Ομάδα 3

1. Ομάδα 3 Διατροφή, Αθλητικά, Παραδόσεις, Εθνικές γιορτές Σουηδίας

2. Μαγειρικές Διακρίσεις • Δεν είναι να απορεί κάνεις πουοι Σουηδοί σεφ έχουν κερδίσει πολλά διεθνή βραβεία!Να είστε σίγουροι ότι σε κάθε περιοχή που θα ταξιδέψετε στη Σουηδία θα έχει εξαιρετική κουζίνα, και εξίσου άριστη εξυπηρέτηση. Όπως οι περισσότερες σύγχρονες χώρες, στη Σουηδία δεν περιορίζεστε στις σκανδιναβικές γεύσεις.Γούστα και στυλ μαγειρικής από όλο τον κόσμο έχουν επηρεάσει τους σεφ της Σουηδίας.Η ποικιλία γεύσεων είναι ατέλειωτη!Και με μια τέτοια ποικιλία δασών, λιμνών, βουνών, και εκτεταμένων ακτών, υπάρχει αφθονία των άγριων θηραμάτων και των ψαριών, όπως και μούρων και μανιταριών. Καθώς επίσης και τα φρέσκα γαλακτοκομικά !

3. Γεύματα στην Σουηδία • Στη Σουηδία, που συνήθως τρώνε 3 γεύματα την ημέρα, όπως και οι περισσότερες άλλες σύγχρονες ευρωπαϊκές χώρες, και ένα σνακ όπως ένα μικρό σάντουιτς ή φρούτα μεταξύ των γευμάτων. Σουηδικό ψωμί, η knackebrod, είναι το παραδοσιακό πρωινό. Υπάρχει, επίσης, μαρμελάδα, η σοκολάτα, ως συμπληρωματική! Αυτό σερβίρεται σχεδόν πάντα με καφέ η τσάι.Ορισμένες specialties στη Σουηδία, που μπορεί να βρεθούν για γεύμα η δείπνο περιλαμβάνει την επιλογή των σκανδιναβικών κρύων κομμένων κρεάτων, ψάρια σε άλμη με βραστή πατάτα, καπνιστό σολομό, το γαύρο, μοσχάρι γεμιστό.

4. Κύρια Σουηδικά Γεύματα

5. ΑθλητισμόςΣτηΣουηδία • Ποδόσφαιρο • Χόκεϊ • Κολύμπι • Πολεμικές Τέχνες • Ιππασία

6. Ποδόσφαιρο • Η Εθνική Ομάδα Ποδοσφαίρου της Σουηδίας είχε μερικές διεθνείς νίκες με ένα χρυσό μετάλλιο στους Ολυμπιακούς Αγώνες του 1948, με τους πιο γνωστούς παίκτες να είναι οι Gunnar Gren, Gunnar Nordahl και Nils Liedholm. Ένα ασημένιο μετάλλιο απονέμεται το 1958 στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα, και ένα Χάλκινο μετάλλιο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα το 1994, με μόνο την Ιταλία και τη Βραζιλία πριν από την σουηδική ομάδα. Αξίζει να σημειωθεί ότι, ο Σουηδός παίκτης Thomas Brolin ψηφίστηκε από το world group. Είναι σήμερα ένας επαγγελματίας παίκτης στην ιταλική ομάδα Πάρμα. Ο τερματοφύλακας απότην IFK Göteborg, Thomas Ravelli, ψηφίστηκε ως ο δεύτερος καλύτερος τερματοφύλακας στον κόσμο. Ο πιο γνωστός ποδοσφαιριστης της εποχής μας είναι ο Ibrahimovic.

7. Χόκεϊ • Η σουηδική ομάδα Χόκεϊ, Tre Kronor έχει κερδίσει ένα χρυσό μετάλλιο το 1994, στους Ολυμπιακούς Αγώνες και έχουν έξι τίτλους στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα. Το 1953, 1957, 1962, 1987, 1991 και 1992. • Το χόκεϊ ήταν πάντα ένα πολύ δημοφιλές άθλημα στη Σουηδία, τόσο σε ότι αφορά τους παίκτες, καθώς και τους θεατές. Κάθε παιδί έχει τουλάχιστον προσπαθήσει να παίξει χόκεϊ επί πάγου.

8. Κολύμπι • Το σουηδικό κολύμπι είναι διεθνώς διαδεδομένο και έχει όλα αυτά τα χρόνια πολλές επιτυχίες. Οι Gunnar Larsson, Mikael Arvidsson, Bengt Baron, Anders Holmerz είναι μερικά ονόματα που έχουν κερδίσει διεθνή μετάλλια και κατέχουν παγκόσμια ρεκόρ. • Η Σουηδία έχει επίσης ένα ευρύ ενδιαφέρον για τη κολύμβηση. Είναι ένα πολύ δημοφιλές άθλημα για άσκηση και υπάρχουν εσωτερικές πισίνες στις περισσότερες σουηδικές πόλεις.

9. Πολεμικές Τέχνες • Οι πολεμικές τέχνες έχουν αρκετά διαδεδομένη στη Σουηδία, καθώς και σε άλλες δυτικές χώρες. Στη Σουηδία όλες οι πολεμικές τέχνεςσυνδέονται με τη Swidish Budo Association. Μέσα σε αυτόν τον οργανισμό εκπροσωπούνται όλα τα σχετικά αθλήματα. Έτσι, η συσχέτιση αυτή διατάσσεται σε ακόμα μικρότερες μονάδες, όπως, για παράδειγμα, τη Swedish Association Judo, τη Swedish Karate Association, και ούτω καθεξής. • Οι τοπικές κίτρινες σελίδες στον τηλεφωνικό κατάλογο δείχνει ποιές πολεμικές τέχνες εκπροσωπούνται σε κάθε περιοχή. Η Swedish Karate Association διατάσσεται στο πλαίσιο του Παγκόσμιου Οργανισμού Ηνωμένων Καράτε.

