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L’optimisation de la fonction achats/approvisionnements : Pour la sécurisation d’une production en flux tendu. Pré-mémoire soutenu par Jean-Louis QUACH. Tuteur ICD: Mr Samuel MAYOL. ICD 4 / IMD LILLE 2 2007/2008. Plan de soutenance. Phénomène observé et démarche

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Presentation Transcript

L’optimisation de la fonction achats/approvisionnements :Pour la sécurisation d’une production en flux tendu

Pré-mémoire soutenu par

Jean-Louis QUACH

Tuteur ICD: Mr Samuel MAYOL

ICD 4 / IMD LILLE 2 2007/2008


Plan de soutenance
Plan de soutenance

  • Phénomène observé et démarche

  • Principaux concepts théoriques, hypothèses de recherche, limites

  • Ouverture, perspectives d’évolution


Ph nom ne observ d marche
Phénomène observé & démarche

  • Paralysie de la production due à une défaillance d’approvisionnement en matières premières

  • Retards de livraison aux clients finaux

  • Confirmation par un entretien téléphonique


Probl matique
Problématique

  • Comment optimiser l’approvisionnement afin d’éviter une rupture dans une production en flux tendu?


2 axes
2 axes

  • Définition du « Juste-à-Temps, de la fonction Achats  Les apports du « Juste-à-Temps » à la fonction Achats

  • Des axes d’amélioration de la fonction Achats/approvisionnements  méthodes de prévisions, restructuration


Principaux concepts th oriques mobilis s
Principaux concepts théoriques mobilisés

  • Le « Juste-à-Temps »

  • Effet Forester

  • Effet Gestalt

  • Kanban

  • MRP (Materials Ressources Planning)

  • Economic Order Quantity


Economic order quantity
EconomicOrderQuantity

Quantité Q optimum à commander pour que la somme des coûts de stocks et des coûts de commandes soient au plus bas.

S : demande

Cc : Coûts de commande

Cs : Coûts de stocks


Hypoth ses de recherche
Hypothèses de recherche

  • Le « Juste-à-Temps » permet de sécuriser l’approvisionnement.

  • La fonction Achats/approvisionnement a un rôle stratégique au sein de l’entreprise.

  • L’entreprise n’a pas de solutions pour pallier un aléa externe perturbant son activité.

  • Des méthodes alternatives au « Juste-à-Temps » peuvent également optimiser l’approvisionnement.

  • Garder un certain stock est nécessaire dans une production à flux tendu.

  • Produire en flux tendu implique une remise en cause totale.


Limites
Limites

  • La gestion des stocks, les aspects logistiques de l’approvisionnement ne sont pas abordés, afin de nous focaliser sur l’aspect prévision.

  • La littérature traite souvent du JàT lié à la production, dans une moindre mesure du JàT lié aux achats/approvisionnements

  • Peu de théories récentes.


Ouverture
Ouverture

  • Aborder les aspects logistiques de l’approvisionnement, voir l’impact qu’ils ont.

  • Explorer les évolutions potentielles de la fonction Achats/approvisionnements.

  • Observer les facteurs-clés de réussite suite à un changement qui se produit au sein de cette fonction.

     Recueil de données pour répondre plus précisément à la problématique.


Merci de votre attention
Merci de votre attention

Des questions? 


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