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Propagación de la plaga broca de café ( Hypothenemus hampei ) en el Sur de la Huasteca Potosina

Propagación de la plaga broca de café ( Hypothenemus hampei ) en el Sur de la Huasteca Potosina. Lic. Luis Olvera Vargas Dra. Guadalupe Galindo Geo. Pavel Hernández. ANTECEDENTES.

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Propagación de la plaga broca de café ( Hypothenemus hampei ) en el Sur de la Huasteca Potosina

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Presentation Transcript


  1. Propagación de la plaga broca de café (Hypothenemus hampei) en el Sur de la Huasteca Potosina Lic. Luis Olvera Vargas Dra. Guadalupe Galindo Geo. Pavel Hernández

  2. ANTECEDENTES • La mayoría de las plagas sufren de intensas explosiones poblacionales, es decir que aumentan en número durante breves períodos de tiempo sobre extensiones considerables abarcando uno o más habitats, produciendo daños considerables en cultivos, pastizales y ambientes naturales.

  3. ANTECEDENTES • La broca de café Hypothenemus hampei (Ferrari) es originaria del África Ecuatorial, del Congo; y fue descrita por Ferrari en 1867 (De Oliveira, 1927). En los últimos años esta plaga se ha constituido como el principal problema entomológico en todas las regiones cafetaleras del mundo, ocasionando pérdidas del 10 al 80 % de la producción (Pascual, et al., 2002). • La broca de café contribuye directa o indirectamente con la baja rentabilidad del cultivo, ya que disminuye las cualidades físicas y organolépticas del grano y afecta la inocuidad de la bebida debido a la presencia de ochratoxinas (Camilo, et al., 2003)

  4. 1998 1978 ANTECEDENTES • La broca de café tuvo aparición en México desde 1978

  5. LOCALIZACIÓN México Huasteca Potosina San Luis Potosí Zona Cafetalera

  6. USO DE SUELO • Limite boreal de la selva alta y mediana subperennifólia • Bosque se encino, pino, tascate y mesófilo • Agricultura: maíz, fríjol, café, palmilla, cítricos

  7. SUPERFICIE CAFETALERA

  8. POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA • Del total de la Población Económicamente Activa (municipios cafetaleros) 54.4 % se dedica a la agricultura. • Representa el 21.5 % del total de la PEA de la Huasteca Potosina

  9. NÚMERO DE PRODUCTORES

  10. 25 % 0 % CONDICIONES SOCIOECONÓMICAS Población Indígena Ingreso

  11. LOCALIZACIÓN DE LA PLAGA • Datos georeferidos con presencia de broca de café (% de infestación) proporcionados por CESV-SLP • Interpolación por el método Kriging y moving average • Filtro con polígonos de zonas cafetaleras

  12. LOCALIZACIÓN DE LA PLAGA Altitud Dirección de pendiente Pendiente • Temperatura promedio: 25˚C • Humedad relativa: 84 a 93 % • Ciclo de vida completo (huevo-adulto): 25 días

  13. N PROPAGACIÓN DE LA PLAGA 2000

  14. N PROPAGACIÓN DE LA PLAGA 2001

  15. N PROPAGACIÓN DE LA PLAGA 2002

  16. N PROPAGACIÓN DE LA PLAGA 2003

  17. N PROPAGACIÓN DE LA PLAGA 2004

  18. 80 % 70 % 60 % 1400 50 % 1300 Infestación 1200 40 % 1100 1000 30 % 900 800 20 % 700 600 10 % 500 400 0 % 300 200 100 2000 2001 2002 0 2003 2004 PROPAGACIÓN DE LA PLAGA Hectáreas afectadas por año Propagación de la broca de café respecto a la altura s.n.m Promedio del nivel de infestación Máximo nivel de infestación

  19. FACTORES DE PROPAGACIÓN Comentado por productores de café de la región Alza en el precio del café Mayor demanda Tecnificación del campo Aumento de la sup. Cafetalera Uso de fertilizantes y pesticidas Resistencia de la plaga a químicos Sobreproducción Deforestación Caída del precio Otro cultivo Disminución de la producción Abandono de la parcela Propagación de la Broca de café

  20. MODELO DE SIMULACIÓN PLAGA • Morfología • Ciclo biológico • Distribución • Dispersión • Preferencias de café ECONÓMICOS • Oferta y demanda • Precios del mercado FÍSICOS-CLIMÁTICOS • Temperatura • Humedad relativa • Altitud • Dirección de pendiente • Pendiente • Sombra Integración en SIG MODELO PREDICTIVO

  21. MAPEO PARTICIPATIVO La Marina Langosta Miraflores Mosca de la fruta El Naranjal Broca de café

  22. LOCALIZACIÓN DE LA COMUNIDAD Superficie : (3292.86) 780.26 Ha Sierra Madre Oriental – Subprovincia Carso Huaxteco Litosoles Clima templado, temp 12º-18º, precip 1200 mm – 2500 mm (INEGI, 2002) Región Pánuco – Cuenca Río Moctezuma Agricultura de temporal, SMP

  23. RESULTADOS El Naranjal • Sr. Patrocinio Hernández técnico local • Recorridos a zonas cafetaleras • Entrevista con habitantes • Delimitación de parcelas y sitios con problemas de plaga • Elaboración del 1er mapa comunitario (55 productores situaron sitios con problemas de broca de café)

  24. RESULTADOS El Naranjal

  25. RESULTADOS El Naranjal Superficie agrícola: 58.34 Ha Superficie Forestal: 667 Ha Presencia de plagas: 44.27 Ha Zonas de peligros: 4.99 Ha

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