kultur teknis
Download
Skip this Video
Download Presentation
KULTUR TEKNIS

Loading in 2 Seconds...

play fullscreen
1 / 24

KULTUR TEKNIS - PowerPoint PPT Presentation


  • 285 Views
  • Uploaded on

KULTUR TEKNIS. 1. Iklim 2. Tanah 3. Bibit 4. Penanaman 5. Pemeliharaan Tanaman 6. Pemanenan 7. Penanganan Pasca panen. IKLIM. Suhu : suhu udara, suhu tanah Sinar matahari : intensitas/teriknya, lama/ panjang penyinaran Curah hujan : banyaknya hari hujan merata / tdknya

loader
I am the owner, or an agent authorized to act on behalf of the owner, of the copyrighted work described.
capcha
Download Presentation

PowerPoint Slideshow about ' KULTUR TEKNIS' - kristy


An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Presentation Transcript
kultur teknis
KULTUR TEKNIS

1.Iklim

2. Tanah

3. Bibit

4. Penanaman

5. Pemeliharaan Tanaman

6. Pemanenan

7. Penanganan Pasca panen

iklim
IKLIM
  • Suhu : suhu udara, suhu tanah
  • Sinar matahari : intensitas/teriknya, lama/ panjang penyinaran
  • Curah hujan : banyaknya hari hujan merata / tdknya
  • Angin : kecepatan, arah angin
  • Kelembaban udara : uap air dalam udara
  • Penguapan
persiapan lahan
PERSIAPAN LAHAN
  • Kesesuaian Lahan
  • Pengolahan Tanah
  • Penyiapan Lahan untuk penanaman
tanah
TANAH
  • Sifat fisik : tekstur dan struktur
  • Sifat kimia : unsur hara, bahan

organik, pH

  • Sifat Biologi : mikroorganisme tanah
penyiapan benih bibit
PENYIAPAN BENIH/BIBIT
  • Pemilihan benih
  • Pembibitan
  • Macam-macam bahan tanam
bibit unggul adalah
Bibit Unggul adalah:

Varietas tanaman yang memiliki banyak sifat agronomi yang unggul bila dibandingkan dengan varietas tanaman lainnya.

Yang dimaksud varietas unggul adalah:

a.Mempunyai Daya Produksi Tinggi

b. Tahan Terhadap Penyakit Berbahaya

c. Berkualitas Baik : warna dan rasa sesuai selera

konsumen,tahan bila dikirim jauh

d. Daya Penyesuaian tumbuh yang luas

pada berbagai jenis tanah dan iklim

e. Benihnya murni:

- Tidak tercampur dengan kulivar lain

- Benih bersih

- Tidak mengandung Hama dan Penyakit

- Daya Kecambah Tinggi (>80%)

penanaman
PENANAMAN

Waktu Penanaman

Cara Penanaman

Jarak tanam

waktu tanam
Waktu Tanam :

Pemilihan saat tanam yang tepat sehingga tanaman tidak kekurangan faktor-faktor

yang dibutuhkan untuk pertumbuhannya

jarak tanam
Jarak Tanam :

Penanaman dengan mengatur baris antar tanaman dan dalam tanaman, sehingga membentuk jarak yang teratur dan barisan teratur

TUJUAN :

  • memudahkan dalam pemupukan & proteksi tanaman
  • Efisien dalam menggunakan cahaya
  • Mengurangi kompetisi unsur hara & air
jarak tanam1

baris tunggal (single row)

baris rangkap (double row)

* * * * * * * * *

* * * * * * * * *

* * * * * * * * *

* * * * * * * * *

* * * * * * * * *

* * * * * * * * *

* * * * * * * * *

bujur sangkar (on the square)

jarak sama segala penjuru

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

* * * *

* * * * *

* * * * * * * * *

Jarak Tanam :
pemeliharaan tanaman
PEMELIHARAAN TANAMAN
  • Penyiraman
  • Penyulaman
  • Penyiangan dan Pembumbunan
  • Pemupukan
  • Pengendalian h/p
  • Pemangkasan
  • Pemberian ajir
  • Penjarangan buah
pengairan
PENGAIRAN

Pengairan adalah: pemberian air pada tanaman yang perlu diperhatikan adalah waktu dan jumlahnya sesuai dengan kebutuhan tanaman

  • Klasifikasi berdasarkan butuhan air:
      • Hidrofit; tanaman yang hidup dalam air, yang

dicirikan dengan kebutuhan oksigen rendah

& sistem perakaran yang berkembang

buruk

      • Mesofit; tanaman yang kebutuhan airnya sedang,

yang dicirikan dengan perkembangan akar

yang baik

      • Xerofit; tanaman tumbuh pada habitat kering
pemupukan
PEMUPUKAN
  • Pupuk OrganikJenis : pupuk kandang (ayam, sapi, kambing, dll), pupuk hijau, pupuk burung

(guano), kompos, & humus

  • Keunggulan :

- memperbaiki struktur dan tekstur tanah

- menaikkan daya serap tanah terhadap air

- meningkatkan kondisi kehidupan dalam tanah

  • Kekurangannya:

