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指導老師 : 黃彥翔 教授 學生 :10005009 方憶慈 PowerPoint PPT Presentation


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指導老師 : 黃彥翔 教授 學生 :10005009 方憶慈. 一、麥當勞歷史簡介. 二、台灣麥當勞里程碑. 二、台灣麥當勞里程碑. 二、台灣麥當勞里程碑. 二、台灣麥當勞里程碑. 二、台灣麥當勞里程碑. 二、台灣麥當勞里程碑. 二、台灣麥當勞里程碑. 三、理念與宗旨. 四、速食的特性. 五、麥當勞的信念. A 、服務顧客的基本方針──「 Q 、 S 、 C + V 」. 五、麥當勞的信念. B 、服務三大訴求──FAT(迅速、正確、親切). C 、免費的微笑(發自內心的歡迎顧客). 六、人才管理的理念. 六、薪資福利.

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指導老師 : 黃彥翔 教授 學生 :10005009 方憶慈

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Presentation Transcript


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指導老師:黃彥翔 教授

學生:10005009方憶慈


10005009

一、麥當勞歷史簡介


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二、台灣麥當勞里程碑


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二、台灣麥當勞里程碑


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二、台灣麥當勞里程碑


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二、台灣麥當勞里程碑


10005009

二、台灣麥當勞里程碑


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二、台灣麥當勞里程碑


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二、台灣麥當勞里程碑


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三、理念與宗旨


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四、速食的特性


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五、麥當勞的信念

A、服務顧客的基本方針──「Q、S、C+V 」


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五、麥當勞的信念

B、服務三大訴求──FAT(迅速、正確、親切)

C、免費的微笑(發自內心的歡迎顧客)


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六、人才管理的理念


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六、薪資福利

  • 月薪員工:兼顧市場競爭力及公平性、依績效給薪


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六、薪資福利

  • 計時員工:1984年引進台灣,當時台灣尚未有「計時人員」雇用制度,因此,麥當勞可算是首家引進的企業


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六、人才訓練發展


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七、SWOT分析

S(優勢)


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七、SWOT分析

W(劣勢)

  • 4.近年來,大家紛紛講求健康飲食,對於麥當勞這類高熱量、高油脂的食品而言,是一大弱點,也是其必需在產品方面加以改進、研發、創新的方向

  • 5.麥當勞的食品常被說是沒有營養的垃圾食物,給人的刻板印象也是高熱量、高油脂的代名詞,因此很難吸引正在減肥或是怕胖的消費者


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七、SWOT分析


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七、SWOT分析

T(威脅)


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八、麥當勞的成功之道


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問題

Ans

Ans


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問題

Ans

Ans


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創造人氣品 迎戰價格破壞


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創造人氣品 迎戰價格破壞


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創造人氣品 迎戰價格破壞

Q


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全面性服務 打破淡季魔咒

Q


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用「3F」收服年輕員工


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用「3F」收服年輕員工


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用「3F」收服年輕員工


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用「3F」收服年輕員工

Q


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管不動員工 找顧客當教練


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討論

  • 就以上問題,提出更好的答案

  • 為什麼一般選擇麥當勞的機會大於肯德基或其他速食店?


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The End


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