Konsumsi dan kebutuhan gizi
This presentation is the property of its rightful owner.
Sponsored Links
1 / 21

KONSUMSI DAN KEBUTUHAN GIZI PowerPoint PPT Presentation


  • 219 Views
  • Uploaded on
  • Presentation posted in: General

KONSUMSI DAN KEBUTUHAN GIZI. Fivi Melva Diana,SKM,M.Biomed. AKG.

Download Presentation

KONSUMSI DAN KEBUTUHAN GIZI

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation

Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author.While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server.


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - E N D - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Presentation Transcript


Konsumsi dan kebutuhan gizi

KONSUMSI DAN KEBUTUHAN GIZI

Fivi Melva Diana,SKM,M.Biomed


Konsumsi dan kebutuhan gizi

AKG

  • Pertama kali di Indonesia di tetapkan pada tahun 1968 melalui widyakarya pangan dan gizi yang diselenggarakan oleh lembaga ilmu pengetahuan Indonesia (LIPI), AKG ditinjau kembali pada tahun 1978 dan sejak itu secara berkala tiap 5 tahun sekali


Akg atau recommended dietary allowance rda

AKG atau recommended Dietary Allowance (RDA)

  • Adalah taraf konsumsi zat-zat gizi esensial yang berdasarkan pengetahuan ilmiah dinilai cukup untuk memenuhi kebutuhan hampir semua orang sehat


Angka kebutuhan gizi

Angka kebutuhan gizi

  • Adalah banyaknya zat-zat gizi minimal yang dibutuhkan seseorang untuk mempertahankan status gizi adekuat

  • Kebutuhan E tot

    BMR

    Aktivitas

    SDA


Konsumsi dan kebutuhan gizi

KEBUTUHAN AKAN ENERGI DAN ZAT GIZI BERGANTUNG PADA FAKTOR :

  • Umur

  • Gender

  • Berat badan

  • Iklim

  • Aktivitas fisik

    AKG yang dianjurkan tidak digunakan untuk perorangan


Kegunaan akg

Kegunaan AKG

  • Merencanakan dan menyediakan suplai pangan untuk penduduk atau kelompok penduduk

  • Menginterpretasikan data konsumsi makanan perorangan ataupun kelompok

  • Perencanaan pemberian makanan di institusi seperti rumah sakit, sekolah,industri/perkantoran,asrama,panti asuhan panti jompo dan lembaga pemasyarakatan.

  • Menetapkan standar bantuan pangan mis untuk keadaan darurat, membantu para trnsmigran dan penduduk yang ditimpa bencana alam

  • Menilai kecukupan persediaan pangan nasional

  • Merencanakan program penyuluhan gizi

  • Mengembangkan produk pangan baru di industri

  • Menetapkan pedoman untuk keperluan labeling gizi pangan


Menghitung berat badan ideal

Menghitung Berat Badan Ideal

  • BBI = (TB – 100) – 10 %

  • BBN = BBI -/+ 10 %


Kebutuhan zat gizi menurut who

Kebutuhan zat gizi menurut WHO

  • Karbohidrat 55 – 75 %

  • Protein 10 – 15 %

  • Lemak 15 - 30%


Dasar perhitungan akg di indonesia

Dasar perhitungan AKG di Indonesia

  • 1, Menetapkan berat badan patokan untuk berbagai golongan umur (sunita almatsir h.300)

  • 2.menggunakan rujukan WHO,FAO dan Amerika serikat


Konsumsi dan kebutuhan gizi

  • Tabel AKG yang dianjurkan untuk perorang perhari (susnita ,a ( lama) yg terbaru d download saja)


Konsumsi dan kebutuhan gizi

Terima Kasih


  • Login