1 / 117

Zintegrowane Zarządzanie LOGISTYCZNE

Zintegrowane Zarządzanie LOGISTYCZNE. dr Marian Krupa. AGENDA. Funkcje i cele współczesnej logistyki Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie Optymalizacja kosztów logistycznych – koncepcja kosztów łącznych Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM)

jaser
Download Presentation

Zintegrowane Zarządzanie LOGISTYCZNE

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. ZintegrowaneZarządzanieLOGISTYCZNE • dr Marian Krupa

  2. AGENDA Funkcje i cele współczesnej logistyki Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie Optymalizacja kosztów logistycznych – koncepcja kosztów łącznych Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM) Metody i techniki zarządzania w logistyce (Koncepcja doskonałości logistycznej, Just-in-Time, Kanban, Metoda Wilsona,) Systemy informatyczne w logistyce klasy MRPI/MRPII dr Marian Krupa

  3. Literatura • Piotr Blaik, Logistyka, PWE, Warszawa 2000. • Hans-Christian Pfohl, Systemy logistyczne. Podstawy organizacji i zarządzania, Instytut Logistyki i Magazynowania, 2001. • Z. Sarjusz-Wolski, Sterowanie zapasami w przedsiębiorstwie, PWE, W-wa 2000. • Czesław Skowronek, Zdzisław Sarjusz-Wolski, Logistyka w przedsiębiorstwie, PWE, Warszawa 1999. • Anna Czubała, Pośrednicy w kanałach dystrybucji, AE w Krakowie, 1994. • Władysław Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AW w Krakowie, 1996. • Małgorzata Tyrańska, Zarządzanie zapasami produkcyjnymi, AE w Krakowie, 1999. • M. Christopher, Strategia zarządzania dystrybucją, Placet, Warszawa 1996. • M. Christopher, Logistyka i zarządzanie łańcuchem podaży, Kraków 1999. • E. Gołembska (red), Kompendium wiedzy o logistyce, WN PWN, Warszawa-Poznań 2000.

  4. 1. Funkcje i cele współczesnej logistyki

  5. Funkcje i cele współczesnej logistyki Logistyka – wywodzi się ze sfery wojskowości i oznacza: kwaterowanie, transportowanie i zaopatrzenie pododdziałów. Po raz pierwszy został użyty przez szwajcarskiego generała H.Jomini w 1830 r. Pojęcie „logistyka” pochodzi od nazwy major-géneral de logis – kwatermistrz. Zajmował się on planowaniem, przygotowaniem i użyciem dla celów militarnych potrzebnych środków i usług w celu ochrony sił zbrojnych. dr Marian Krupa

  6. Funkcje i cele współczesnej logistyki W działalności gospodarczej logistyka została zaadaptowana dopiero w latach sześćdziesiątych, kiedy to w krajach wysokorozwiniętych produkcja masowa wymusiła poszukiwania optymalnych rozwiązań w obszarze procesu zaopatrzenia i dystrybucji (zarządzanie zapasami i synchronizacja strumieni dostaw). dr Marian Krupa

  7. Funkcje i cele współczesnej logistyki Nowoczesna logistyka jest opisywana jako: • Zasada, koncepcja myślenia i działania • Zintegrowany system i proces podejmowania decyzji związany z fizycznym obiegiem materiału i informacji • Skoordynowana, zintegrowana funkcja przedsiębiorstwa • Koncepcja kreowania nowych wartości i użyteczności dla klienta • Działalność zorientowana na racjonalne wykorzystanie zasobów i wzrostu konkurencyjności • Koncepcja stymulowania realizacji celów przedsiębiorstwa (marketing) • Koncepcja i funkcja reorganizacji przedsiębiorstwa dr Marian Krupa Opr. na podst.: P. Blaik, Logistyka, PWE, Warszawa 1996, s. 20

  8. Funkcje i cele współczesnej logistyki Koncepcja logistyczna – system kształtowania i kontroli procesów fizycznego przepływu produktów oraz ich informacyjnych uwarunkowań, zmierzających do osiągnięcia najkorzystniejszych relacji pomiędzy poziomem świadczonych usług. np. obsługa zaopatrzenia materiałowego produkcji w relacji do poziomu i struktury związanych z tym kosztów. dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 8-9].

