1 / 16

Kehitt ä misprojektin suunnittelu ja toteuttaminen 6op

Kehitt ä misprojektin suunnittelu ja toteuttaminen 6op. Ty ö el ä m ä l ä ht ö isen projektin suunnittelu ja toteuttaminen Projektity ö skentely. Anja-Riitta Keinänen. Ty ö el ä m ä l ä ht ö isen projektin suunnittelu ja toteuttaminen. Projektiosaaminen, projektin suunnittelu ja ohjaus

mahsa
Download Presentation

Kehitt ä misprojektin suunnittelu ja toteuttaminen 6op

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Kehittämisprojektin suunnittelu ja toteuttaminen 6op • Työelämälähtöisen projektin suunnittelu ja toteuttaminen • Projektityöskentely Anja-Riitta Keinänen

  2. Työelämälähtöisen projektin suunnittelu ja toteuttaminen • Projektiosaaminen, projektin suunnittelu ja ohjaus • Innovaatiotoiminta • Projektin suunnittelu ja toteutus • Projektiesittelyt

  3. Projektityöskentely Työskentely projektiryhmässä projektityöntekijänä suunnittelijana koordinoijana • toteutetaan eri toimintaympäristöissä toimeksiantoina • ammatillisten tietojen ja taitojen soveltamista toimeksiantoon • soveltavaa tutkimusta ja kehittämistä

  4. Projektiaiheita keväällä 2010 Kuluma hanke (Kuluttajat painonhallinnan markkinoilla) Tuoteryhmäanalyysit päivittäistavarakaupassa (joulukuu 2009- tammikuu 2010) Kuluttajatutkimusaineiston kerääminen projektityönä (tammikuu –huhtikuu 2010) Yhteyshenkilöinä Anja-Riitta Keinänen ja Anna-Maria Saarela OppimisTori hanke(Pohjois-Savon väestön hyvinvoinnin edistäminen) VireRuokakurssien suunnittelu ja toteutus monialaisesti (marraskuu 2009 –huhtikuu 2010) katso liite ohessa; Nestori –ruokakurssit Yhteyshenkilöinä Mari Vartiainen ja Seija Mäki

  5. Projektiaiheita keväällä 2010 Vanhusten ravitsemus –hanke Elintarvikekaupan katselmukset (marraskuu 2009) Yhteyshenkiöinä Anja-Riitta Keinänen ja Mari Vartiainen LaatuSavo hanke Ympäristökatselmukset matkailuyrityksiin ja ravintoloihin (marraskuu 2009 - ) Yhteyshenkilönä Tiina Kuosmanen

  6. Projektiaiheita keväällä 2010 Muu tarpeellinen projektityö Tuotekehitysprojekti Oman tai jonkun toimeksiantajan (työ- tai harjoittelupaikan, verkoston, hankkeen) palvelu/tuoteidean eteenpäin työstämistä projektimaisesti Esimerkiksi elintarvikkeen kehittäminen (toimeksianto elintarvikeyrityksiltä) ruokatuotteen kehittäminen (toimeksianto ravitsemisyrityksiltä) erityisruokavaliotuotteiden kehittäminen ohjelmapalvelun kehittäminen matkailuyritykselle… Yhteyshenkilöt Anja-Riitta Keinänen ja Anna-Maria Saarela

  7. Esimerkkejä toteutuneista projekteista Hyvinvointikauppa –projekti (katso liite ohessa) Nestori –projektin ruokakurssit (katso liite ohessa) ja VireRuokakurssit (ikääntyneet, maahanmuuttajat) Erilaiset tapahtumat ja kampanjat esim. City-market –kampanja, juhlat, messut jne….. Erilaiset kehittämistehtävät esim. tuotekehitys

