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The US market for wine - Still wine, table, bottled in 1000 hl. 16.614. 16.110. 15.912. 15.363. 13.986. US Duty Paid Imports 1999 - Still wine, table, bottled in Liter. US Duty Paid Imports 2000 - Still wine, table, bottled in Liter.

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Presentation Transcript
The us market for wine still wine table bottled in 1000 hl
The US market for wine - Still wine, table, bottled in 1000 hl

16.614

16.110

15.912

15.363

13.986


Us duty paid imports 1999 still wine table bottled in liter
US Duty Paid Imports 1999 - Still wine, table, bottled in Liter


Us duty paid imports 2000 still wine table bottled in liter
US Duty Paid Imports 2000 - Still wine, table, bottled in Liter


Us duty paid imports 2000 still wine table bottled in us
US Duty Paid Imports 2000 - Still wine, table, bottled in US $


Us duty paid imports 2000 still wine table bottled price in us per liter
US Duty Paid Imports 2000 - Still wine, table, bottled Price in US$ per Liter


Us duty paid imports still wine table bottled in liter
US Duty Paid Imports - Still wine, table, bottled in Liter


Deutscher Weinexport in die USA (vorläufige Zahlen 2000)Verteilung nach Herkunft (Volumen - gesamt 132.823 hl)

Geografische Angaben nur für: Qualitätswein weiß, Flasche, 13 Vol%


Deutscher Weinexport in die USA (vorläufige Zahlen 2000)Verteilung nach Herkunft (Wert - gesamt DM 77.015.000)

Geografische Angaben nur für: Qualitätswein weiß, Flasche, 13 Vol%


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1

  • Gemeinsame Marktforschung von SOPEXA und Deutscher Weinfonds

  • Befragung (Omnibus-Studie Telefon) von 3.740 Personen über 21 Jahre, nationale Verteilung

  • Mitte Oktober bis Mitte November 2000


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 key facts findings
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1„Key Facts & Findings“

  • 45% der Amerikaner (über 21 J.) trinkt Wein

  • Die Weintrinker leben überwiegend in Großstädten und in Haushalten über $35.000 Einkommen

  • Alle Weinarten sind gefragt. Reichweiten: Rotwein: 81%; Weißwein 79%; „Sparkling“ 69%; „Blush“ 60%

  • 83% der Weintrinker trinken amerikanische Weine; 43% mind. 1x im Monat

  • 52% bzw. 51% trinken Italienische / Französische Weine; 36% Deutsche Weine; weitere Länder: 24% Spanien, 23% Australien, 20% Chile


Types of wine drunk

79%

68%

59%

57%

49%

47%

ST Drinkers

ST at least once a month

39%

24%

20%

16%

15%

8%

Red

wine

Dry white

wine

Rosé / blush

wine

Semi dry white

Sweet white

wine

Sparkling wine

wine

champagne

Base : people who drink wine 1705 = 100%


Usual expenditure for a bottle

of wine in a store

Base : people who drink wine 1705 = 100%


Overall sample americans 21 years old and over national representative sample 3740 100

NON DRINKERS

55 %

(n=2069)

Overall sample : Americans 21 years old and over National representative sample 3740 = 100 %)

TOTAL WINES

26% der Weintrinker; 3% des Konsums

ST Regular drinkers

33 %

(n=1243)

Heavy Drinker: Mind. 10x Weinkonsum/MonatMedium Drinker: 4 - 9 x im MonatLight Drinker: 1 bis 3 x im MonatOccasional Drinker: Mind. 1 x im Jahr

74% der Weintrinker97% des Konsums


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 heavy drinkers
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1„Heavy Drinkers“

  • 16 % der Weintrinker, 7 % der Bevölkerung; durchschnittlich 17x Monat ==> ca. 54% des Weinkonsums

  • Sozialprofil: Männer und Frauen; höheres Einkommen; älter (52% über 50 Jahre); westliche Ballungsgebiete

  • 42% der Konsumanlässe Weißwein (davon 50% trockener Weißwein) - 39% der Konsumanlässe Rotwein

  • 84% trinkt amerikanische Weine mind. 1x Monat; 51% Importweine - Importländer: Frankreich 34%, Italien 33%, Deutschland 16%, New World 22%

  • Preisgefüge nicht höher; Durchschnittspreis 16 US$


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 medium light drinkers
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1„Medium & Light Drinkers“

  • Ähnliche Sozio-Daten wie Heavy Drinker; tendenziell jünger und durchschnittliches Einkommen

  • MEDIUM DRINKERS:21 % der Weintrinker, 9 % der Bevölk.; durchschn. 6,2x Monat

  • Konsumanlässe Weißwein wie „Heavy Drinker“(41%) - Rotwein etwas niedriger (34%)

  • 75% US Weine mind. 1x Monat - Importländer: Frankreich 25%, Italien 23%, Deutschland 12%

  • LIGHT DRINKERS:37 % der Weintrinker, 17 % der Bevölkerung.; durchs. 2x Monat

  • Präferenz Weißwein (40%) zu Rotwein (30%); vergleichsweise hohe Präferenzen für liebliche Weißweine und „Sparkling“ (15%)


Drinking pattern by wine typeBase : Regular drinkers : 1243 = 100%

70%

red & white wine drinkers

(with or whithout blush)

RED WINE

n = 332

27%

Exclusively white

n = 61

5%

exclusively red

n =89

7%

WHITE WINE

N = 540

43%

15%

do not drink red wine

n =118

9%

n =86

7%

15%

do not drink white wine

exclusively blush

n = 16

1%

BLUSH WINE


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 heavy drinker nach bervorzugten weinarten
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1„ Heavy Drinkernach bervorzugten Weinarten“