  9. PRZEDSIĘBIORSTWO Zwroty (puste opakowania) Zwroty (puste opakowania) Przepływy towarowe Przepływy informacyjne Funkcje i cele współczesnej logistyki Logistyka jako koncepcja obiegu towaru i informacji: RYNEK Zaopatrzenia (odbiorcy) RYNEK Zaopatrzenia (dostawcy) MAGAZYNY zaopatrze-niowe (materiały do prod.) MAGAZYNY zbytu – (wyroby gotowe) PRODUKCJA Magazyny – produkcja w toku dr Marian Krupa Opr. na podst.: P. Blaik, Logistyka, PWE, Warszawa 1996, s. 45

  10. Cele i funkcje współczesnej logistyki Kluczowe zagadnienia współczesnej logistyki: • Logistyka procesów zaopatrzenia • Zarządzanie zapasami w przedsiębiorstwie • Magazynowanie i obsługa zapasów • Zarządzanie logistyczne w produkcji • Logistyka dystrybucji / sprzedaży • Produkt logistyczny, centrum logistyczne • Zarządzanie usługami logistycznymi dr Marian Krupa

  11. Cele i funkcje współczesnej logistyki Kluczowe zagadnienia współczesnej logistyki: • Transport w logistyce • Przestrzenna konfiguracja sieci logistycznej • Rola opakowania w procesach logistycznych • Gospodarka odpadami (recycling) • Usługi jako produkt logistyczny • Informatyzacja zarządzania logistycznego • Makrologistyka, Eurologistyka i logistyka globalna dr Marian Krupa

  12. 2. Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie

  13. Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie LOGISTYKA – system przepływu środków materialnych i niematerialnych (informacji) mający na celu uzyskanie wysokiego stopnia spełnienia poszczególnych funkcji logistycznych w ramach całego łańcucha dostaw (SCM) przy możliwie najmniejszym koszcie (analiza wartości systemu). dr Marian Krupa

  14. Zarządzanie logistyczne w przedsiębiorstwie Obecnie w całym procesie zarządzania logistycznego możemy wyróżnić: logistykę zaopatrzenia (gospodarka magazynowa) logistykę wewnątrzzakładową (zarządzanie produkcją) logistykę zbytu – sprzedaż i dystrybucja(logistyka marketingową) dr Marian Krupa

  15. Logistyka zaopatrzenia – gospodarka magazynowa (MM) dr Marian Krupa

  16. Logistyka wewnątrzzakładowa – zarządzanie produkcja (PP) dr Marian Krupa

  17. Logistyka zbytu – sprzedaż i dystrybucja (SD) dr Marian Krupa

  18. 3. Optymalizacja kosztów logistycznych – koncepcja kosztów łącznych

  19. Optymalizacja kosztów logistycznych- struktura logistycznych kosztów łącznych Poszczególne obszary zadań logistycznych powinny tworzyć zintegrowaną całość dla spełnienia podstawowego celu koncepcji logistycznej, jakim jest: 1. zapewnienie odpowiedniej ilości dóbr we właściwym miejscu i czasie, 2. przy zaangażowaniu minimalnych kosztów łącznych. dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 10].

  20. Optymalizacja kosztów logistycznych- struktura logistycznych kosztów łącznych Koszty obsługi Koszty magazynowania Koszty zamówień Koszty opakowania Koszty transportu Koszty zapasów Koszty losowe dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 12].

  21. Optymalizacja kosztów logistycznych- konfilkt kosztów Minimalizacja kosztów w obszarze: Powoduje wzrost kosztów w: Zapasy Transport K O S Z T Y Ł Ą C Z N E Szkody transp. Opakowanie Zamówienia Transport Zapasy Zakup Obsługa Liczba magazynów Zapasy Org. produkcji dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 10].

  22. Optymalizacja kosztów logistycznych- koszty łączne parametrów A i B Koszty Koszty A Koszty Łączne Koszty B Poziom obsługi klientów dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 14].

  23. Optymalizacja kosztów logistycznych- kształtowanie gospodarki zapasami Koszty Koszty transportu i magazynowania Koszty Łączne Koszty produkcji Poziom obsługi klientów dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 14].

  24. Optymalizacja kosztów logistycznych- określanie poziomu produkcji Koszty Koszty magazynowania Koszty Łączne Koszty uzbrojenia technicznego Poziom produkcji dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 14].

