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CAP Employ de Commerce multi-sp cialit s

2. Nouveau CAP Cr pour s'adapter aux commerces en libre serviceEt qui pourrait tout fait convenir un public de jeunes prfrant des situations concrtes. . 3. Les emplois concerns. Employ de grande surfaceEmploy de libre serviceEmploy de rayonGondolier caissier. Les entreprises d'

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CAP Employ de Commerce multi-sp cialit s

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Presentation Transcript

    1. 1 CAP Employé de Commerce multi-spécialités

    2. 2 Nouveau CAP Créé pour s’adapter aux commerces en libre service Et qui pourrait tout à fait convenir à un public de jeunes préférant des situations concrètes.

    3. 3 Les emplois concernés Employé de grande surface Employé de libre service Employé de rayon Gondolier caissier…

    4. 4 Les fonctions Réceptionner et tenir les réserves Approvisionner le rayon Informer le client Tenir le poste caisse

    5. 5 Fonction : réception et tenue des réserves Réceptionner des produits (vérification quantité/qualité Approvisionner la surface de vente Participer aux inventaires (comptage) Participer à la lutte contre la démarque

    6. 6 Fonction : Approvisionner le rayon Approvisionner le rayon ou le linéaire Tenir à jour la signalétique Participer à l’installation des produits (promotionnels, événementiels, saisonniers) Participer à la passation de commande Participer à la lutte contre la démarque Maintenir l’attractivité et l’accessibilité au rayon

    7. 7 Fonction : informer le client Aider le client sur la surface de vente Pour l’orienter Pour répondre à sa demande Intervenir lors d’incidents courants (rupture de stock, erreur lecture prix, ….) Transmettre les réactions du client au responsable du rayon

    8. 8 Fonction : tenir le poste caisse Préparer la caisse avant l’ouverture Saisir les prix Encaisser Réaliser les opérations complémentaires Fermer la caisse (remplir les documents, compter l’argent)

    9. 9 Les périodes de formation en entreprise

    10. 10 Règlement d’examen

    11. 11 EP1 Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/rayon - Coef 9 dont 1 pour VSP CCF ou épreuve ponctuelle pratique et orale : 2h dont 1 h pour VSP

    12. 12 EP1 - Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/rayon Dossier : partie commerciale (présentation informatisée non obligatoire mais recommandée) 1 fiche descriptive de réception et tenue des réserves 1 fiche descriptive d’approvisionnement du rayon 1 schéma commenté d’implantation de rayon

    13. 13 EP1 pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/du rayon Dossier: partie économique, juridique et sociale 1 fiche portant sur un thème juridique et social 1 fiche portant sur un thème économico-commercial 1 fiche « Point presse »

    14. 14 EP1 Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/rayon - CCF Évaluation en établissement de formation - coef 3 Notation des 3 fiches descriptives d’activités professionnelles sur 30 points Notation des 3 fiches économique, juridique et sociale Sur 30 points Évaluation en entreprise coef 5 Compétences professionnelles sur 80 points Attitudes professionnelles sur 20 points

    15. 15 EP1Pratique de la réception des produits et de la tenue du linéaire/rayon

    16. 16 Évaluation par épreuve ponctuelle: Pratique de l’approvisionnement et/ou de la tenue du rayon/linéaire: 30 mn Entretien sur l’activité réalisée et sur les fiches présentées dans le dossier commercial: 15 mn Entretien sur les fiches présentées dans le dossier économique, juridique et social: 15 mn

    17. 17 EP2 pratique de la tenue de caisse et de l’information client CCF 1 - tenue du poste caisse S1 Évaluation en établissement de formation 60 points 2 - information client S2 Évaluation en entreprise 40 points

    18. 18 EP2 pratique de la tenue de caisse et de l’information « clients » Épreuve ponctuelle pratique et orale: 45 mn Pratique de la tenue du poste caisse:20mn Pratique de l’information client: 10 mn Entretien sur ces prestations: 15 mn

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