10. Ιππασία • Το Γκέτεμποργκ έχει από καιρό θεωρηθεί ως το πιο σημαντικό κέντρο ιππασίας στη Σουηδία, λόγω της φήμης και της ετήσιας διοργάνωσης του Gothenburg Horse Show. Το γεγονός αυτό είναι ένα από τους πιο διάσημους αγώνες αλόγων στον κόσμο. • Ωστόσο, η ιππασία σε όλες τις μορφές ήταν πάντα ένα πολύ δημοφιλές άθλημα στη Σουηδία. Στα περίχωρα των μεγάλων πόλεων και στην ύπαιθρο υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από σχολές ιππασίας, παρέχοντας την ευκαιρία να ιππεύσει κάποιος ένα άλογο. Για τους αρχάριους, η σχολή ιππασίας θα διδάξει τους μαθητές όχι μόνο πώς να ιππεύουν το άλογο, αλλά επίσης, πώς να ασχοληθούν με αυτό. Οι προηγμένοι αναβάτες δίνουν την ευκαιρία ιππασίας έξω στο δάσος. Οι περισσότερες σχολές ιππασίας συνδέονται με τη Swidish Sports Riding Association. • Υπάρχουν, βέβαια, και οι στάβλοι αλόγων με πόνι και ισλανδικά άλογα. Αυτά δεν συνδέονται σχεδόν ποτέ στη Swidish Sports Riding Association. Ωστόσο, θα πρέπει να αναφέρονται στις κίτρινες σελίδες στο τοπικό τηλεφωνικό κατάλογο.

11. Ημέρα Kanelbulle • Όταν βρεθείς στη Σουηδία ήστη Φινλανδία αποκλείεται να μην πάρει το μάτι σου κάτι γλυκά με κανέλα τα Kanelbulle. Είναι στην Σουηδία και έχουν γιορτή στις 4 Οκτωβρίου! • Τι είναι λοιπόν το Kanelbulle? Κanelbulle είναι ένα "γλυκό ψωμάκι" με κανέλα. Η ζύμη είναι ζυμωμένη με κάρδαμο και από πάνω έχει "χοντρή ζάχαρη”. Η γέμιση συνήθως είναι μια "πάστα" από βούτυρο, κανέλα και ζάχαρη. Σπανίως είναι απλά κανέλα σκόνη και στην χειρότερη περίπτωση είναι ένα σιρόπι. Τα kanelbullar υπάρχουν παντού και είναι πάντα διαθέσιμα. Οι Σουηδοί συνήθως τα τρώνε κατά το απογευματικό τους.

12. Santa Lucia • Η Santa Lucia έζησε στις Συρακούσες της Σικελίας τον 4ο αιώνα μΧ και βρήκε μαρτυρικό θάνατο την εποχή του Ρωμαίου Αυτοκράτορα, Διοκλητιανού. Η ιστορία της Αγίας Λουκίας ταξίδεψε από την Ιταλία στις παγωμένες χώρες της Σκανδιναβίας μέσω του... φωτός • Σύμφωνα με τα θρυλούμενα, ως εκ θαύματος οι φρουροί δεν κατάφεραν να την κάψουν ζωντανή και αποφάσισαν να την τυφλώσουν, αφαιρώντας τα μάτια της με ένα πιρούνι. Για αυτόν ακριβώς το λόγο, στις αγιογραφίες απεικονίζεται κρατώντας ένα δίσκο, στον οποίο είναι τοποθετημένα τα μάτια της. • Η ρίζα του λατινικού ονόματός της Lucia έχει σχέση με το Lux, που σημαίνει φως. Στην προ-Χριστιανική Σκανδιναβία υπήρχε το έθιμο της Lussinatta και γιορταζόταν στις 13 Δεκεμβρίου, την μεγαλύτερη νύχτα του χρόνου σύμφωνα με το Ιουλιανό ημερολόγιο.

13. Santa Lucia • Σύμφωνα με τις παραδόσεις, εκείνη τη νύχτα η Lussi, ένας θηλυκός δαίμονας ή ακόμα και μάγισσα το όνομα της οποίας συνδυάζεται με τον Λούσιφερ, πέταγε μαζί με τους ακολούθους της, τους Lussiferda, και έμπαιναν στα σπίτια μέσα από τις καμινάδες με σκοπό να αρπάξουν τα ανυπεράσπιστα παιδιά. Για να μη συμβεί αυτό, όλοι έμεναν άγρυπνοι εκείνη τη νύχτα, με τραγούδια και χορούς, μέχρις ότου το πρώτο, ισχνό φως της ημέρας του χειμώνα να διώξει το κακό. • Kάθε τέτοια ημέρα του χρόνου, συχνά μέσα σε εκκλησίες, πάντοτε όμως σε πλήρες σκοτάδι, μια νεαρή κοπέλα ντυμένη στα λευκά, ζωσμένη με κόκκινη κορδέλα και έχοντας στο κεφάλι ένα στέμμα με αναμμένα κεριά, ακολουθούμενη από παιδιά με την ίδια ένδυση αλλά μόνο με αναμμένα κεριά στα χέρια, ψάλλουν στις εκκλησίες το τραγούδι Sankta Lucia. Στη συνέχεια, τραγουδούν και κάλαντα, ανοίγοντας στην ουσία την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων.