Atención!!!

1. Atención!!! Primer mensaje BÁSICO!!! Una Nutrición DIARIA

2. Nutrición Diaria Una alimentación correcta, variada y completa, permite por un lado que nuestro cuerpo funcione con normalidad (que cubra nuestras necesidades biológicas básicas) y por otro, previene o al menos reduce el riesgo de padecer ciertas alteraciones, síntomas o enfermedades a corto, mediano y largo plazo. "Que el alimento sea tu mejor medicina y tu mejor medicina sea tu alimento”. Hipócrates

3. Mi Nutrición Todos los nutrientes básicos que necesitas diariamente 1. Limpieza 3. Enzimas 2. Proteína 4. Vitaminas y Minerales 5. Ácidos Grasos 6. Antioxidantes

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5. ANTI-ENVEJECIMIENTO

6. NUESTRO CUERPO Es un sistema dinámico, en estado de degradación y reparación permanente. El envejecimiento corresponde a una ruptura de ese equilibrio, intervienen factores muy variados: influencias genéticas, comportamentales y ambientales. Aunque no estemos alertas, cada segundo estamos liberando una batalla interna en nuestros organismos. Es la batalla de los antioxidantes y los radicales libres.

7. Proceso de envejecimiento Envejecemos porque las macromoléculas que componen nuestro organismo (ácidos nucléicos, proteínas y lípidos) van acumulando daños y pérdida de la función. Esto va a alterar a su vez el funcionamiento de los diferentes órganos

8. DIARIAMENTE EL CUERPO SE OXIDA Cada momento que respiramos oxígeno, nuestras células producen energía para nuestros procesos de vida diarios y normales que hacemos. Las moléculas dentro de nuestras células reaccionan con el oxígeno que respiramos (estrés oxidativo) Radical libre (inestable y muy reactivo) La oxidación también ocurre por nuestros normales y cotidianos procesos internos, como en nuestro metabolismo y defensa inmune.

9. Radicales libres Los radicales producen daño a diferentes niveles de la célula: Atacan a los lípidos y proteínas de la membrana celular Atacan al DNA • Impiden la replicación celular y • contribuyen al envejecimiento celular. • La célula no podrá realizar sus funciones vitales: • transporte de nutrientes, • eliminación de deshechos, • división celular, etc.

10. Factores que producen radicales libres Cirugías Metabolismo Alcohol Respiración Ejercicio Estrés Contaminación Aditivos químicos Tabaco Medicamentos Grasas Saturadas Radiación

11. Radicales libres y envejecimiento Los radicales libres contribuyen al proceso del envejecimiento cuando toman el electrón que les hace falta de las células del tejido colágeno de la piel. Como resultado, la piel pierde su elasticidad y luce seca y arrugada.

12. No todos los radicales libres son malos Las células del sistema inmune crean radicales libres para matar bacterias y virus, pero si no hay un control (acción de los antioxidantes), las células sanas pueden ser dañadas. • Catalasa, • Glutationperoxidasa regenera la vitamina C, que a su vez regenera la vitamina E. • Superóxidodismutasa • En la sangre encontramos antioxidantes naturales (proteínas) como: • La trasferrina, lactoferrina, ceruloplamina y albúmina,bilirrubina, ácido úrico, vitamina C, vitamina E, beta caroteno, melatonina, flavonoides y estrógenos. Estos antioxidantes naturales están disminuidos en personas con diabetes y como un proceso natural de desgaste con el paso de los años

13. Radicales libres y enfermedades • Obesidad • Enfermedad cardiovascular, • Alzheimer, • Accidente vascular cerebral, • Hepatitis, • Hipertensión, • Artritis reumatoide, • Lupus, • Diabetes mellitus, • Enfermedad periodontal, • Colitis ulcerativa, • Aterosclerosis, • Fallo renal crónico y muchas otras.

14. ¿CÓmo ayudar a nuestros mecanismos de defensa natural a enfrentar a los radicales libres? CONSUMIENDO ANTIOXIDANTES

15. ¿Qué son los antioxidantes? Un antioxidante es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Las reacciones de oxidación pueden producir radicales libres que comienzan en cadena que dañando a las células. Antioxidante Sustancias que tienen la capacidad de inhibir la oxidación causada por los radicales libres, actuando algunos a nivel intracelular y otros en la membrana de las células, siempre en conjunto para proteger a los diferentes órganos y sistemas.

16. Un buen antioxidante Indiscutiblemente, los antioxidantes han sido reconocidos como un componente fundamental, y han cambiado nuestra manera de percibir la protección y el rejuvenecimiento cutáneo. Un buen antioxidante tiene que cumplir con los siguientes criterios: Debe ser capaz de neutralizar el radical libre antes de que éste perjudique a la célula No tiene que ser tóxico Tiene que ser capaz de llegar al punto de acción donde se necesita la protección

17. ANTIOXIDANTE RADICAL LIBRE áTOMO SANO Átomo que tiene exceso de electrones Posee 1 o más electrones desequilibrados Posee pares de electrones Neutraliza al radical libre El problema aparece cuando el exceso de radicales libres esta presente en el organismo por un tiempo prolongado Las células se pueden multiplicar, el cuerpo se mantiene sano y fuerte Posee una amplia variedad de vitaminas, minerales y enzimas

18. La naturaleza nos provee de antioxidantes Pino de mar Brócoli Cúrcuma Uva Tomate Zanahoria Romero Betabel Col Bioflavonoides Vitamina C

19. OTROS PODEROSÍSIMOS ANTIOXIDANTES!!! Mangostán Uva roja y uva concordia Mora azul Manzana Frambuesa roja Fruto de Lycium Té verde descafeinado

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24. RECUERDA… La salud empieza en cada una de nuestras células, que están en un proceso constante de renovación, reparación, reproducción y autodestrucción.