ANALISIS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN CONTEXTO DEL CONFLICTO ARMADO
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ANALISIS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN CONTEXTO DEL CONFLICTO ARMADO. Desplazamiento en Colombia un breve análisis. Fuentes de información sobre SAN y desplazamiento en Colombia. Estudios de Goce Efectivo de Derechos (GED) del Gobierno 2008, 2010.

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ANALISIS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN CONTEXTO DEL CONFLICTO ARMADO


Desplazamiento en Colombia un breve análisis


Fuentes de información sobre SAN y desplazamiento en Colombia

Estudios de Goce Efectivo de Derechos (GED) del Gobierno 2008, 2010.

Encuestas nacionales de verificación de los derechos de la población desplazada 2007, 2008, 2009, 2010.

PMA, (2009). Estado de nutrición, alimentación, salud y saneamiento de la población desplazada y receptora en 7 ciudades.

PMA,UNICEF; PNUD (2009): Análisis la vulnerabilidad de la población indígena en el departamento del Chocó.

PMA. Evaluación de la Seguridad alimentaria de la población desplazada, Mayo 2011. Grupos focales en los departamentos de Chocó, Arauca, Tolima, Putumayo, Nariño.


Cruce de tasa de población desplazada expulsada y porcentajes de hogares con Necesidades Básicas Insatisfechas


Tasa de presión por

desplazamiento o

llegada de desplazados

por cada 100,000

Habitantes.

2011

Entre el 1º de enero y

el 30 junio de 2011,

un promedio de 496

personas

por día llegaron

desplazadas a

621 municipios

de los 32 departamentos del

país.

Codhes 2012


Tasa de expulsión por

100,000 habitantes.

2011


Mayor impacto por desplazamiento:

Magdalena, Cesar, Arauca, Guaviare, Caquetá, Putumayo, Chocó, Bolívar, Sucre, Nariño, Cauca, Norte de Santander


SEGURIDAD ALIMENTARIA

«Existe seguridad alimentaria cuando todas las personas tienen en todo momento

acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer

sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana.»

(Cumbre Mundial sobre la Alimentación, 1996)

En Colombia la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional

esta plasmada en el CONPES 113 de 2007.

El Decreto 2055 del 2009 crea la institucionalidad: Comisión

Intersectorial de Seguridad Alimentaria y Nutricional: CISAN


Metodologías e indicadores para medir la inseguridad alimentaria

ELCSA (Escala Latinoamericana y del Caribe de Seguridad Alimentaria).

Diversidad y frecuencia en el consumo de alimentos

Puntaje de consumo de alimentos (FCS)

Encuestas de Ingresos y gastos

Porcentaje de gastos en alimentos

Precios de los alimentos

Insuficiencia alimentaria


Grupos de Alimentos y PesoPuntaje de Consumo de Alimentos


Ejemplo de la aplicación del Puntaje de consumo de alimentos


Principales problemas de inseguridad alimentaria causados o exacerbados por el conflicto armado

Impacto en el potencial de los niños y niñas

Económico

(Ingresos)

Precios de los alimentos

Físico

(Restricciones, confinamiento, bloqueo)

Acceso

Baja diversidad en el consumo de alimentos: Ingesta de alimentos baja en proteína, minerales y vitaminas y deficiente en micronutrientes

Disponibilidad y consumo

Problemas en prácticas y condiciones de saneamiento e higiene, preparación de alimentos, cuidado de los niños y

bajo acceso a servicios de salud.

Bajo acceso a agua potable

Uso y Utilización

Estado nutricional y de salud


Características de la población desplazada

Mayor tasa de dependencia (3.5 personas) y mayor población joven (29%)

Edad promedio 25.5 años vs 26.8 años

Mayor tamaño del hogar: 4.9 frente a 3.9 nacional

Menor nivel educativo: adultos y población rural- Años de escolaridad 4.1 vs 5.7 .

Mayor nivel de analfabetismo: 13.9 vs 8 vs 6.9

La proporción de indígenas y afro colombianos es más alta que en el total de población

Mayor tasa de jefatura femenina y mujeres solas con hijos menores: 45% de los hogares desplazados con jefe mujer

Mayor tasa de discapacitados (17.7% vs 12.1%)


NO


Analfabetismo


ESCOLARIDAD


Tasas Netas de Escolarización


Acceso


NBI, por municipios, 2005

Los mayores rezagos en pobreza son evidentes en los departamentos de Chocó, Cauca, Nariño, Guajira, Córdoba, Sucre, Magdalena, Bolívar, Cesar, Amazonas, Vaupés, Vichada, Guaviare, Caquetá y Guainía.


Acceso a los alimentos

Comisión de seguimiento (2010): Tercer Informe de Verificación. Sistema Nacional de Atención a la Población Desplazada, SNAIPD. (2009). Informe del Gobierno Nacional a la Corte Constitucional sobre los Avances en la Superación del Estado de cosas inconstitucional. Sistema Nacional de Atención Integral a la Población Desplazada, SNAIPD. (2010). Informe del Gobierno Nacional a la Corte Constitucional sobre la superación del Estado de cosas Inconstitucional declarado mediante la Sentencia T-025 de 2004


Fuentes de ingreso: Resumen

Alta precariedad e informalidad: jornadas muy largas o muy cortas, informalidad contractual, lugar de trabajo la vivienda o la calle, salarios bajos, no afiliación a protección social.

