80 likes | 271 Views
Tips när du planerar måltider. Använd tallriksmodellen. Använd matcirkeln. Livsmedelsverkets fem kostråd. Ät mycket frukt och grönt – gärna 500 gram per dag! Väl i första hand fullkorn när du äter bröd, flingor, gryn, pasta och ris! Välj gärna nyckelhålsmärkt
E N D
Livsmedelsverkets fem kostråd Ät mycket frukt och grönt – gärna 500 gram per dag! Väl i första hand fullkorn när du äter bröd, flingor, gryn, pasta och ris! Välj gärna nyckelhålsmärkt Ät fisk – gärna 2-3 gånger i veckan! Använd flytande margarin eller olja när du lagar mat.
Klimatsmart mat Sidan 94-96 I AFFÄREN Köp närproducerad mat Köp ekologiskt Köp mat efter säsong Köp mat långt ner i näringskedjan. Ät mer baljväxter och spannmål och mindre kött. Köp miljömärkt fisk Köp färska livsmedel utan onödiga förpackningar.
I KÖKET • Planera så att du inte köper mer mat än vad som går åt • Tillaga maten energisnålt – använd eftervärmen • Laga gärna fler rätter när ugnen är varm • Använd vattenkokare • Koka livsmedel med lock. Det drar fem gånger så mycket energi att koka utan lock. • Drick vanligt kranvatten. Flaskvatten transporteras med lastbilar som släpper ut koldioxid. • Ät upp maten! Vi slänger en nästan en femtedel av all mat vi köper. • Använd resterna till nya maträtter.