invent r
Download
Skip this Video
Download Presentation
Inventár

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 9

Inventár - PowerPoint PPT Presentation


  • 496 Views
  • Uploaded on

Inventár. Autor: Slávka Mitasová. Rozdelenie inventára podľa strediska. reštauračný kaviarenský barový vinárenský hotelový. Rozdelenie inventáru podľa materiálu. sklený porcelánový kovový drevený kombinovaný plastový textilný. Základné rozdelenie inventára. malý stolový inventár

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' Inventár' - lazar


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
invent r

Inventár

Autor: Slávka Mitasová

rozdelenie invent ra pod a strediska
Rozdelenie inventára podľa strediska
  • reštauračný
  • kaviarenský
  • barový
  • vinárenský
  • hotelový
rozdelenie invent ru pod a materi lu
Rozdelenie inventáru podľa materiálu
  • sklený
  • porcelánový
  • kovový
  • drevený
  • kombinovaný
  • plastový
  • textilný
z kladn rozdelenie invent ra
Základné rozdelenie inventára
  • malý stolový inventár
  • veľký stolový inventár
  • pomocný inventár
  • bielizeň
ve k stolov invent r pr bory
Veľký stolový inventár - príbory

Rozdelenie podľa materiálu:

  • kovový
  • drevený
  • plastový

Rozdelenie podľa použitia:

  • príbory na konzumovanie

- špecializované príbory

- prekladacie príbory

slide6

Špecializované príbory

veľký mäsový príbor, kávová lyžička

veľká vidlička, veľký nôž, veľká lyžica, kávová lyžička

istenie a le tenie pr borov
Čistenie a leštenie príborov

Možnosti

  • čistenie a leštenie strojom
  • čistenie a leštenie ručne
pou it literat ra
Použitá literatúra:
  • Gustav Salač,Mária Šimková:

STOLOVANIE

  • www.google.sk