Rapport de stage

1. Rapport de stage Marion Derome 3ème 4

2. Sommaire Présentation de l’entreprise Fonctionnement de l’entreprise Thème d’étude au choix Compte-rendu hebdomadaire Description des tâches accomplies Conclusion

3. Présentation de l’entreprise Mon stage c’est déroulé à l’Institut des Neurosciences de Grenoble, c’est un institut thématique. Il a été créé le 1er janvier 2007 et il appartient principalement à l’INSERM (Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale). On compte prés de 210 personnes qui viennent de l’INSERM, l’UJF (Université Joseph Fourier), le CEA (Commissariat à l’Energie Atomique), le CHU ( Centre Hospitalier Universitaire). Le personnel est principalement constitué de techniciens, ingénieurs, chercheurs et aussi d’une laverie gérant le matériel . Logo de l’entreprise Grenoble Sommaire Suivant

4. Fonctionnement de l’entreprise Comité de direction Précédent Sommaire Suivant

5. Réalisation d’une courbe de croissance de la levure (1) Pour pouvoir réaliser une courbe de croissance, il faut d’abord mettre la levure en culture. J’ai donc installé mon matériel sous la hotte, pour pouvoir avoir un environnement stérile et ne pas mettre autre chose que de la levure en culture. Dans un premier temps, j’ai prélevé 5 cl de mon milieu(YPD) pour le mettre dans un tube à essai à l’aide d’une pipette. Puis dans un deuxième temps, j’ai introduit ma levure à l’aide d’une spatule en plastique. L’avantage de cette manipulation, est que l’association avec le YPD permet aux levures de se développer plus rapidement. Ensuite pour homogénéiser le mélange, j’ai secoué le tube à essai. J’ai ensuite jeté la spatule dans une poubelle spécifique pour les êtres vivants modifiés et qui sera ensuite incinérée pour ne pas contaminer le reste du labos ou la population. J’ai ensuite pris mon tube à essai et je l’ai placé dans un appareil qui chauffe à 30 °C et qui tourne pour que les levures se développent mieux. J’ai ensuite replacé le milieu riche dans un incubateur pour qu’il reste chaud. Vers les résultats Précédent Sommaire Suivant

6. Réalisation d’une courbe de croissance de la levure(2) Le lendemain, j’ai pris mes levures que j’avais mis en culture et le YPD pour pouvoir faire ma courbe de croissance. J’ai prélevé 2 fois 1 ml du milieu riche pour le mettre dans deux petits flacons de 1 ml et j’ai mis les deux flacons dans un appareil qui s’appel le spectrophotomètre et qui calcule la densité optique. Je l’ai réglé sur zéro car il n’y a pas de levure dans le milieu de départ. J’ai ensuite pris un dixième du milieu qui contient les levures et le milieu. Et je l’ai placé dans un petit flacon que j’ai ensuite centrifugé pour que la solution se mélange. L’appareil que j’ai utilisé s’appelle la centrifugeuse. J’ai donc laissé un des flacons du milieu d’origine et j’ai mis la solution que j’avais centrifugé et regardé les résultats. J’ai répété cette opération toutes les deux heures. J’ai pris le mélange avec les levures et l’ai mis sur la lamelle de Malassez (elle facilité le comptage) pour observer au microscope à fond noir. J’ai observé et compté 3 types de levures : les levures simples (illustration dans les résultats), les levures qui ont un début de séparation et les levures qui ont une séparation réalisé à plus de 75 %. J’ai ensuite refait la même opération toutes les deux heures. Début de séparation Vers les résultats Précédent Sommaire Suivant

7. Compte-rendu hebdomadaire Précédent Sommaire Suivant

8. Description des tâches accomplies Lors de ce stage on m’a demandé de travailler avec les règles très précises d’un chercheur ce qui m’a aidé à mieux comprendre le métier. J’ai réalisé de nombreuses expériences pour comprendre et découvrir le mode de fonctionnement des levures. J’ai passé beaucoup de temps à observer au microscope et à travailler avec des logiciels comme Excel et d’autres pour faciliter la compréhension ou pour mieux illustrer les résultats (comme dans l’annexe d’étude). J’ai aussi utilisé du matériel très performant pour réaliser mes expériences, mais certains matériaux m’était interdit car ils sont dangereux pour des personnes sans expériences professionnelles. Précédent Sommaire Suivant

9. Conclusion J’ai vraiment apprécié ce stage en entreprise que j’ai fait. Je remercie encore mon maître de stage et toute l’équipe qui m’a entouré pendant cette semaine. Je pense poursuivre dans cette voie et peut-être devenir chercheuse dans les neurosciences. Le métier que j’ai découvert est encore mieux que ce que j’avais imaginé, même si nous avons d’importantes mesures d’hygiènes afin que les règles de stérilité soient toujours respectées pour que les résultats ne soient faussés par les microbes ou autres choses. Pour moi dans ce métier, il n’y a aucun points négatifs. Précédent Sommaire Fin du diaporama