  25. Optymalizacja kosztów logistycznych- wybór środków transportu Koszty Koszty transportu Koszty Łączne Koszty magazynowania samolot Kolej Droga Rodzaj środku transportu dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996, s. 14].

  26. Optymalizacja kosztów logistycznych- Mass Customization Koszty Koszty produkcji Koszty Łączne Koszty utraconej sprzedaży (braku satysfakcji) niski wysoki średni CUSTOMIAZATION dr Marian Krupa [Opr. własne].

  27. 4. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM)

  28. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM) Łańcuch logistyczny – układ zależności pomiędzy przedsiębiorstwem, jego dostawcami i odbiorcami. dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996].

  29. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM) Logistyczna koncepcja zarządzania łańcuchem dostaw (SCM) w sensie funkcjonalnym obejmuje: źródła dostaw dostawców politykę zakupu i gromadzenia surowca przepływ materiałów wewnętrznych przedsiębiorstwa przechowywanie końcowych produktów dystrybucję transport i magazynowanie dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996].

  30. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM) Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw powinno przynieść następujące efekty: koordynację dostaw surowca – mniejsze wymagania przestrzenne w magazynowaniu oraz minimalizowaniu zapasów, likwidowanie braków w zapasach, wysoki poziom obsługi, niewielkie zapasy w całym łańcuchu, redukcję kosztów, bardziej konkurencyjną pozycję firmy na rynku. dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996].

  31. ZYSK wartość Logistyka zaopatrzenia Logistyka dystrybucji Marketing i sprzedaż PRODUKCJA Serwis Łańcuch logistyczny (wartości) Portera Logistyka jako koncepcja kształtowania wartości: Infrastruktura materialna firmy Zarządzanie zasobami ludzkimi Technologia Zaopatrzenie dr Marian Krupa Opr. na podst.: Porter M. E., Competetive Advantage, Free Press, 1985

  32. Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziomy INTEGRACJI: • Poziom I (Wewnętrzny) - Zakupy i logistyka dostaw • Poziom II (Wewnętrzny) - Wewnętrzna doskonałość • Poziom III (Zewnętrzny) - Konstruowanie sieci • Poziom IV (Zewnętrzny) - Przywództwo w sektorze

  33. Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom I – Zakupy i logistyka dostaw • Ograniczenie wielkości zapasów • Optymalizacja liczby i wielkości dostaw Wzrost oszczędności • Przenoszenie kosztów na dostawców • Zachęcanie do konkurencji cenowej między dostawcami Kierownik Działu Zakupów

  34. Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom II – Wewnętrzna doskonałość • Ograniczeniebiurokracji i błędówzwiązanych z przepływem produktów • Dostosowanie poziomu i asortymentu zapasów do zadań związanych z poprawa obsługi klientów. Ogólne usprawnienia • Stali dostawcy o statusie „Best Partner” • Wprowadzenie systemów klasy ERP Kierownik Działu Informatyki

  35. Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom III – Konstruowanie sieci • Formułowanie wspólnej strategii dla członków łańcucha • Rozbudowa i integracja systemów informatycznych Poprawa działania partnerów • Dzielenie się informacjami i prognozami z partnerami Szef Jednostki Biznesowej

  36. Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Poziom IV – Przywództwo w sektorze • Pełne zaangażowanie zespołów zarządzających ogniwami łańcucha • Koordynacja strumieni przepływów materialnych, informacyjnych i pieniężnych na znacznych odległościach Przewaga sieci / zyskowność • wspólne prace R&D • wspólne planowanie i kontrola procedur związanych z zarządzaniem zapasami i jakością obsługi klienta Zespół Zarządzający

  37. Poziomy integracji łańcuchów dostaw wg CH.C. POIRIERA Praktyka • 80% Przedsiębiorstw dotarło na II Poziom • Brak zaufania • Niechęć dzielenia się oszczędnościami • Niechęć dzielenia się informacjami • Działania podejmowane dopiero w momencie kryzysu • Wybieranie dostawcy wg kryterium ceny

  38. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM) Zarządzanie wartością w SCM: Przedsiębiorstwo będące jedynie tylko jednym ogniwem owego łańcucha osiąga sukces w zależności nie tyle od indywidualnych (wewnętrznych) działań, ile przede wszystkim od siły konkurencyjnej wszystkich elementów danego łańcucha logistycznego. dr Marian Krupa [W. Szczepankiewicz, Logistyka marketingowa, AE w Krakowie, Kraków 1996].

