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AHORRO ENERGETICO Y ENERGIAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA PowerPoint PPT Presentation


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AHORRO ENERGETICO Y ENERGIAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA. D. MIGUEL FERRER DIRECTOR GENERAL GRUPO SAPJE. OBJETIVOS. SITUACION ACTUAL DEL SECTOR. EFICIENCIA ENERGETICA. AUDITORIAS ENERGETICAS (EL DIAGNOSTICO). DIAGRAMA DE FLUJO. AHORRO ENERGETICO.

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AHORRO ENERGETICO Y ENERGIAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

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Ahorro energetico y energias renovables en la industria agroalimentaria l.jpg

AHORRO ENERGETICO Y ENERGIAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA

D. MIGUEL FERRER

DIRECTOR GENERAL GRUPO SAPJE


Ahorro energetico l.jpg

OBJETIVOS

SITUACION ACTUAL DEL SECTOR

EFICIENCIA ENERGETICA

AUDITORIAS ENERGETICAS (EL DIAGNOSTICO)

DIAGRAMA DE FLUJO

AHORRO ENERGETICO

ENERGIAS RENOVABLES EN LA INDUSTRIA

SITUACION ACTUAL

OBJETIVOS

APLICACIONES INDUSTRIALES

PLACAS SOLARES TERMICAS Y FOTOVOLTAICAS Y GEOTERMIA


La energ a es un factor determinante para crecimiento competitividad generaci n de empleo l.jpg

SITUACION ACTUAL

La energía es un factor determinante para:

crecimiento

competitividad

generación de empleo

  • Política energética:

  • aumento de la demanda de energía

  • modelo energético mas competitivo

  • mayores niveles de calidad

  • comprometido con el desarrollo sostenible


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SITUACION ACTUAL

Crisis del petróleo

Crisis resto de materias primas

Deterioro del tejido empresarial

+

Políticas empresariales que motiven medidas de ahorro que posibiliten la competitividad


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EFICIENCIA ENERGETICA

Eficiencia energética:

Identifica, mide, valora y ejecuta mejoras en las instalaciones energéticas y distribución de fluidos de las empresas de La Rioja.

Cambios que mejoran la eficiencia energética

Auditorias energéticas:

Permiten determinar áreas de mejora de las empresas, dónde son menos eficientes energéticamente

Estudio de sistemas energéticos


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EFICIENCIA ENERGETICA

OBJETIVOS

  • OBJETIVOS:

    1. Toma de datos

    Conocer la instalación y el servicio que se le demanda. La información que se solicitará será:

    • Esquemas de las instalaciones

    • Parámetros de trabajo

    • Horarios y demanda de trabajo.

    • Horarios y sistema de control


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EFICIENCIA ENERGETICA

OBJETIVOS

2. Análisis de datos e identificación de la información a ampliar.

  • Análisis de la información anterior

  • Planificar y concretar acciones de toma de datos sobre el terreno

  • 3. Acciones sobre el terreno.

  • Realizar acciones determinadas

  • Registrar todas las observaciones

  • 4. Análisis final y definición de las mejoras.

  • Analizar todos los datos adquiridos sobre el terreno

  • Definir y valorar las mejoras del sistema

  • Redactar el informe de mejora y plan de ejecución


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EFICIENCIA ENERGETICA

PROPUESTA DE TRABAJO

  • Revisión, mejora y aprendizaje

  • Análisis para valorar el logro en los resultados

  • Aportar nuevos conocimientos técnicos, innovación y aprendizaje

2. Telegestión

  • Sistemas de regulación y seguimiento de las instalaciones a distancia

  • Visión en tiempo real y en conjunto de toda la instalación

  • Ajustar casi de forma simultánea a las necesidades de la empresa en cada momento

  • Aumenta la eficiencia energética


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DIAGRAMA DE FLUJO

Ahorro energético

Eficiciencia energética

Toma de datos

Mejora continua

Análisis de datos e identificación de la información a ampliar

Auditoria energética

Acciones sobre el terreno

Análisis final y definición de las mejoras

Revisión, mejora y aprendizaje


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ENERGIAS RENOVABLES

Permiten:

  • Alcanzar los objetivos del ahorro energético

  • Alcanzar los objetivos medioambientales

Somos unos 6.000 millones de individuos en la Tierra y debemos adaptar nuestro consumo a nuestras necesidades reales procurando que tengan el menor impacto posible sobre el medio ambiente.


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ENERGIAS RENOVABLES

PROTOCOLO DE KYOTO

Concienciación de todas las Naciones y para reducir las emisiones de CO2, principal causante del efecto invernadero y del calentamiento de la superficie terrestre.

Tomar medidas urgentes e inmediatas para limitar la contaminación, mejorar el entorno y la competitividad de las empresas.