- harus tersedia dalam jumlah sangat banyak,

karena kandungan haranya sedikit

pupuk anorganik
Pupuk Anorganik
  • Jenis : pupuk tunggal  Urae, TSP, KCl

pupuk majemukNPK, Rustika yellow., dll

  • Keunggulan :

- Mudah diperoleh dan pengangkutan lebih mudah

- Mengandung satu atau beberapa zat hara

- Dapat diberikan pada waktu dan dosis tepat

- Dibutuhkan dalam jumlah sedikit

  • Kekurangannya:

- Jika jumlah banyak dapat merusak struktur tanah

- Jika diberikan berlebihan akan menurunkan hasil

slide15
Berdasarkan Cara Pemberian :

Pupuk Akar & Pupuk Daun

  • Berdasarkan Penempatan Pupuk - top dressing: penempatan pupuk di atas tanaman tumbuh

- broadcast dressing: penempatan pupuk dengan cara menyebar di atas permukaan tnh

- side dressing: penempatan pupuk disepanjang sisi tanaman

- band placement: penempatan pupuk dalam jaluran tak terputus diantara barisan

- plow-sole-placement: penempatan pupuk yang dijatuhkan dibelakang bajak

perlindungan tanaman
PERLINDUNGAN TANAMAN
  • Perlindungan Tanaman adalah:Melindungi tanaman dari hama & penyakit
  • Hama: Binatang pengganggu
  • Jenisnya:1. Insekta / Serangga : a. memakan dengan cara menggigit dari bagian mulutnya = memakan daun atau batang: misal: ulat,kumbang,tempayak,belalang,dll = memakan akar, misal: ulat akar,tempayak,kumbang,larva serangga, dll
slide17
penggerek batang, misal: ulat kubis, ulat bawang merah

penggerek batang labu, penggerek

batang apel, dll

= memakan buah, biji atau daging buah

misal: penggerek kacang-kacangan, ulat

buah tomat, ulat jagung, dll

b. menusuk atau mengisap dgn bagian mulutnya

misal : Kutu (Aphid), Kutu busuk (bugs),

Thrips Belalang daun kepik

slide18
Tungau : Misal: laba-laba, kalamangga, dll.
  • Nematoda

Nematode merupakan cacing kecil yang

hidup pada tanah dan jaringan tanaman

  • Golongan Binatang Besar:

Misal : tikus lapang, bajing, kelelawar, dll.

slide19
Penyakit :mikroorganisme pengganggu
  • Jenisnya:1. Cendawan / jamur,subtansi yang terdiri dari banyak sel. Dibagi menjadi: # benang; seperti tali dari kumpulan sel-sel yang disebut mycelia # kumpulan spora; yang disebut tubuh buah
  • Misal:
        • Cendawan yang keseluruhan mycelium dan tubuh buah pada permukaan tanaman
        • Cendawan yang keseluruhan mycelium dan tubuh buah di dalam tanaman dan sporanya menembus bagian penutup tanaman

- Cendawan yang keseluruhan tubuhnya dalam tanaman

slide20
2. Bakteri, subtansi yang terdiri dari 1 sel yang perkembang- biakannya dengan cara membelah diri. Terbagi dalam:# yang menyebabkan infeksi lokal, contoh: penyebab luka pada batang dan daun, kanker pada batang, dan busuk lunak# yang memacu kelayuan contoh: fusarium yang memacu pemben- tukan bisul-bisul
  • 3. Virus, molekul protein yang berkembangbiak secara individu. Terdiri dari:a. virus mosaikb. virus yelow
metode pengendalian
METODE PENGENDALIAN
  • 1. Mengurangi dan memusnahkan organisme penyebab penyakita. menghilangkan organismeb. rotasi tanamanc. sanitasi tanaman
  • 2. memelihara kesehatan dan ketegapan tanaman
  • 3. menanam tanaman yang resisten atau tahan
  • 4. memelihara lingkungan yang tidak mendukung kondisi perkembangan organisme dengan menggunakan:

Senyawa kimia: 1. racun perut 2. racun kontak3. racun kontak dan perut 4. fumigasi5. fungisida 6. bakterisida7. bahan-bahan untuk perlakuan bibit (seed treatment)

Biologi: parasit atau predator

terminologi
TERMINOLOGI:
  • Pestisida adalahracun untuk membunuh pengganggu tanaman, yang dapat berupa
  • Insektisida : insek (serangga)Bahan aktif : metomil. Karbofuran, kuinalfos, permethrin
  • Fungisida : jamurBahan aktif : kaptafol, benomil, propineb
  • Herbisida : rumput Bahan aktif : kloronitoksinil dan MCPA
  • Bakterisida : bakteri Bahan aktif : oksitetrasiklin hidrodlorida dan steptomisin sulfat
  • Akarisida : akarBahan aktif : dikofol, tetradion, binapakril
bentuk pestisida a butiran b cairan dan c tepung
Bentuk pestisida:a. butiran, b. cairan, dan c. tepung
  • Cara Kerja Pestisida :# Sistemik : bekerja melalui sistem metabolisme tanaman dan mempunyai daya kerja relatif

lama# Non sistemik: bekerja melalui kontak fisik dengan organisme pengganggu

slide24
PEMANENAN

Saat Panen

Cara Pemanenan

PASCA PANEN

Pengemasan

Pengeringan

Pengolahan

Pengawetan

Pemasaran

ad