโก และไทย จะลดลง

-บราซิล : ฝนตกหนักในฤดูเก็บเกี่ยว

ทำให้ผลผลิตต่อไปลดลง ต้องยืดระยะเวลาเก็บเกี่ยว

ออกไป

- ไทย : เกิดภาวะแห้งแล้ง


การผลิตน้ำตาล

- ประเทศที่ผลิตได้มากขึ้น คือ ออสเตรเลีย อินเดีย รัสเซีย

แต่การเพิ่มขึ้น น้อยกว่า การลดลงที่กล่าวถึงข้างต้น

- อินเดีย:วัฏจักร ผลผลิตสูง 3-4 ปี

ตามด้วย ผลผลิตลดลง 2-3 ปี


การผลิตอ้อยของไทย

- ปี 2552/53 ผลผลิตน้ำตาล ลดลงร้อยละ 3

เกิดภาวะแห้งแล้งในพื้นที่ปลูกอ้อยหลักๆ ของประเทศ

- ปี 2553/54 คาดว่า จะมีการขยายพื้นที่ปลูก

- ราคาที่ฟาร์มสูงมาก ในฤดูที่ผ่านมา

- สูงกว่าราคาประกัน ร้อยละ 26


การค้าน้ำตาลของโลก

- คาดว่าจะเพิ่มขึ้นร้อยละ 12

- อุปสงค์การนำเข้าของอินเดียสูงมาก

- คาดว่าปริมาณการบริโภคจะมากกว่าปริมาณ การผลิต 7 ล้านตัน


ราคาน้ำตาลของโลก

- การคาดประมาณเบื้องต้น ของปี 2553/54

- คาดว่าจะมีปริมาณการผลิตส่วนเกินเหลืออยู่เล็กน้อย

- แรงกดดันให้ราคาอ่อนตัวลง


ราคาน้ำตาล

- มกราคม 2553 เท่ากับ 26.46 ดอลลาร์/ปอนด์

- พฤษภาคม 2553 เท่ากับ 15.10 ดอลลาร์/ปอนด์ ลดลง

ร้อยละ 43

- การเก็งกำไร ในการนำเข้าของอินเดีย

- ราคาจะกลับมาสูงใหม่ได้ หากเกิดภาวะดินฟ้าอากาศ

เปลี่ยนแปลงมากๆในประเทศผู้ส่งออกรายใหญ่


สถานการณ์ตลาดข้าวโพดของโลก

- การผลิตน่าจะดี

- อุปสงค์ยังไม่ดีนัก


อุปทานของข้าวโพด

- ผลผลิตของโลกคาดว่าจะเพิ่มขึ้น ร้อยละ 1

- คาดว่าการผลิตของอเมริกา ซึ่งผลิตและส่งออกมาก

ที่สุดของโลก จะให้ผลดี


อุปสงค์ของข้าวโพด

- การฟื้นตัวของเศรษฐกิจในประเทศต่างๆ เป็นไปอย่าง ช้าๆ อุปสงค์จึงยังไม่ดีมากนัก

- การใช้เพื่อเป็นอาหารสัตว์ คาดว่าจะไม่เปลี่ยนแปลง

- เศรษฐกิจถดถอย ทำให้อุปสงค์ของผลิตภัณฑ์จาก

สัตว์ลดลง อุปสงค์ของพืชอาหารสัตว์จึงลดลง

- ผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ใช้ทดแทนข้าวโพดในการเลี้ยงสัตว์