  • RED WINE HEAVY DRINKER (51%)Vorwiegend männlich; höheres Einkommen; Bereitschaft teuere Weine zu kaufenLiegt im Durchschnitt bei der Herkunft des Weines

  • BLUSH WINE HEAVY DRINKER (16%)Die jüngsten der Heavy Drinkers; durchschnittl. EinkommenGeringes Interesse an „New World“

  • WHITE WINE HEAVY DRINKER (33%)„Bester Kunde für Europäische Weine“, bevorzugt F & I, wichtiger Kunde auch für die „New World“50% Präferenz für trockene WeißweineÄlter als der Durchschnitt


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 medium drinker segement white wine
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1Medium Drinker - Segement „White Wine“

  • Überwiegend weiblich

  • Höhere Kaufkraft; aber sind weniger bereit mehr als 15 US$ für eine Flasche Wein auszugeben

  • Interessieren sich stärker für deutsche Weine (20% mind. 1x Monat) italienische Weine (30% mind. 1x Monat)


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 ablehnung von weinarten
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1Ablehnung von Weinarten

  • DO NOT DRINK RED WINE:16% der regelmäßigen Weintrinker70% davon sind Frauen; höheres EinkommenÜberwiegend „Light Drinker“(62%); wenige „Heavy Drinker“Präferenzen für „Blush“ und „Sweet White“Weniger Europäische und „New World“ Weine konsumiert

  • DO NOT DRINK WHITE WINE:15% der regelmäßigen WeintrinkerRotwein und gelegentlich auch „Blush“57% sind „Light Drinker“

  • KEIN HOHES POTENTIAL ALS ZIELGRUPPEN


Definition of drinkers habits wine origins
DEFINITION OF DRINKERS HABITS - WINE ORIGINS

Base : 1243 regular drinkers

REGULAR DRINKERS

1243 = 100 %

DRINK REGULARLY (AT LEAST ONCE A MONTH)

ANY WINE, BUT AMERICAN WINE

OCCASIONALLY (LESS OFTEN THAN ONCE

A MONTH)

529 = 43%

AMERICAN WINE

714 = 57%

REGULARLY AMERICAN

WINE / OCCASIONALLY

IMPORTED WINE

412 = 33%

REGULARLY AMERICAN

WINE / REGULARLY

IMPORTED WINE

302 = 24%

REGULARLY EUROPEAN

WINE / OCCASIONALLY

AMERICAN WINE

114 = 9%

OTHER REGULAR

DRINKERS

414 = 33%

Höchster Anteil an Konsumanlässen!


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 der konsument amerikanischer und importierter weine
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1Der Konsument amerikanischer und importierter Weine

  • 24% der regelmäßigen Weintrinker

  • Lebt in den westlichen Ballungsgebieten; höheres Einkommen

  • Heavy (42%) oder Medium Wine Drinker (39%)

  • 89% trinkt mind. 1x Monat europäische Weine

  • 54% dieser Konsumenten trinkt französische Weine, 53% Italien, 27% Deutschland


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 der konsument importierter weine us weine nur gelegentlich
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1Der Konsument importierter Weine(US-Weine nur gelegentlich!)

  • 43% der regelmäßigen Weintrinker

  • Etwas jünger; lebt in den Metropolen im Nordosten der USA

  • 64% dieser Konsumenten trinkt französische Weine, 64% Italien, 18% Deutschland


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 der konsument deutscher weine
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1Der Konsument deutscher Weine

  • 14% der Amerikaner (über 21); 31% der Weintrinker

  • 8% der monatlichen Konsumgelegenheiten der regelmäßigen Weintrinker

  • Tendenziell älter als der regelmäßige Weintrinker und auch der regelmäßige Trinker französischer Weine

  • 82% sind Heavy oder Medium Drinkers; 80% trinken auch amerikanische Weine

  • Favorisiert Weißweine (50% der Konsumanlässe)

  • Trinkt häufig Weine aus verschiedenen Ländern; sind stärker bereit 15 bis 21 US$ auszugeben


Marktforschung usa weinmarkt stufe 1 das erste fazit
Marktforschung USA Weinmarkt - Stufe 1- Das erste FAZIT -

  • Importierte Weine - und auch deutsche Weine - sind keine spezielle „Marktnische“ in den USA

  • Der „Heavy Wine Drinker“ bietet als Zielgruppe die besten Möglichkeiten - mit dem Konsumvolumen steigt auch die Diversifizierung

  • Diese Zielgruppe bildet den Kern für die weiteren Marktforschungen in den nächsten Monaten


Marktforschung usa weinmarkt die n chsten schritte 2001
Marktforschung USA Weinmarkt- Die nächsten Schritte 2001-

  • Stufe 2:Qualitative Marktforschung (Gruppendiskussionen) in den nächsten Wochen in New York, Chicago, Miami, Dallas und Los Angeles gemeinsam mit CFCE, (Frankreich)---> Ergebnisse: Mitte/Ende August 2001

  • Stufe 3: Quantitative Absicherung der Informationen über nationale Internet-Befragung (mind. 1.000 Personen) gemeinsam mit CFCE---> Ergebnisse Mitte/Ende November 2001


Marktforschung usa weinmarkt die n chsten schritte 2002
Marktforschung USA Weinmarkt- Die nächsten Schritte 2002-

  • Stufe 4:Qualitative Marktforschung (Gruppendiskussionen) in ausgewählten Städten mit- Geschmackstest deutscher/internationaler Weine- Packaging-Test für deutsche Weine---> Ergebnisse: März/April 2002


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