  39. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM) BARIERY w zastosowaniu koncepcji SCM w praktyce: Brak przejrzystości – brak pełnej informacji Różne metody i systemy księgowania Brak zaufania do partnerów biznesowych Strategia dominowania w SCM (monopolizacja decyzyjna) Krótkie horyzonty czasowe w procesie planowania Brak myślenia (woli, umiejętności) systemowego Brak zaangażowania Błędne dopasowanie partnerów (dostawców/odbiorców) ? dr Marian Krupa

  40. Zarządzanie zintegrowanym łańcuchem dostaw (SCM)

  41. mySAP Supply Chain Management

  42. Illustration 4. mySAP Supply Chain Management – business map solution – Edition 2004. Source: http://www.sap.com/businessmaps.

  43. Illustration 4. mySAP Supply Chain Management – business map solution – Edition 2004. Source: http://www.sap.com/businessmaps.

  44. Kluczowe funkcjonalności mySAP SCM Można wyobrazić sobie gotową do eksploatacji hurtownię danych... vHurtownia danychSAP BW oferuje wgląd w dane pochodzące z rozmaitych systemów i źródeł, z aplikacji wspomagających działalność operacyjną oraz od dostawców i klientów. W rezultacie umożliwia analizę danych na dowolnych poziomach szczegółowości oraz w różnorodnych przekrojach

  45. Kluczowe funkcjonalności mySAP SCM Można wyobrazić dostęp do aktualnych danych dotyczących popytu... vModuł Planowanie popytu(SAP APO), na podstawie historycznych informacji pochodzących od klientów i partnerów, przetwarza odpowiednie wskaźniki liczbowe i automatycznie alarmuje o nagłych zmianach w przyjętych wcześniej modelach kształtowania popytu (Monitor alarmów).

  46. Kluczowe funkcjonalności mySAP SCM Można wyobrazić sobie zdolność do sprawdzania dostępności zasobów w skali globalnej... vZa pomocą modułów –Planowania rozpływu i rozmieszczenia zapasów w sieci logistycznej oraz Globalnej kontroli dostępności (SAP APO)można sprawdzić zapasy zgodnie ze specyfikacją materiałową i kontrolować zdolności produkcyjne zakładów w czasie rzeczywistym lub w trybie symulacyjnym, jak też przekazać klientom wiążące potwierdzenie dostaw.

  47. Kluczowe funkcjonalności mySAP SCM Można wyobrazić sobie tworzenie wiarygodnych harmonogramów, które mogą być w dynamiczny sposób modyfikowane... vSAP APO –Planowanie produkcji i planowanie szczegółowe– narzędzie planistyczne umożliwiające opracowywanie realistycznych planów produkcyjnych dla jednego lub wielu zakładów, przy równoczesnym sprawdzaniu dostępności materiałów, wolnych mocy produkcyjnych a także symulować wpływ różnych strategii i zdarzeń na realizację określonych harmonogramów.

  48. Kluczowe funkcjonalności mySAP SCM Można wyobrazić sobie zakup potrzebnych produktów prze Internet w prosty i szybki sposób... vRozwiązanie Transakcje business-to-business SAP integruje procesy nabywania i sprzedaży, umożliwiając użytkownikom ich samodzielną obsługę z poziomu własnego komputera na podstawie wcześniej opracowanych strategii. Automatycznie generowane zamówienie, zlecenie sprzedaży gwarantuje zaoszczędzenie czasu i pieniędzy.

  49. Kluczowe funkcjonalności mySAP SCM Można wyobrazić sobie kompleksowe rozwiązanie do realizacji zadań logistycznych... vSystem optymalizacji procesów logistycznych SAP (SAP LES) integruje gospodarkę magazynową z zarządzaniem transportem. W ramach jednego systemu można połączyć różne rodzaje transportu, wybrać odpowiednią formę pakowania, automatycznie wygenerować dokumentację dotyczącą wysyłki, obliczyć koszty czy też ostatecznie po sprawdzeniu wystawić fakturę.

More Related