มีอุปทานเป็นจำนวนมาก


อุปสงค์ของข้าวโพด

- การใช้เพื่อเป็นอาหารจะเพิ่มขึ้น ร้อยละ 2 เอธิโอเปีย ไนจีเรีย อินเดีย

- การใช้ในอุตสาหกรรมจะเพิ่มขึ้น ร้อยละ 4 นำไปทำ เอทานอล


Corn Production and Total Consumption


Consumption for food and others and Feed Consumption


Corn Total Export


ราคาของข้าวโพด

- ราคาในตลาดโลกเริ่มอ่อนตัวลง ตั้งแต่ปี 2552

- การซื้อของจีน จะทำให้ราคาฟื้นตัวขึ้นบ้าง แต่แรงกดดันที่

ทำให้ราคาคงอ่อนตัวยังมีมาก

- เงินดอลลาร์แข็งตัวขึ้น

- มีการคาดการณ์ว่าการผลิตจะให้ผลดี

- การขยายตัวของการผลิตเอทานอลลดลง

- อุปทานของพืชอาหารสัตว์อื่นๆ ที่ใช้ทดแทนกันได้มีมาก


สถานการณ์การตลาดปาล์มน้ำมัน

การผลิต

- การเติบโตของผลผลิต จะต่ำกว่าร้อยละ 3 ซึ่งเป็นอัตราเฉลี่ยในอดีต

- ผลผลิตต่อไร่ตกต่ำติดต่อกันเป็นเวลา 2 ปีต่อเนื่อง

- เป็นผลมาจากภาวการณ์ El Nino

- มาเลเซีย อยู่ในช่วงที่ต้นปาล์มให้ผลผลิตลดลง และกำลังมีการปลูก

ทดแทน พร้อมทั้งขาดแคลนแรงงาน

- อินโดนีเซีย พื้นที่ปลูกที่เริ่มให้ผลผลิตมีมากขึ้น


Palm Production and TOTAL Consumption


อุปสงค์ของปาล์มน้ำมัน

คาดว่าอุปสงค์ในช่วงปี 2552/53 จะขยายตัวอย่างต่อเนื่อง

- การนำไปทำอาหารเพิ่มขึ้น จีน อินเดีย

- อุตสาหกรรมทำน้ำมันดีเซลชีวภาพ จะขยายตัวมากขึ้น

ส่วนเหลื่อมกำไรเมื่อใช้น้ำมันพืชเป็นวัตถุดิบสูงกว่า แต่จะ

เสียเปรียบ ถั่วเหลือง และ rapeseed เล็กน้อย

- อุปสงค์จะกระจุกตัวใน จีน เอเชียใต้ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

อเมริกา EU อาร์เจนตินา และบราซิล


Palm Consumption for Industry, Food, Feed


Palm Total Export


ราคาปาล์มน้ำมัน

- ราคายังจะคงอยู่ในระดับสูงต่อไป เมื่อเทียบกับอดีต

- เกษตรกรจะยังปลูกปาล์มน้ำมันเพิ่มขึ้น

- การส่งออกของอินโดนีเซีย แซงมาเลเซียแล้ว


สรุปสถานการณ์การตลาดยางพาราของโลก

การผลิต

- ปี 2552 ผลิตได้ 8.6 ล้านตัน น้อยกว่าปี 2551 ร้อยละ 5.1

- พื้นที่เก็บเกี่ยวยางที่ให้ผลผลิตแล้วสูงขึ้น

- แต่ผลผลิตต่อไร่ลดลง เพราะดิน ฟ้า อากาศ ไม่อำนวย

- การผลิต ไทย ลดลงร้อยละ 6.1 อินโดนีเซียร้อยละ 5.7

มาเลเซียร้อยละ 22.4 และอินเดียร้อยละ 7.3

- ใน ไทย มาเลเซีย ศรีลังกา มีฝนตกมากเกินไป อินโดนีเซียเกิดภาวะฝน

แล้ง


การผลิตยางพารา

- ประเทศที่มีผลผลิตยางเพิ่มขึ้น คือ จีน เพิ่มขึ้นร้อยละ 17.8

เวียตนามร้อยละ 9.7 กัมพูชาร้อยละ 81.1 และศรีลังกา

ร้อยละ 4.7

- มีการคาดการณ์ว่าในเดือนตุลาคม-ธันวาคมปี 2553จะมี

ฝนตกมากทางภาคใต้ของไทย คาดว่าผลผลิตจะลดลงร้อยละ 10

โดยจะให้ผลผลิต 2.9 ล้านตัน ต่ำกว่าที่คาดไว้คือ 3 ล้านตัน


การผลิตในอนาคต

- เวียตนามในอีก 5 ปีข้างหน้าจะขยายพื้นที่ปลูกอีก 220,000

เฮคแตร์ (6.25 ไร่) และจะมีพื้นที่ปลูกทั้งหมด 800,000 เฮคแตร์

- มาเลเซีย จะเพิ่มผลผลิตต่อไร่ จาก 1,400 กก. ต่อเฮคแตร์ เป็น

1,800 ในอีก 5 ปีข้างหน้า

- ไทยในช่วงปี 2547-52 ขยายพื้นที่ปลูกมาแล้ว 1 ล้านไร่และ

แผนจะขยายพื้นที่ปลูกอีก 1 ล้านไร่


ราคายางพารา

- การสูงขึ้นของราคายางในเร็วๆ นี้เป็นผลมาจาก ปัจจัยด้าน

อุปทาน

- การเปลี่ยนแปลงของดินฟ้าอากาศ

- ราคาน้ำมันดิบของโลกสูงขึ้น

- คาดว่าราคาจะกลับมาบูมอีกครั้งในอนาคต

- ราคาน้ำมันดิบมีแนวโน้มสูงขึ้นเรื่อยๆ

- การบริโภคในอเมริกาเริ่มฟื้นตัว


จบการนำเสนอ


  • Login