Las mujeres presentan peores indicadores en las condiciones laborales- menos ingresos.

En mejores condiciones: asalariados. Peor condición los independientes que están sin seguridad social y trabajan en la informalidad.


Estacionalidad de la InSAN:Período en que los hogarestienenmayoresdificultadesparaacceder a los alimentos

Fuente: Talleres con representantescomunitarios – ESAE 2011


Fuentes de ingreso: DatosCuantitativos

Fuente: Comisión de Seguimiento (2010). Tercer Informe de Verificación sobre Derechos de la Población Desplazada. DANE 2010: GEIH, junio-agosto 2010


Acceso a los alimentos – Fuentes de ingreso

Fuente: Gruposfocales, ESAE 2011. Comunidadesrurales y urbanas en Córdoba, Chocó, Caauqtá, Arauca, Nariño.


Dificultadesparaobteneralimentos

Fuente: Gruposfocales con poblacióndesplazada, retornados y residentes y Entrevistas a personal institucional, en área del estudio de campo de la ESAE 2011.


Funcionamiento de los mercados

A nivelnacional los mercadosfuncionan y estánbienintegrados

A nivel local hay factoresque los afectan:

Conflictoarmado: restricción de movilidad, controles del ingreso y salida, amenazas a comerciantes y población

Desastres: bloqueo de vías, incremento de costos de transporte

Zonasaisladas: altos costos de transacción


Mercados y precios: IPC

El 2008, el aumento del precio de alimentosfuecasi el doble de la inflación total.

Fuente: Elaborado con información del DANE


Fuente: Agronet


Consumo


Consumo de alimentos

Gobierno Nacional de Colombia. (2010). Resultados Indicadores de GED Primer Seguimiento. Comisión de Seguimiento (2010).Tercer Informe de Verificación. WFP, (2009). OPSR Estado de nutrición, alimentación, salud y saneamiento de la población desplazada y receptora en 7 ciudades. PMA,UNICEF; PNUD (2009): Análisis la vulnerabilidad de la población indígena en el departamento del Chocó.


Consumo: insuficienciaalimentaria y comidasque se dejaron de consumir

* Signos de insuficiencia alimentaria fueron: consumir menos, quejarse de hambre, dejar de comer alguna comida por falta de alimentos o dinero

Fuente: Comisión de Seguimiento: Tercer Informe de Verificación sobre el cumplimiento de Derechos de la Población en Situación de Desplazamiento (III ENV, 2010)


Fuente: Comisión de seguimiento: Tercer Informe de Verificación sobre el cumplimiento de Derechos de la Población en Situación de Desplazamiento (III ENV, 2010)


DISPONIBILIDAD


Disponibilidad de alimentos

Prevalencia de la sub-nutrición a nivel de país ha decrecidodesde 1995 a 2007 de 15% hasta 10%. Pero el número de subnutridosaumentó de 3,9 a 4.3 millones entre 2002 y 2005-2007.

La producción de alimentos ha incrementadopero no essuficienteparacubrir la demanda global, por lo que hay queimportarcerca del 20% del total.

Fuente: FAO


Reportes de la FAO indican que en 1989 el país producía el 90% de los alimentos de la canasta familiar.

Ahora debe importar el 44% de fríjol, más del 90% del maíz que consume y el 57% del arroz.

A pesar que entre el 2000 y 2005 la producción agrícola alimentaria aumentó en 13% al pasar de 38,6 millones a 43,6 millones de toneladas, el problema de la disponibilidad se centra en la dispersión y atomización (pequeñas unidades productivas) de la producción.

Fuente: FAO y Ministerio de Agricultura.


Acceso a programas de protección social – programasalimentarios

Fuente: Comisión de Seguimiento (2010). Tercer Informe de Verificación sobre el cumplimiento de Derechos de la Población en Situación de Desplazamiento


Acceso a otrosprogramas


Percepción de Inseguridad Alimentaria


Percepción de inseguridadalimentaria: Hogares en inseguridadalimentariasevera, según ELCSA*

ELCSA: EscalaLatinoamericana y del Caribe de SeguridadAlimentaria

Gobierno Nacional. (2010). Resultados Indicadores de Goce Efectivo de Derechos de la población: Primer Seguimiento. WFP. (2009). OPSR Estado de nutrición, alimentación, salud y saneamiento desplazados y receptores en 7 ciudades de Colombia..

WFP, UNICEF and PNUD. (2009). Análisis de la vulnerabilidad de los indígenas en Chocó


Percepción

Inseguridad

alimentaria

ENSIN 2010


Eventosadversosqueafectaron la SAN, 3 añosanteriores

Fuente: Gruposfocales con poblacióndesplazada, retornados y residentes y Entrevistas a personal institucional, en área del estudio de campo de la ESAE 2011.


Eventosadversosqueafectaron la SAN, 3 añosanteriores

Fuente: Gruposfocales con poblacióndesplazada, retornados y residentes y Entrevistas a personal institucional, en área del estudio de campo de la ESAE 2011.