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ENERGIAS RENOVABLES

  • Empeoramiento climático

  • Reservas de combustibles fósiles

  • Nuevas fuentes de energía limpias y liberación de la dependencia a los hidrocarburos

Desde siempre existieron fuentes de energías limpias, inagotables y asequibles a todos. Se conocen como energías renovables, incluyen entre otras la energía solar fotovoltaica y térmica, la energía eólica, la biomasa, geotérmica, biogás etc.


1 energia solar termica l.jpg

APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

ENERGIA SOLAR TERMICA

La energía solar térmica consiste en el aprovechamiento de la energía del sol para producir calor que puede aprovecharse para la producción de agua caliente destinada al consumo de agua caliente sanitaria y calefacción.

1. ENERGIA SOLAR TERMICA


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

ENERGIA SOLAR TERMICA

APLICACIONES ENERGIA SOLAR TERMICA

  • Producción de agua caliente sanitaria

  • Producción de calor para suelos fancoils, radiadores o cualquier otro sistema por el que circule agua a media/ alta temperatura (50-80º)

  • Hornos solares que alcanzan los 3000º C


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

ENERGIA SOLAR TERMICA

VENTAJAS ENERGIA SOLAR TERMICA

  • Reemplaza o apoya otras fuentes de energía como fósiles, gas o nuclear

  • Energía autónoma y descentralizada

  • Procede de una fuente gratuita e inagotable

  • Energía limpia y segura

  • Inocua con el medio ambiente


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA

2. ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA

  • Consiste en la conversión directa de la luz solar en electricidad mediante un dispositivo electrónico denominado célula solar.

  • Fenómeno fotovoltaico: Conversión de la energía solar en energía eléctrica.


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA

APLICACIONES ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA

Se instalan en fachadas y tejados para el suministro de la electricidad necesaria de las empresas. lo sobrante se inyecta a la red mediante un sistema de inversores, conmutadores y contadores.


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA

VENTAJAS ENERGIA SOLAR FOTOVOLTAICA

  • Integración total en los edificios

  • Capacidad de acumular para las horas que no existe sol gracias a las baterías

  • Limpieza, seguridad, silenciosas, montaje sencillo y fácil mantenimiento.


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

3. GEOTERMIA

Energía almacenada en forma de calor debajo de la tierra.

  • Geotermia de alta temperatura:> 150ºC

  • Geotermia de media temperatura: 35ºC < t < 150ºC

  • Geotermia de baja temperatura:<35ºC


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

Geotermia de baja temperatura: < 35ºC

Capacidad de la tierra para acumular el calor procedente del sol, manteniendo una temperatura prácticamente constante a lo largo del año a partir de determinada profundidad

Temperatura exterior

Temperatura 0 m

Temperatura

Temperatura 1.5 m

Temperatura 30 m

día del año


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

Captadores horizontales

  • Próximos a la superficie

  • Influenciados por las fluctuaciones de temperatura

  • Mayor superficie ocupada

Captadores verticales

  • Más alejados de la superficie

  • Temperaturas constantes

  • Poca superficie ocupada


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Bomba de Calor

Calor introducido en la tierra

Calor extraído de la vivienda

Consumo eléctrico compresor

Intercambiador Enterrado

APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

VERANO(REFRIGERACIÓN)


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Bomba de Calor

Calor extraído de la tierra

Calor introducido en la vivienda

Consumo eléctrico compresor

Intercambiador Enterrado

APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO

INVIERNO (CALEFACCIÓN)

VERANO (REFRIGERACIÓN)

Bomba de Calor

Calor introducido en la tierra

Pf

Pa

Intercambiador Enterrado


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

EFICIENCIA ENERGETICA GEOTERMIA (1/3)

D = Demanda

M1 = Pot equipo aire-agua

M2 = Pot. Equipo agua-agua

S1 = Apoyo a equipo aire–agua

S2 = Apoyo a equipo agua-agua


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Tc

Tf

APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

EFICIENCIA ENERGETICA GEOTERMIA (2/3)


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

EFICIENCIA ENERGETICA GEOTERMIA (3/3)

Al disminuir el salto térmico entre focos el trabajo realizado por el compresor es menor


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

APLICACIONES (1/2)

  • Encamisados de depósitos de acero inoxidable

  • Control de frío en nave

  • Suelos radiantes, techos fríos y ACS en oficinas

  • Climatización con aerotermos en zonas de embotellado

  • Climatización por conductos de aire en zona de depósitos


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

APLICACIONES (2/2)

  • Condiciones ambientales de los locales por aerotermos en fase de siembra y resto de producción

  • Aportación de frío y calor a la vez para distintos procesos


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APLICACIONES EN LA INDUSTRIA

GEOTERMIA

VENTAJAS

  • Eficiente y autónoma

  • Ahorro

  • Limpia con el medio ambiente

  • Segura

  • Depósitos innecesarios:


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GRACIAS


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