EFFECT OF TEMPERATURE AND MECHANICAL STRESS ON BARRIER PROPERTIES OF POLYMERIC FILMS USED FOR
Sponsored Links
This presentation is the property of its rightful owner.
1 / 21

ANGGOTA KELOMPOK 9 PowerPoint PPT Presentation


  • 117 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

EFFECT OF TEMPERATURE AND MECHANICAL STRESS ON BARRIER PROPERTIES OF POLYMERIC FILMS USED FOR FOOD PACKAGING . ANGGOTA KELOMPOK 9. FEBRY ARYVYANTO. (115100300111006) . AFITA ISMAWATI. (115100300111029). SATRIO BAGUS EKA P. (115100300111033) . MOCHAMAD ULUL K . ( 115100301111045 ).

Download Presentation

ANGGOTA KELOMPOK 9

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


EFFECT OF TEMPERATURE AND MECHANICAL STRESS ON BARRIER PROPERTIES OF POLYMERIC FILMS USED FORFOOD PACKAGING


ANGGOTAKELOMPOK 9


FEBRY ARYVYANTO

(115100300111006)


AFITA ISMAWATI

(115100300111029)


SATRIO BAGUS EKA P.

(115100300111033)


MOCHAMAD ULUL K.

(115100301111045)


SOLA GRATICA

(115100300111044)


ALYNKA PRAY F. J.

(115100300111031)


Jonathan Praystihan

(115100300111013)


OUTTLINE

5. ANALISIS DARI SEGI TIP

3. HASIL DISKUSI

1. LATAR BELAKANG

4. DETAIL PERCOBAAN

2. PENDAHULUAN

6. KESIMPULAN


LATAR BELAKANG

Dari sekianjeniskemasanpadasaatini, jeniskemasanfleksibelyaitukemasan yang dibuatdaribahanplastikfleksibelmenjadialternatif paling pesatpemakaianya, halinikarenabeberapakeunggulan:

bisadipadukandenganAF

secara Rotogravure / Flexografi

Tidak memakan banyak tempat

lebihmurahdarijeniskemasan yang lain


ABSTRAK &PENDAHULUAN

  • Penggunaan polimer dalam industri pengemasan bergantung pada hasil akhir produk.

  • - Beberapa film sangat tinggi resisten dan yang lainnya akan patah setelah melengkung beberapa saat.

  • Bahan polymer dapat mengurangi hilangnya difusi gas.

  • . PE films sering dilaminasi dengan polymer lain untuk aplikasi heat sealing dan/ seperti penahan uap air. Poliamidaseringdigunakansebagaikomponendalamstruktur film multilayer karenakombinasiunikdarikekuatanmekanik, resistensi penusukan, transparansi, stabilitastermal, penghalang aroma, danthermoformability.

.

- Bahan material tambahan pada pembuatan plastik umumnya dapat meningkatkan permeabilitas, Sehingga tingkat tekananpada

lipatan polymer lebih tinggi

Studiiniberfokuspadapengaruhtindakanlengkungan pada gas (CO2, O2, nitrogen (N2), danudara) perubahanpermeancemelaluisatu lapisan dan dua lapisan film (PE, PA, BOPP, danmetalisasi BOPP), yang digunakanuntuk kemasanmakanan.


DETAIL PERCOBAAN

q = permeabilitas unit (cm3m-2d-1bar-1)

K1 =3.42 x 107

V = Volume pengukuran (ml)

N = kemiringankurvapengukuran (s)

T = temperatur (K)

film yang diuji

Pengukuranpermeabilitasmenggunakanalatpengujianpermeance, BruggerJenis PDB-E. Alatmanomatricdigunakanuntukmenentukanpermebealitas gas.Perhitunganpermeanceuntuksampel, menggunakanoperasimanometricMetode B .


DETAIL PERCOBAAN

Koefisienpermeabilitas

P =k2ql

AktivasiEnergiuntukKoefisienPermeabilitas

P=P0exp

Dimana

P0=faktor pre-eksponensial

R=tetapan gas (J mol-1 K-1)

T= suhu(K)

Dimana

K2 = 1.16 x 10-9

l = ketebalanpolimer (cm)


HASIL & DISKUSI

  • Setelah sampeldiujipada suhu 30, 50, 70, dan110°C, maka dilakukan uji dengan cara meregangkanterdiridarigerakanmemutardiikutidengangerakan horisontal, dilakukanberulang kali memutardanmenghancurkan film. Frekuensiputarannya45 rpm. Percobaanpermeancedilakukantigakali. Dan didapat hasil :


Berdasar GambardanTabeldisamping menunjukkanbahwaperilakukristalisasi PE tidakterpengaruh seriusoleh mechanical stress.


DalamGambardanTabeldiatas, perilakukristalisasi PE tidakdipengaruhiolehtesfleksibel


ANALISIS DARI SEGI TIP

  • Kemudahan & ketersediaanbahanbaku

    Bahanbakuuntukmembuat plastic PE dan PP adalah ethilen. Bahan baku ini mudah ditemukan di indonesia

  • KualitasProduk

    PP baik dan aman untuk pengemas atau penyimpan makanan. Dan minuman

  • Potensiuntukdikembangkandalamskalaproduksi

    PE sangatberpotensiuntukdikembangkandalamskalaproduksisecaramasal. Hal inidikarenakankebutuhan PE sebagaibahankemasansangatlahtinggi.


KESIMPULAN

  • variasi tertinggi dari permeabilitas gas selaras dengan kenaikan tekanan siklus, sedangkan tekananmekanik terendahpada permeabelgas sudah diketahui untuk PE, BOPPcoex / PE, dan BOPPcoex / BOPPcoex film. Peningkatan O2/CO2 rejeksi untuk film metalizedapat diperoleh pada rentang temperatur rendah antara10-40 °C dibandingkan dengan film non-metalik. Dan untuk penurunan O2/CO2 rejeksi terjadi pada suhu lebihdari30°C dan dapat diperoleh dengan meningkatnyafleksibilitasuntuk BOPPcoex, PA / PE, dan BOPPcoex / BOPPcoex.

  • Berdasarkan sudut pandang TIP pengunaan kemasan flesibel yang berbahan dari ethilen sangat mudah didapat diIndonesia dan untuk plastik PP aman digunakan untuk makanan serta potensi untuk masa yang akan datang sangat menjanjikan.


  • Login