NUTRICION


.


Crecimiento Normal

Indice de Baja Altura para la Edad

Desnutrición Crónica

Baja talla para la edad (stunting)

¿Por qué la Desnutrición Crónica?

La desnutrición crónica es un indicador de la calidadde vida y un síntoma de un problema estructural

Altura

Edad


Retraso en talla

En menores de 5 a

17 años

Ensin 2010


Prevalencia de

Anemia

ENSIN 2010


Caso Córdoba- Situación de Anemia en comunidades Rurales y Urbanas afectadas por confinamiento y desplazamiento


USO Y UTILIZACION


Escolares

Pre-escolares

Lactantes

6 m a 2 a

Lactantes

< 6 m

Parto y recién nacidos

Embarazadas

Adolescentes y Jóvenes

  • No lactancia materna exclusiva

  • Falta de cuidado y de estimulación en el hogar

  • Vacunación incompleta

  • Insuficiente Control de C y D

  • Parto no institucional

  • Deficiente atención del parto

  • Inadecuado manejo del Recién Nacido (RN)

  • Vacunación incompleta

  • Alimentación inadecuada e insuficiente

  • Parasitismo e Infecciones

  • Accidentes

  • Higiene personal inadecuada

  • Interrupción de Lactancia Materna

  • Alimentación complementaria inadecuada

  • Vacunación incompleta

  • Inadecuada atención a enfermedades

  • Falta de cuidado y estimulación en el hogar

  • Deficiente acceso y calidad de atención prenatal

  • Tabaquismo/ alcoholismo

  • Desnutrición materna/anemia

  • Violencia domestica

  • Infecciones y parasitismo

MINSA-OPS: Taller “Intervenciones de impacto para mejorar la salud de la madre y el niño en las zonas críticas del Perú” julio 2004

  • Embarazo en adolescentes

  • Ignorancia en salud sexual y reproductiva


Acceso a agua

Potable

Fuente: Base de

Datos UNIDOS


Hogares Sin Alcantarillado

Fuente: Sisben 2004.


Acceso a

Promoción de

Salud

Fuente: Base de

Datos UNIDOS


Porcentaje de

vacunación

Fuente: Base de

Datos UNIDOS


Porcentaje atención

Mujeres Gestantes

Fuente: Base de

Datos UNIDOS


Porcentaje Hábitos

Alimentarios

Fuente: Base de

Datos UNIDOS


Confinamiento. Bloqueo, restricciones y riesgo de desplazamiento


Confinamiento, Bloqueo y Restricción: Riesgo de Desplazamiento.

Restricción al acceso de la asistencia humanitaria

Combates, Minas antipersona, cultivosilícitos, control de gruposarmados, control territorial.

Limitan o impiden el accesoa los bienesbásicos, la producciónagropecuaria, a lo servicios de salud, a la educación, a la comunicación, a los mercados, a los medicamentos, combustible y alimentos.

Afecta los lazossociales, culturales, económicos, políticos, lasredessociales, el liderazgo, limita la presencia de maestros e impacta los ciclos de vida de lascomunidades

Inseguridad Alimentaria

Medios de vida, nutrición, salud.


Fuente: Acción Contra el Hambre 2011


DESPLAZAMIENTOS EN LOS MUNICIPIOS DE EL CHARCO Y SANTA BÁRBARA DE ISCUANDÉ, DEPARTAMENTO DE NARIÑO - 2009

PMA: Evaluación rápida de la situación de seguridad alimentaria


Consumo día por persona es sólo 1.897 kilocalorías día, con un déficit de 203 kilocalorías por día.

Kilocalorías de referencia en momentos de emergencia 2.100 kilocalorías/día


El 23% de las familias no perciben ningún ingreso, dependiendo totalmente de la asistencia; y el 77% perciben algún ingreso.

Las familias que reciben algún ingreso se encuentran en los siguientes rangos:

• 8% de las familias perciben menos de $100.000

• 31% de las familias perciben entre $100.001 y $200.000

• 17% de las familias entre $200.001 y $300.000

11% de las familias entre $300.001 y $400.000

• 9% entre uno y dos salarios mínimos legales

• 1% más de dos salarios mínimos legales


Familias que respondieron que están recibiendo algún ingreso por algún trabajo realizado:

FUENTES DE INGRESOS PARTICIPACIÓN

Agricultura 23%

Jornaleo en actividades agrícolas 32%

Trabajo no agrícola 18%

Carpintería, albañilería 6%

Oficios domésticos,

venta ambulante y coteros 16%

Otra 5%

TOTAL 100%


MUNICIPIOS DE EL CHARCO Y SANTA BÁRBARA DE ISCUANDÉ, DEPARTAMENTO DE NARIÑO


El 70% de las familias encuestadas manifestaron tener alguna deuda. De estas familias, el 80% respondieron que se han endeudado para adquirir alimentos.


OLA INVERNAL/

doble afectación


Rio Sucio, Chocó. Emergencia Invernal, 2010

PMA, 2010: Evaluación rápida de seguridad alimentaria


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