Ekologické zemědělství
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 18

Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková PowerPoint PPT Presentation


  • 69 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková. Welfare = „životní pohoda˝ „kvalita života ”. PRODUKCE je hlavním cílem komerčních chovů:

Download Presentation

Ekologické zemědělství Welfare Ing.Bohuslava Pajurková

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Ekologick zem d lstv welfare ing bohuslava pajurkov

Ekologické zemědělství

Welfare

Ing.BohuslavaPajurková


Welfare ivotn pohoda kvalita ivota

Welfare = „životní pohoda˝ „kvalita života”


Ekologick zem d lstv welfare ing bohuslava pajurkov

  • PRODUKCE je hlavním cílem komerčních chovů:

  • Světová organizace pro výživu a zemědělství (FAO) udává, že pro výživu 6ti miliardové populace lidí je každoročně poráženo 50 miliard zvířat. Z toho je 44 miliard kuřat a více než 1 miliarda prasat. Průměrná spotřeba masa se pohybuje v USA ve výši 124 kg, v Evropě 89 kg/osobu a rok. Spotřeba masa neustále stoupá, FAO předpokládá, že v roce 2O2O vzroste celková spotřeba masa na 327 miliónů tun.

  • Produkce však není jednoznačným důsledkem a měřítkem životní pohody.


Ekologick zem d lstv welfare ing bohuslava pajurkov

  • Bylo zjištěno, že chovy zaměřené na produkci nerespektují životní potřeby zvířat. Šetření ze druhé poloviny 20. století přinesly konkrétní výstup – v roce 1976 vznikla Evropská dohoda o ochraně zvířat chovaných pro hospodářské účely. Ta stanovuje, že s těmito zvířaty se musí zacházet s respektem k jejich fyziologickým a etologickým potřebám. Česká republika k této dohodě přistoupila v roce 1999.


D sledky

Důsledky:

  • potraviny jsou levné, ale:

    • mohou být zatíženy rezidui léčiv, těžkých kovů atd.

    • hrozí kalamitní šíření nákaz (ptačí chřipka, BSE)

    • nadprodukce potravin má sociální důsledky v životě na venkově

    • zvířata trpí


P iny utrpen v chovu zv at

Příčiny utrpení v chovu zvířat:

  • Hlad, žízeň

  • Bolest

  • Strach a úzkost

  • Nemoc, vyčerpání, stres

  • Negativní prožitky, city (nuda, smutek, frustrace)

  • Vysoká hranice užitkovosti, často uměle geneticky vytvořená


Welfare zahrnuje mnohem v c ne jen vylou en utrpen

Welfare zahrnuje mnohem víc než jen vyloučení utrpení.


Definice welfare

Definice welfare:

  • „Welfare je stav dokonalého mentálního a fyzického zdraví, kdy zvíře žije v souladu se svým prostředím.”

  • „Pohoda zvířete je dána jeho schopností vyhnout se strádání a zachovat si zdatnost.” (J.Webster)

  • „Welfare zahrnuje jak fyzickou zdatnost, tak i pocit spokojenosti.”

  • „Životní pohoda zvířat je dána stavem jeho mysli a těla a projevuje se dobrou mentální i fyzickoukondicí.”

  • „Životní pohoda zvířat je stav naplnění všech materiálních i nemateriálních podmínek, které jsou předpokladem zdraví organismu, kdy je zvíře v souladu se svým životním prostředím.” (Hughes van Putten)


Welfare 5 svobod 1 svoboda od hladu a zn

Welfare = „5 svobod”1. Svoboda od hladu a žízně.:


2 svoboda od nepohodl

2. Svoboda od nepohodlí.


3 svoboda od bolesti zran n a onemocn n prevenc rychlou diagn zou a l en m

3. Svoboda od bolesti, zranění a onemocnění(prevencí, rychlou diagnózou a léčením)


4 svoboda od strachu a stresu

4.Svoboda od strachu a stresu.


5 svoboda projevit p irozen chov n

5. Svoboda projevit přirozené chování.


1 svoboda vykon vat svobodn a osobn kontrolu nad vlastn ivotn pohodou

+ 1 svoboda:Vykonávat svobodně a osobně kontrolu nad vlastní životní pohodou.


Cesta k welfare

Cesta k welfare:

  • Výzkum:

    • znát potřeby zvířat

    • znát přirozené chování zvířat

  • Vzdělávání:

    • odborné vzdělání chovatelů

    • osvěta spotřebitelské veřejnosti

  • Zákonodárství:

    • prosazení welfare ve střetu s volným trhem, sobectvím, lhostejností

  • Nejdůležitější je však dobrý vztah člověka – chovatele

  • ke svěřeným živým a cítícím bytostem – k hospodářským zvířatům.


  • Login