  8. Hyvinvointikauppa-hanke A.Lapveteläinen1, Tarja Kohvakka1, Anja-Riitta Keinänen2, Anne-Mari Ottelin1, Teuvo Kantanen3, Riitta Rissanen2, Kaisa Poutanen1 1Kuopion yliopisto, Kliinisen ravitsemustieteen yksikkö, ETTK,2Savonia-ammattikorkeakoulu, Savonia Business 3Kuopion yliopisto, Kauppatieteiden laitos • NUTRITION SHOP Toteutusaika: vk 37 ja 40, 2006, ma-pe klo 8-21 • Paikka: Kuopion Prisma • Asiakkailla mahdollisuus kysyä mieltä askarruttavia kysymyksiä liittyen ravitsemukseen, elintarvikkeisiin tai terveyteen. Info-pisteen teemana oli: ’ Kuitu kunniaan – osaatko ostaa terveellisesti?’ • Vastaajina 2 ravitsemusterapeuttia (tai ravitsemustieteen loppuvaiheen opiskelijoita; Kuopion yliopisto); lisäksi info-pisteellä 1-2 Savonia-amk:n opiskelijaa kirjaamassa tapahtumia & kysyttyjä asioita havainnointilomakkeille • Asiakkailla mahdollisuus ottaa mukaan kirjallista materiaalia: 4 esitettä vapaasti jaossa + oheismateriaalia annettiin mukaan tarpeen mukaan • Tiedotus asiakkaille: vk 37 ei tiedostusta; vk 40 tiedotus Prisman mainonnan yhteydessä • Havainnointi: kävijämäärät; teemat/yksittäiset kysymykset; kuitupitoisten tuotteiden myynti • . • Hankkeen taustatiedot: • Toteutus touko-joulukuussa 2006 • Rahoittajina: Sitra, Elintarvike- ja ravitsemusohjelma ja SOK • Yhteistyökumppanit: Kuopion yliopisto, ETTK ja Savonia-ammattikorkeakoulu, Savonia Business

  9. NESTORI”Hyvää ruokaa hyvässä seurassa” -ruokakurssit ikääntyneille Hyvinvointipalvelutuote ikääntyneille; muunneltavissa eri tilanteisiin, tapahtumiin ja ympäristöihin; hyvinvointi- ja elämysmatkailun ohjelmapalvelut ja viriketoiminta Tavoitteet opetukseen ja oppimiseen *edistää moniammatillista yhteistyötä *pilotoida moniammatillisia opetus- ja oppimismenetelmiä Tavoitteet ikääntyneille *edistää terveellistä ja turvallista ravitsemusta *edistää kanssakäymistä, yhteisöllisyyttä ja verkostoitumista *tuottaa elämyksiä *harjaannuttaa itsenäiseen selviytymisen taitoja Yhteistyössä *opettajia ja opiskelijoita ravitsemis- ja elintarvikealalta, sosiaali- ja terveysalalta, kaupan ja hallinnon alalta ja kulttuurialalta *asiakkaina Puijonlaakso seuran ikääntyneet

  10. Tietoa terveellisestä, turvallisesta ravinnosta ja käytännön ruokaohjeita …vähemmän suolaa, rasvaa ja sokeria… …enemmän kokojyvä-viljaa, kasviksia, marjoja ja hedelmiä…

  11. Tietoa ja taitoja onnistuneisiin ostopäätöksiin …oppia tuntemaan terveellisten ja funktionaalisten elintarvikkeiden valikoimaa … …oppia tulkitsemaan elintarvikkeiden pakkaus-merkintöja…

  12. Tietoa ja taitoa itsenäiseen selviytymiseen ruoanvalmistuksessa …testataan ruoan-valmistuksen apuvälineitä…

  13. Taitoja itsenäiseen selviytymiseen … harjaannuttaa kädentaitoja…

  14. Yhteistyötä ja kanssakäymistä …tekemistä ja uusia ystäviä …

  15. Elämyksiä ja yhteisöllisyyttä …ja nauttia hyvästä ruoasta hyvässä seurassa!

  16. Tervetuloa mukaan projekteihin Opintojen laajuus: 6op Suunnitellaan yhdessä; sovitaan mielenkiintoinen projektiaihe, kootaan projektiryhmä ja tehdään alustava toteutussuunnitelma Ota rohkeasti yhteyttä! Opintojakson yhteyshenkilöt: Anja-Riitta Keinänen anja-riitta.keinanen@savonia.fi 044-7856050 Anna-Maria Saarela anna-maria.saarela@savonia.fi 044-7855354

More Related