Det svenska kulturarvet
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 12

Det svenska kulturarvet PowerPoint PPT Presentation


  • 106 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

Det svenska kulturarvet. Hem- och konsumentkunskap Ht-2011. Det svenska kulturarvet. Välkomstlunchen Hygien Sveriges matkultur Näringsämnen. Välkomstlunchen. År 6: D essert År 7: Tillbehör År 8: Varmrätt Börja med att: Gå igenom alla viktiga moment

Download Presentation

Det svenska kulturarvet

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Det svenska kulturarvet

Det svenska kulturarvet

Hem- och konsumentkunskap

Ht-2011


Det svenska kulturarvet

Det svenska kulturarvet

  • Välkomstlunchen

  • Hygien

  • Sveriges matkultur

  • Näringsämnen


V lkomstlunchen

Välkomstlunchen

År 6: Dessert

År 7: Tillbehör

År 8: Varmrätt

Börja med att:

  • Gå igenom alla viktiga moment

    (hygien, val av kost, näringsämnen)!

  • Söka recept (Sveriges matkultur)

  • Se över ingredienser/kostnad

  • Beräkna receptet så att det räcker till de

    antal personer som ska äta


Hygien

HYGIEN

Se alltid till att tvätta händerna noga innan bakning eller matlagning.

Tänk på att ta av ringar, klockor och armband.

Tänk på att hålla dig ren genom hela processen, tänk på vad du gör.

Foto: Scanpix


Sveriges matkultur

Sveriges matkultur

Sök på internet efter det ni vill tillaga. Kravet är att det ska vara något som är traditionellt svenskt.

Det recept ni sedan väljer ska sparas och användas. Se över ingredienserna och försök att hålla er till närodlat och transportsnålt.

Foto: IKEA


Olika sidor p n tet

Olika sidor på nätet:

http://www.hittarecept.se/s/svenska-traditionella-maträtter.html

(Svenska traditionella maträtter)

http://receptfavoriter.se/recept/category/oevriga-klassiska-svenska-recept-och-raetter/Page-6.html

(Svensk mat, svenska klassiker och receptfavoriter)

http://www.antesmat.n.nu/lite-mat

(lite mat historia, svensk husmanskost)

www.google.com

(Sök på google)


N rings mnen

Näringsämnen

Kroppens viktiga näringsämnen

För att må riktigt bra behöver vi en allsidig kost. Ett sätt är att följa kostcirkeln och välja mat ur alla livsmedelsgrupper, såväl grönsaker, rotfrukter, kött, fisk som bröd och mjölkprodukter. På så sätt kan vi tillgodogöra oss all de näringsämnen som vi behöver: kolhydrater, protein, fett, vitaminer och mineraler.

http://svt.se/2.15856/1.370959/kroppens_viktiga_naringsamnen

Proteiner

Kolhydrater

Fett

Vitaminer

Mineraler

Alla behöver en hälsosam och balanserad kost!


Det svenska kulturarvet

  • Bra matvanor är en av de viktigaste faktorerna för att må bra,

  • både nu och i framtiden. Livsmedelsverket har satt ihop några

  • råd som hjälper dig att leva hälsosamt:

  • Ät mycket frukt och grönt, gärna 500 g. om dagen.

  • Det motsvarar till exempel tre frukter och två rejäla portioner grönsaker. 


  • Välj i första hand fullkorn när du äter bröd, flingor, gryn, pasta och ris.


  • Välj gärna nyckelhålsmärkta livsmedel.


  • Ät fisk ofta, gärna tre gånger i veckan.


  • Använd gärna flytande margarin eller olja i matlagningen.

  • På länken till höger finns bilder på 5 kostråd för utskrift och tryck.


Det svenska kulturarvet

Ät regelbundet och varierat

Hela kroppen fungerar bättre om man äter regelbundet – frukost, lunch, middag och något mellanmål däremellan.

Om man äter regelbundet är det är lättare att låta bli att småäta

och att äta lagom mycket vid måltiderna.

För att få i sig alla näringsämnen kroppen behöver är det bra att äta varierat. Försök att varje dag äta livsmedel från matcirkelns alla delar.

Livsmedelsverket:

http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Kostrad/Vuxna/#Tallrik


F r bra resultat kr vs samarbete i studiegrupperna

För bra resultat krävs samarbete i studiegrupperna..

Lycka Till!

E.Segerdorf


  • Login