Seminario IFEVA 11-11-11
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Seminario IFEVA 11-11-11. Agricultura, población y recursos no renovables: algunas cifras y preguntas incómodas AUTOR RESPONSABLE Roberto Fernández – Ecología-IFEVA, FAUBA CÓMPLICES e INSTIGADORES

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Agricultura, población y recursos no renovables: algunas cifras y preguntas incómodas

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Presentation Transcript


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

Seminario IFEVA 11-11-11

Agricultura, población y recursos no renovables:

algunas cifras y preguntas incómodas

AUTOR RESPONSABLE

Roberto Fernández – Ecología-IFEVA, FAUBA

CÓMPLICES e INSTIGADORES

M. Cristina Plencovich; docentes y alumnos de Impacto Ambiental y del Taller de Problemáticas Ambientales

…+ UN INVITADO SORPRESA de U.K. si funciona el video


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

  • ESQUEMA del SEMINARIO

  • 9 EFECTOS o síntomas planetarios

  • 3 CAUSAS de los “impactos” o cambios

  • 1 OBSTÁCULO: nosotros y los tabúes …o por lo menos los extremos

  • Espíritu: el de R. Jackson en The Earth Remains Forever: no hablamos del fin del mundo


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

Rockström et al. Planetary boundaries..., Ecology and Society 14(2); 2009

causas


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

TAMAÑO

INEQUIDAD

EFICIENCIA

Uso Recursosper capita

Ehrlich & Holdren, Science, 1971

IMPACTO HUMANO = Población x Consumo x Tecnología

gente ineq


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

optim


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

www.gapminder.org2011


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www.gapminder.org2011

amigo


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Arg


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mult elef


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2011 – 43 años(3,5 a 7 bill.)

rlj


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libros


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G. Turner, CSIRO (2008)

Obstac 1


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

rec→efic


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

TAMAÑO

INEQUIDAD

EFICIENCIA

Uso Recursosper capita

Ehrlich & Holdren, Science, 1971

IMPACTO HUMANO = Población x Consumo x Tecnología

depend fosil


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

EEUU, 1970

0.1

1

Energía en Productos / Insumos – “EROEI”

10

Steinhart & Steinhart, Science, 1974


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

MUNDO, 1960-2000

oil

Duplicación de la producción de granos con un aumento mucho más que proporcional en el uso de insumos = subsidio de E

Tilman et al., Science, 2001

daño-sust


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

China, EEUU, India

INTENSIFICACIÓN

Burundi, Ghana, Uganda

10000

energía X 10

Argentina

1000

Energía en Productos (PJ/año; www.faostat.FAO.org)

100

2003

1991

10

energía X 1

energía X 1

1

1

10

100

1000

10000

Energía en Insumos (PJ/año; Arizpe et al. 2011)

Pendientes (lineales), o EROEI: 2,12 a 2,48 calorías producto/ cal. insumos

oil


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

Oil Peak

Hughes & Rudolph, 2011


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

P


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agroec


Principios agroecol gicos grupo u c berkeley miguel altieri

Principios AgroecológicosGrupo U.C. Berkeley, Miguel Altieri

  • Incrementar el reciclaje de biomasa y el balance en el flujo de nutrientes

  • Asegurar calidad de suelo: alto contenido de materia organica y biologia del suelo

  • Minimizar la perdida de recursos ( nutrimentos, agua, recursos geneticos, biodiversidad)

  • Diversificacion genetica y de especies a nivel de finca y a nivel del paisaje

  • Incrementar las interacciones biologicas y sinergismos

  • Establecer una agricultura de procesos

OGM


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

Obst 2


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

Muchas gracias

[email protected]


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The eight Millennium Development Goals are:Goal 1: Eradicate extreme poverty and hungerGoal 2: Achieve universal primary educationGoal 3: Promote gender equality and empower womenGoal 4: Reduce child mortalityGoal 5: Improve maternal healthGoal 6: Combat HIV/AIDS, malaria and other diseasesGoal 7: Ensure environmental sustainabilityGoal 8: Develop a Global Partnership for Development

Goal 1 relates directly to hunger, which is the primary global issue of concern for FAO. Some developing countries have made impressive gains in achieving the hunger-related targets, but many are falling behind.


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URBANIZACION


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http://www.youtube.com/watch?v=fK0rXRmC4DQ

www.gapminder.org

http://www.peterrussell.com/Odds/WorldClock.php

http://www.ted.com/talks/lang/eng/carolyn_steel_how_food_shapes_our_cities.html


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

In early 1996, Wackernagel and Rees published the book Our Ecological Footprint: Reducing Human Impact on the Earth


Agricultura poblaci n y recursos no renovables algunas cifras y preguntas inc modas

Méndez, M. (2010). El papel de los científicos en polémicas ambientales. Ecosistemas 19(3):66-68.


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