Badanie wp ywu temperatury na rozpuszczalno
Download
1 / 12

Badanie wpływu temperatury na rozpuszczalność - PowerPoint PPT Presentation


  • 112 Views
  • Uploaded on

Badanie wpływu temperatury na rozpuszczalność. Agata Pawłowska. Joanna Mazurek. Sprzęt. W obu przypadkach potrzebowałyśmy: czterech szklanek; wagi kuchennej; termometru; naczynia z miarką milimetrową; czegoś do mieszania (np. łyżeczki);

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Badanie wpływu temperatury na rozpuszczalność ' - markku


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript

Sprz t
Sprzęt

W obu przypadkach potrzebowałyśmy:

  • czterech szklanek;

  • wagi kuchennej;

  • termometru;

  • naczynia z miarką milimetrową;

  • czegoś do mieszania (np. łyżeczki);

  • czegoś do podgrzania wody (kuchenka mikrofalowa oraz czajnik).


Odczynniki
Odczynniki

  • Doświadczenie wykonałyśmy osobno dla dwóch substancji: soli kuchennej (NaCl) i cukru (sacharozy).

  • Rozpuszczalnikiem była woda.

wzór strukturalny sacharozy


Czynno ci
Czynności

  • Przy rozpuszczaniu obu substancji zrobiłyśmy 4 próby, dla wody w temperaturze 25°C, 50°C, 75°C i 100°C (wrzątek). W obydwu przypadkach najpierw odmierzyłyśmy po 100 ml wody i wlałyśmy do każdej ze szklanek. Następnie po kolei ogrzewałyśmy wodę w szklankach do pożądanej temperatury i rozpuszczałyśmy tyle substancji, ile się dało. Najpierw odmierzałyśmy po 5g, a gdy substancja zaczynała rozpuszczać się trudniej dodawałyśmy do roztworu po 1g, by otrzymać jak najdokładniejszy wynik.


Rezultaty naszego do wiadzenia
Rezultaty naszego doświadzenia

m, [g]

T,[°C]



Jak się okazało, rozpuszczalność cukru jest o wiele większa od rozpuszczalności soli. W 100g wody o temperaturze 25°C można spokojnie rozpuścić 6 razy więcej gramów cukru niż soli!


Wnioski
Wnioski większa od rozpuszczalności soli. W 100g wody o temperaturze 25°C można spokojnie rozpuścić 6 razy więcej gramów cukru niż soli!

  • Wraz ze wzrostem temperatury rozpuszczalność wzrasta.

  • Wraz ze wzrostem temperatury rozpuszczalnika substancja rozpuszcza się szybciej.

  • Sól kuchenna i cukier są substancjami dobrze rozpuszczającymi się w wodzie.


Mo liwa niedok adno pomiar w ze wzgl du na
Możliwa niedokładność pomiarów ze względu na: większa od rozpuszczalności soli. W 100g wody o temperaturze 25°C można spokojnie rozpuścić 6 razy więcej gramów cukru niż soli!

  • Niepewność pomiarową (np. przy mierzeniu temperatury roztworu, ilości rozpuszczanej substancji itp.).

  • Tracenie ciepła przez roztwór: przy mieszaniu i oddawanie energii do otoczenia.


Dzi kujemy za uwag
Dziękujemy za uwagę większa od rozpuszczalności soli. W 100g wody o temperaturze 25°C można spokojnie rozpuścić 6 razy więcej gramów cukru niż soli! 


ad